Foodcraft 穀物/ 豆類
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原價 HK$95.00 - 原價 HK$95.00原價HK$95.00HK$95.00 - HK$95.00時價 HK$95.00有機鷹嘴豆 - 1kg
Foodcraft鷹嘴豆用途廣泛，可用於鹹味和甜味食譜！許多素食主義者都用這種豆類作為雞蛋的代用品，蛋白質的來源，或者將其磨碎為低碳水化合物烘焙食品的基礎。這些是100％來自土耳其的有機生鷹嘴豆。它們經常出現在地中海飲食和中東食物的食譜中。煮前將它們在水中浸泡8至10個小時，以獲得最佳效果。 鷹嘴豆的健康益處 ...
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原價 HK$31.00 - 原價 HK$31.00原價HK$31.00HK$31.00 - HK$31.00時價 HK$31.00純素高野豆腐 － 冷凍乾燥豆腐 （132g）
Foodcraft請參閱我們的高野豆腐食譜 Koya豆腐（也稱為Kouri豆腐，即“冰豆腐”）是可追溯到遠古的日本傳統食品。它營養豐富，蛋白質豐富，因此被譽為“田間肉”。通過冷凍未煮過的新鮮豆腐，然後將其在冰箱中保存固定的時間，大豆蛋白自然變性並成熟。通過這個過程，豆腐獲得了新的，獨特的質地和其他新特性...
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原價 HK$122.00 - 原價 HK$122.00原價HK$122.00HK$122.00 - HK$122.00時價 HK$122.00有機無麩質燕麥片 - 500g
Foodcraft正在實行全麥飲食？ 建議加一點燕麥到你日常的糙米或全麥飲食中。 使用燕麥片是準備健康膳食的最快方法之一。燕麥片是蒸熟的全燕麥，將其捲成薄片，然後脫水而成的。燕麥在蒸製過程中部分會被煮熟，這就是為什麼當我們煮燕麥片時它會熟得更快。 燕麥片仍然保留了大量的麩皮，因此它的纖維含量相當高。 食物在烹煮...
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原價 HK$184.00 - 原價 HK$184.00原價HK$184.00HK$184.00 - HK$184.00時價 HK$184.00有機短粒白米 "Yume Pirika" （夢美人）- 1kg
Foodcraft這種 Yumepirika 品牌的白米是在日本北部島嶼北海道日高町有機種植的。 它是北海道最著名的大米品牌，以其耐嚼而柔軟的質地而聞名。 有一種溫和的甜味，人們喜歡用這種穀物來讚美海鮮！ 甜度： ★★★★★香氣： ★★★★粘性：★★★★★ 我們的大米在袋子上有碾磨日期，以確保大米的新鮮度。 ...
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原價 HK$110.00 - 原價 HK$110.00原價HK$110.00HK$110.00 - HK$110.00時價 HK$110.00有機紅扁豆 - 1kg
Foodcraft扁豆富含纖維和複合碳水化合物,而脂肪和卡路里含量低。對於那些希望提高蛋白質攝入量的人，扁豆的高蛋白質含量是他們的完美選擇。扁豆天然無麩質,在無麩質廚房中成為美味的主食。其極低的血糖指數(低GI)值和抗澱粉含量使它們適合糖尿病飲食。這些是來自土耳其的100%有機生紅扁豆。 他們適合製作dal，因...
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原價 HK$152.00 - 原價 HK$152.00原價HK$152.00HK$152.00 - HK$152.00時價 HK$152.00北海道白鳥糙糯米 - 1kg
Foodcraft白鳥糙糯米是一種短粒米，其質地軟糯。 這種質地來自澱粉 －支鏈澱粉。這種糙米保留了外殼，因此營養價值較高，當中所含的鎂和維他命B1比精米高出近5倍！ 成分：北海道白鳥糙糯米 煮法： （2碗飯） 150g（180ml）糙糯米 190g 過濾水 步驟： 如果您使用的電飯煲上刻有水分當...
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原價 HK$199.00 - 原價 HK$199.00原價HK$199.00HK$199.00 - HK$199.00時價 HK$199.00Kounotori 有機日本短壽司糙米 - 1kg
FoodcraftKounotori品牌是我們產品目錄中質量最好的米粒之一。這些稻田生長在日本兵庫縣的稻田中，旨在為該地區幾乎滅絕但又再次繁榮的農業和鸛提供健康的環境。 Kounotori米有較軟和粘，可儲存較久，煮後的風味和質地比大多數其他米粒能保持更長時間。在煮熟後3小時和烹飪後24小時進行測試，兩個...
