Cooking Class for AUG 2024
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原價 HK$750.00 - 原價 HK$4,500.00原價HK$750.00 - HK$4,500.00HK$750.00 - HK$4,500.00時價 HK$750.00| /
酸種包烘焙 - 第1級 (英語授課)
Foodcraft12 reviewsLocation Sesame Kitchen Room A, 21/F, Yiuga Factory Building, No.62 Victoria Road, Hong Kong What is sourdough bread?Sourdough bread makin...
查看完整詳情原價 HK$750.00 - 原價 HK$4,500.00原價HK$750.00 - HK$4,500.00HK$750.00 - HK$4,500.00時價 HK$750.00| /促銷 促銷 -
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無麩質酸種烘焙入門班 (英語授課)
Foodcraft3 reviewsWhat is Sourdough Bread? Sourdough bread making traces back to the ancient art of artisan bread making that uses 3 basic ingredients, ie flou...
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水/奶克菲爾 (Kefir)製作班 (英語授課)
Shima Shimizu1 reviewWHAT IS KEFIR?Similar to Kombucha, Water kefir and Milk kefir are fermented probiotic beverages that are delicious and super beneficial for your gu...
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沖繩長壽烹飪班 導師:Shima(英語授課)
Shima Shimizu1 review*課程取消政策請參閱頁面底部 沖繩人以長壽而聞名。如果你在沖繩80多歲,那意味著你還年輕! 關於這些島民長壽的原因有很多討論。但可以肯定的一點是,這個島上的人們食用大量來自周圍海洋的新鮮海鮮,尤其是吃大量的海藻。在這個課程中,您將學習如何使用海藻和植物性材料製作一些經典的琉球(沖繩)菜餚。 你...
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酸種烘焙 - 第2級 (英語授課)
Foodcraft2 reviewsLOCATION Room A, 21F Yiuga Factory Building, No.62 Victoria Road, Kennedy Town, Hong Kong Island DESCRIPTION What is sourdough bread?Sourdough br...
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酸種烘焙 - 第3級 (英語授課)
Shima Shimizu1 reviewIt will be ideal that you've taken our Sourdough Baking Level 1 Class already or you have basic knowledge of sourdough baking. LOCATION Ro...
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乳酸發酵班 導師:Shima(英語授課)
Shima ShimizuNo reviews*課程取消政策適用,請參閱頁面底部 什麼是乳酸發酵? 乳酸發酵是一種特殊類型的發酵,它使用產生乳酸的細菌來保存食物。 當水果或蔬菜經過乳酸發酵時,即使食譜中沒有使用醋,它也會嘗起來很酸! 這是因為天然存在的細菌、酵母,有時甚至是黴菌(是的!! 模具也!) 分解植物中的澱粉和糖分,產生乳...
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非基因改造天貝製作班 導師: Shima Shimizu (英語授課)
Shima ShimizuNo reviews*課程取消政策適用,請參閱頁面底部 什麼是天貝?傳統上用大豆製成的“天貝”是一種起源於印度尼西亞的發酵豆餅。 在 Foodcraft,我們多年來一直在製造這種植物蛋白,這種蛋白質通過鷹嘴豆發酵成易於消化的動力源。 幾乎任何豆類和穀物都可以用天貝發酵劑發酵! 加入 Shima Shimizu 了...
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蒂娜的素食芝士製作班 - 2 級
Tina Barrat1 review*課程取消政策適用,請參閱頁面底部學習如何製作純素芝士(又名。 純素乳酪)來自大師。 蒂娜將引導您瞭解如何製作美味的素食乳酪的方法。您不必成為素食主義者即可加入本課程。 來探索植物性乳酪的味道和外觀。 如果您是美食家,這將是一個新的視野,並拓寬您的食物範圍。在本課程中,Tina將教授如何...
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蒂娜素食芝士製作班 - 1 級
Tina Barrat1 review*課程取消政策適用,請參閱頁面底部學習如何製作純素芝士(又名。 純素乳酪)來自大師。 蒂娜將引導您瞭解如何製作美味的素食乳酪的方法。您不必成為素食主義者即可加入本課程。 來探索植物性乳酪的味道和外觀。 如果您是美食家,這將是一個新的視野,並拓寬您的食物範圍。在本課程中,蒂娜將教授如何使用...
