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Sourdough Breads

Baked to order sourdough breads.
At Foodcraft we bake a wide range of sourdough breads that are fermented for long hours to create the flavor and texture that everyone loves. . 
We only use naturally occurring sourdough yeast to bake . No commercial yeast is used to bake any of our breads.
These bakery items are all baked inhouse to order. Please place your order before 12 noon for the next day delivery or in-store pickup.

過濾器

  • Organic Sprouted Walnut Raisin Sourdough - Foodcraft Online Store
    Organic Sprouted Walnut Raisin Sourdough - Foodcraft Online Store
    HK$99.00 - HK$99.00
    HK$99.00
    HK$99.00 - HK$99.00
    HK$99.00

    有機核桃葡萄乾酸種軟包 - 1lb

    Foodcraft

    按訂單新鮮製作！   什麼是酸種? 我們的酸種麵包是由有機麵粉和過濾水合成發酵而成的，過程中可自然產生乳桿菌和酵母。我們食譜不使用任何市面上的酵母製作我們的麵包。根據天氣轉化將麵團發酵8至12個小時繼而烤焗，這種特殊的麵包就誕生了，對人體的消化系統有益。酸種麵包的口感鬆軟，味道帶微酸，用商業酵...

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    HK$99.00 - HK$99.00
    HK$99.00
    HK$99.00 - HK$99.00
    HK$99.00
  • Overnight Fermented Organic Wholewheat Sourdough Bread - Foodcraft Online Store
    Overnight Fermented Organic Wholewheat Sourdough Bread - Foodcraft Online Store
    HK$79.00 - HK$79.00
    HK$79.00
    HK$79.00 - HK$79.00
    HK$79.00

    隔夜發酵有機全麥酸種麵包 - 1lb

    Foodcraft

    按訂單製作，新鮮出爐！ 酸種發酵過夜，以增強脆度、咀嚼性和酸味。與我們用 100% 白麵粉製作的隔夜發酵酸麵團相比，我們使用了 50% 的全麥麵包，這使它成為一種更緻密的麵包。享受全麥麵粉更深、更堅果的味道！   什麼是酸種? 我們的酸種麵包是由有機麵粉和過濾水合成發酵而成的，過程中可自然產生...

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    HK$79.00 - HK$79.00
    HK$79.00
    HK$79.00 - HK$79.00
    HK$79.00
  • HK$82.00 - HK$82.00
    HK$82.00
    HK$82.00 - HK$82.00
    HK$82.00

    有機橄欖酸種麵包 - 1lb

    Foodcraft

    什麼是酸種麵包? 我們的酸種麵包是由有機麵粉和過濾水合成發酵而成的，過程中可自然產生乳桿菌和酵母。我們食譜不使用任何市面上的酵母製作我們的麵包。根據天氣轉化將麵團發酵8至12個小時繼而烤焗，這種特殊的麵包就誕生了，對人體的消化系統有益。酸種麵包的口感鬆軟，味道帶微酸，用商業酵母製成的麵包是沒有...

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    HK$82.00 - HK$82.00
    HK$82.00
    HK$82.00 - HK$82.00
    HK$82.00
  • Overnight Fermented Organic Sourdough Bread - Foodcraft Online Store
    Overnight Fermented Organic Sourdough Bread - Foodcraft Online Store
    HK$69.00 - HK$69.00
    HK$69.00
    HK$69.00 - HK$69.00
    HK$69.00

    隔夜發酵有機酸種麵包 - 1lb

    Foodcraft

    按訂單製作，新鮮出爐！ 酸種發酵過夜，以增強脆度、咀嚼性和酸味。   什麼是酸種?   我們的酸種麵包是由有機麵粉和過濾水合成發酵而成的，過程中可自然產生乳桿菌和酵母。我們食譜不使用任何市面上的酵母製作我們的麵包。根據天氣轉化將麵團發酵8至12個小時繼而烤焗，這種特殊的麵包就誕生了，對人體的消...

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    HK$69.00 - HK$69.00
    HK$69.00
    HK$69.00 - HK$69.00
    HK$69.00
  • Sourdough Starter Kit - FoodCraft Online Store
    促銷 促銷
    HK$338.00
    HK$338.00 - HK$338.00
    HK$338.00
    HK$321.10
    HK$321.10 - HK$321.10
    HK$321.10

    活性酸種酵母入門套裝

    Fast Bundle

    準備好烘烤了嗎？ 一次性獲得您需要的所有工具！   這個套裝裡有什麼？   1x 有機活性酸種酵母 - 80g  1x 圓形麵包發酵籃 - 18 厘米 1x KAI 麵包刻痕刀 1x 日本多用途膠刮刀 - 紅色 1x 麵粉 - 1kg 如何餵食酵母發酵劑了解酵母發酵劑的周期很重要。有興趣烘焙自...

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    HK$338.00
    HK$338.00 - HK$338.00
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    HK$321.10
    HK$321.10 - HK$321.10
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