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原價 HK$184.00 - 原價 HK$184.00原價HK$184.00HK$184.00 - HK$184.00時價 HK$184.00有機短粒糙米“ Yume Pirika” （夢美人）- 1kg
Foodcraft這種Yumepirika（夢美人）品牌的糙米在日本北部島嶼北海道日高鎮有機種植。 它是北海道最有名的大米品牌，以其耐嚼但柔軟的質地而聞名。有一種溫和的甜味，人們喜歡用這種穀物搭配海鮮！ 甜度：★★★★★香氣：★★★★ 粘性：★★★★★ 我們的大米在包裝袋上註明了碾磨日期，以確保大米的新鮮度...
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原價 HK$48.00 - 原價 HK$48.00原價HK$48.00HK$48.00 - HK$48.00時價 HK$48.00有機大豆 - 1kg
Foodcraft大豆是一種豆類，已成為世界上消費最廣泛的食物之一，尤其是在亞洲。大豆被認為是肉類的完美替代品，富含蛋白質和其他必需營養素。它們提供了豐富的好處，包括改善新陳代謝、保護心臟健康、預防癌症和促進骨骼健康的能力。 享用大豆: 作為高纖維、高蛋白零食 製作不含乳製品的植物奶 作為美味的肉類代替品...
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原價 HK$77.00 - 原價 HK$77.00原價HK$77.00HK$77.00 - HK$77.00時價 HK$77.00有機綠豆 - 1kg
Foodcraft綠豆是一種有著豐富維生素和礦物質，而且營養均衡的食品。 如何烹製 綠豆很容易烹煮過度，變成糊糊的！ 盡量控制不要過度烹調。 把 1 杯綠豆洗淨，放入中型鍋中，加入 3 杯水煮至沸騰。然後降至中低火煮約 20 分鐘直至變軟。 如何儲存已煮熟的綠豆 被煮熟的綠豆可以在密閉容器中冷藏長達 4...
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原價 HK$226.00 - 原價 HK$226.00原價HK$226.00HK$226.00 - HK$226.00時價 HK$226.00有機短粒糙米 - 2kg
Foodcraft眾所周知，糙米比白米更好。糙米是加工最少的米粒，與白米不同，糙米仍具有殼和核心，因此成為“全食品”。這樣可以使米粒富含纖維，蛋白質，硫胺素，鈣，鎂，鉀等，並且在人體中消化時還可以降低其血糖指數，這對於那些低糖飲食的人來說是一個更好的選擇。 此外，糙米比白米更好地是它是硒，錳，抗氧化劑的來源。 ...
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原價 HK$85.00 - 原價 HK$85.00原價HK$85.00HK$85.00 - HK$85.00時價 HK$85.00有機紅腰豆 - 1kg
Foodcraft紅腰豆被認為起源於秘魯，它們富含纖維、蛋白質和碳水化合物。 如何烹調把紅腰豆浸泡在一個大碗里，確保豆子上有足夠的水，因為豆子會吸收水分並發大。在室溫下將豆子浸泡在水中過夜(約8小時)。 浸泡是所有豆類、穀物、堅果和種子的重要過程。它有助於加快烹飪時間，也使它們更容易消化，因為可去除酶抑製劑。浸...
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原價 HK$285.00原價 HK$285.00 - 原價 HK$285.00原價 HK$285.00時價 HK$240.00HK$240.00 - HK$240.00時價 HK$240.00Ryu no Hitomi 糙米壽司（日本短粒糙米）- 1kg
FoodcraftRyu no Hitomi 品牌是我們採購的最優質米粒之一。 生長在濕田稻田中，他們的稻穀也是最大的稻穀之一。 參考：Ryu no Hitomi（左）vs Koshihikari（右） Ryu no Hitomi 品牌自然比正常大小的穀物大 1.5 倍。 眾所周知，它的粘性更高，...
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原價 HK$110.00 - 原價 HK$110.00原價HK$110.00HK$110.00 - HK$110.00時價 HK$110.00希臘巨豆 - 500g
Foodcraft希臘巨豆，也稱為 Gigantes Plaki 或 Gigantes 豆，是一種在希臘美食中很受歡迎的大白豆。 這種豆具有忌廉口感和溫和的味道。 它們經常用於傳統的希臘菜餚，例如“gigantes plaki”，將它們與香草和香料一起在番茄醬中烘焗。 希臘巨豆富含蛋白質、纖維和各種營養物質，使...