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希臘復活節甜麵包製作班 導師: Maria Saltiri (英語授課)
FoodcraftNo reviewsLOCATIONRoom B, 21F Yiuga Factory Building, No.62 Victoria Road, Kennedy Town, Hong Kong Island DESCRIPTION Learn how to cook traditional Greek...
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第 5 部分:印度烹飪大師班 - 創建您自己的印度餐 導師:Aditi (英語授課)
Aditi Jhaveri1 review*課程取消政策適用,請參閱頁面底部 與印度烹飪大師Aditi Jhaveri一起,用五天來建立您對印度風味和烹飪技術的了解。2 月 11 日星期六⋅中午 12:00 – 下午 2:30第1部分 - 印度香料學/地區了解香料及其所有美味和各種區域組合2023 年 2 月 27 日星期一⋅...
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蒂娜的素食芝士製作班 - 3 級
Tina BarratNo reviews*課程取消政策適用,請參閱頁面底部學習如何製作純素芝士(又名。 純素乳酪)來自大師。 蒂娜將引導您瞭解如何製作美味的素食乳酪的方法。您不必成為素食主義者即可加入本課程。 來探索植物性乳酪的味道和外觀。 如果您是美食家,這將是一個新的視野,並拓寬您的食物範圍。在本課程中,Tina將教授如何...
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無麩質抹茶分層酵母麵包製作班 導師: Shima Shimizu (英語授課)
Shima ShimizuNo reviews*課程取消政策適用,請參閱頁面底部 加入我們,製作這款色彩繽紛的分層無麩質抹茶酵母麵包。 在我們真正品嚐食物之前,我們先用眼睛吃飯。 這就是為什麼食物的“外觀”如此重要! 為您的無麩質烘焙增添一些樂趣!什麼是酸麵包?酵母麵包製作可以追溯到古老的手工麵包製作藝術,它使用 3 種基本成分,即麵粉...
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生酮朱古力蛋糕烘焙班(無乳,無麩質,低碳)導師: Shima (英語授課)
Shima Shimizu2 reviews讓我們保持甜美和簡短。 蛋糕會自己解釋。 在低碳水化合物飲食中錯過了你的甜食? 這個巧克力蛋糕可以。 這款蛋糕不僅含糖量低,而且 不含麩質 不含乳製品 這不是素食蛋糕。 這個食譜中使用了雞蛋 一旦你記住了食譜,你就可以在 30 分鐘內烤好這個蛋糕! 享受這個超級(美味,派對愉...
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純素蘑菇醬製作班 導師: Sanchun (中/ 英語授課)
Sanchun1 review由植物成分製成蘑菇醬。 一道很棒的開胃菜。一份令人印象深刻的禮物,你可以送給你的素食朋友(或送給你自己!) 學習這個簡單但鮮味增強的純素蘑菇醬。從現在到永遠,好好對待你的身體❤️ *課程取消政策適用,請參閱頁面底部你會學到什麼? 如何用豆腐和蘑菇做純素蘑菇醬 如何用鷹嘴豆和...
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純素水餃配辣菜脯製作班 導師: Sanchun (中/ 英語授課)
SanchunNo reviews用這個美麗的純素餃子給家人和朋友留下深刻印象並慶祝。 味道好極了(混合了許多質地!) 看起來令人驚嘆 - 是的,所有天然色素都來自植物成分! 加入本課程,學習 2 種不同的折疊技巧,並搭配傳統的辣菜脯! *課程取消政策適用,請參閱頁面底部你會學到什麼? 如何從頭開始製作純素餃...
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豐盛沙律餐製作班 導師:Shima(英語授課)
Shima ShimizuNo reviews*課程取消政策適用,請參閱頁面底部 厭倦了每天都一樣的沙律? 為午餐盒創意而苦惱? 這裡有一些食譜可以在晚餐時供應,也可以在第二天午餐時打包!一次準備兩頓飯。 效率是關鍵。 所有這些食譜在第二天(都會非常美味! 另一個重點是 這些食譜使用我們常見的高碳水化合物穀物替代品。我們將使用蕎麥碎粒...
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Gluten Free Japanese Okazu Deli Class with Shima Shimizu
Shima ShimizuNo reviews*Class Cancellation Policy applies, please refer to the bottom of page Japanese is not all about sushi and tempura - there are way more every-day ...
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