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原價 HK$84.00 - 原價 HK$84.00原價HK$84.00HK$84.00 - HK$84.00時價 HK$84.00有機發芽用全小麥漿果 - 1kg
Foodcraft什麼是小麥漿果小麥漿果是全麥粒。它們看起來像粗而短的穀物——類似於糙米。勤勞的人們把它們磨成全麥麵粉烘烤；您可能沒有時間定期研磨自己的麵粉，但我們建議你至少嘗試一次，因為這是一件有趣的事情。 煮熟的小麥漿果有嚼勁和微妙的堅果、泥土味。它們既可以配搭沙拉醬，又可以搭配一些牛奶、蜂蜜和肉桂。 如果...
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原價 HK$78.00 - 原價 HK$78.00原價HK$78.00HK$78.00 - HK$78.00時價 HK$78.00希臘蠶豆 - 500g
Foodcraft希臘蠶豆，亦稱為希臘黃豌豆，是希臘美食中常用的一種特殊蠶豆。 它們與一般蠶豆不同，希臘蠶豆實際上是乾燥後去皮的黃豌豆。在希臘烹飪中，蠶豆通常被煮熟並壓成濃稠幼滑的豆蓉。 這種蠶豆蓉通常作為蘸醬或抹醬食用，稱為“Fava”或“Fava dip”，是希臘的一道受歡迎的菜餚。 它通常用橄欖油、檸檬汁...
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原價 HK$72.00 - 原價 HK$72.00原價HK$72.00HK$72.00 - HK$72.00時價 HK$72.00Organic Black Soybeans - 1kg
FoodcraftOur Organic Black Soybeans are a premium choice for health-conscious individuals who value the benefits of organic and nutritious food. These soybe...
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原價 HK$96.00 - 原價 HK$116.00原價HK$96.00 - HK$116.00HK$96.00 - HK$116.00時價 HK$96.00有機發芽全麥黑麥漿果 - 1kg
Foodcraft訂購選項 1. 原樣： 您可以按原樣購買黑麥漿果，裝在 1 公斤的袋子裡，並在他們最喜歡的食譜中使用它們。2. 我們可以磨成麵粉： 您可以要求我們在收到訂單后使用 石磨機 將黑麥漿果研磨成細麵粉。3. 店內研磨： 您可以訪問我們的商店，使用我們的 石磨機 自己研磨黑麥漿果。 此選項允許...
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原價 HK$122.00 - 原價 HK$122.00原價HK$122.00HK$122.00 - HK$122.00時價 HK$122.00有機全麥輾壓燕麥片 - 1kg
Foodcraft將有機燕麥提升至全新水平。我們的有機全麥輾壓燕麥片是一種營養豐富且用途廣泛的食材，常用於早餐麥片、烘焙食品和自製格蘭諾拉麥片棒。 它們以其豐盛的質感、堅果風味和健康益處而聞名，包括高纖維含量以及維他命和礦物質的良好來源。如何使用全燕麥全麥燕麥片用途廣泛，可以用多種方式烹調。 以下是一些常見的方...
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原價 HK$82.00 - 原價 HK$82.00原價HK$82.00HK$82.00 - HK$82.00時價 HK$82.00有機珍珠大麥 - 1kg
Foodcraft全麥飲食？ 珍珠大麥是纖維和植物營養素的另一個重要來源，它們是對健康有益的植物化合物！ 請注意，大麥含有麩質。這不是無麩質的。 如何使用珍珠大麥你可以找到很多大麥沙拉、燴飯的食譜。烹煮大麥其實很簡單！原料1杯珍珠或去殼大麥2杯水或高湯一撮鹽1.將大麥浸泡30分鐘並沖洗乾淨。2. 將大麥和水混合...
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原價 HK$72.00 - 原價 HK$72.00原價HK$72.00HK$72.00 - HK$72.00時價 HK$72.00有機原粒燕麥碎粒 - 1kg
Foodcraft全麥飲食？ 我們已經習慣了吃即食燕麥片或鋼切燕麥，但不要忘記燕麥是一種穀物，就像小麥和大米一樣！ 燕麥碎粒是去除堅硬外殼的整個燕麥漿果。 麩皮和胚芽完好無損，這意味著它的纖維和營養成分非常高。嘗試用煮熟的全燕麥代替大米和小麥來獲得新的質地和風味。它是纖維和植物營養素的另一個重要來源，它們是對健...
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