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Foodcraft 自家製

在我們的Foodcraft廚房中以愛心製作的本地手工食品 - 在這裡購買我們所有的Foodcraft自家製食品!

產品是在同時處理小麥的廚房生產的。如果您對食物過敏有任何疑問,請在購買或食用產品之前通過yummy@foodcraft.hk與我們聯絡。

  • Pasture Raised Organic Chicken Bone Broth -  FoodCraft Online Store
    Pasture Raised Organic Chicken Bone Broth -  FoodCraft Online Store
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    有機牧場雞骨湯 - 450ml

    Foodcraft

    採用優質牧場飼養的雞骨頭製成,並在慢燉鍋中煮 24 小時以上,以提取所有益處。 並非所有的骨湯都是一樣的。如果你使用低質量的成分,你就是在提取和吸收“低質量”的營養。在 Foodcraft,我們主要以植物為基礎,並儘可能關注最高質量的動物產品。   為什麼?因為,動物處於食物鏈的頂端,如果沒有...

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  • Raw Fermented Mustard Caviar - 227g - FoodCraft Online Store
    Raw Fermented Mustard Caviar - 227g - FoodCraft Online Store
    售罄
    原價 HK$82.00 - 原價 HK$82.00
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    發酵生芥末子醬 - 227g

    Foodcraft

    芥菜籽帶有香味,可用於多種不同的菜餚。它們經常被忽視,但實際上,芥菜籽具有很高的營養價值並且具有抗菌和防腐性質。   考慮到這一點,我們決定將我們的芥菜籽變成有機素食魚子醬,你可以將它與你的調味料混合或作為你最喜歡的菜餚的調味品!該產品經過發酵,因此我們可以將更多健康的細菌帶入我們的腸道系統,...

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  • Japanese Dried Kombu Kelp Sea Vegetable - 50g - FoodCraft Online Store
    原價 HK$96.00 - 原價 HK$96.00
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    日本乾昆布 - 50g

    Foodcraft

    碘含量高。 昆布天然含有大量的碘。建議對碘敏感的人在食用本產品之前先尋求醫療意見。   厚而寬的昆布條通常用於調味日式湯、麵條湯底和高湯。昆布含有天然谷氨酸,一種提供鮮味的氨基酸,可以帶出其他食物的味道。 將昆布與豆同煮熟,有助於軟化豆類,使之更易消化。   您可以將其與蔬菜燉、醃製或油炸;也...

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  • Organic Masala Chai Tea Mix - 70g - FoodCraft Online Store
    Organic Masala Chai Tea Mix - 70g - FoodCraft Online Store
    原價 HK$128.00 - 原價 HK$128.00
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    有機印度混合香料茶 - 70g

    Foodcraft

    這是通過沖泡紅茶然後將芳香香料和香草混合在一起製成的風味茶飲料。這種茶在印度非常受歡迎,傳統上是用肉桂棒,丁香粉,生薑粉和黑胡椒粉製成的。 非常適合製作茶,拿鐵以及您真正想要的任何東西!   香料茶的好處 保護心臟健康 預防疾病 增強免疫力 減輕疼痛和痛苦 改善消化 幫助噁心 這個罐子可以...

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  • Delivery On Demand (Flexible and Convenient!) - FoodCraft Online Store
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    按需交貨(靈活方便!

    Foodcraft

    快速送貨服務(僅適用於香港島和九龍居民) 現在,我們有一個新的特殊服務,為那些誰想在2小時內交付。超級方便,時代靈活! 請選擇您的交貨時間,您的交貨將在最適合您的時候到達!

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  • Organic Ceylon Cinnamon Powder - 100g - FoodCraft Online Store
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    有機錫蘭肉桂粉 - 100g

    Foodcraft

    有機精細研磨的肉桂粉。 肉桂對糖尿病患者或生酮飲食的人有好處,因為它有助於降低血糖水平。 另一個好消息是,您不必吃太多肉桂便可穫得它的攻效。研究表明,我們的血糖水平會隨著每天食用 1 克到 6 克肉桂而降低。 資料來源: https://www.sweetashoney.co/ 建議用途:用於...

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  • Raw Sprouted Nut Mix - Foodcraft Online Store
    Raw Sprouted Nut Mix - Foodcraft Online Store
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    催芽混合生果仁 - 400g

    Foodcraft

    我們的皇牌產品——催芽果仁換上全新包裝,以可重用的玻璃罐盛載,堪稱最富有營養的駐場零食,讓您的家人/朋友/同事隨意拿取作為零嘴,令他們隨時隨地都可以做出健康的選擇!催芽的果仁味道更好(更輕盈更鬆脆,浸泡和脫水後味道更濃)以及有容易消化的額外好處。 在浸泡過程中去除了酶抑製劑(對堅果保存至關重要...

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  • Raw Sprouted Classic Energy Trail Mix - 180g - FoodCraft Online Store
    Raw Sprouted Classic Energy Trail Mix - 180g - FoodCraft Online Store
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    生催芽經典能量果仁雜錦 - 180g

    Foodcraft

    你和我們一樣喜歡吃零食,又想一次過吃到不同種類嗎?  我們的能量果仁雜錦,我們將多種有機、生機的催芽果仁和種子再混合有機葡萄乾製成的能量果仁雜錦,絕對絕對可以滿足你!  以玻璃瓶包裝確保新鮮度, 你可以將玻璃瓶循環再用或者參加我們每月的回收計劃直接把玻璃瓶退回給我們,為環保出一分力。   果仁...

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  • Dairy Free "Milk" Kefir Grains - 1 Teaspoon - FoodCraft Online Store
    Dairy Free "Milk" Kefir Grains - 1 Teaspoon - FoodCraft Online Store
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    無乳製品“牛奶”克菲爾菌種 - 1 茶匙

    FOODCRAFT

    *要有耐心菌種有時至少需要沖泡 10 次才能完全激活。 什麼是克菲爾菌種? 儘管名稱中包含“穀物”,但水克菲爾穀物中沒有小麥、燕麥或黑麥等實際穀物,實際上指的是菌種,它是酵母和益菌的混合物,用於製造被稱為“克菲爾水”的不含乳製品發酵飲料。 對於這款獨特的菌種,我們建議使用杏仁奶或椰奶進行發酵...

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  • Mason Jar with Two Types of Lids & Straw - 36oz - FoodCraft Online Store
    Mason Jar with Two Types of Lids & Straw - 36oz - FoodCraft Online Store
    原價 HK$100.00 - 原價 HK$100.00
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    玻璃罐連兩款瓶蓋及金屬飲管 - 24oz

    Foodcraft

    闊口玻璃罐24安士,連2款瓶蓋及金屬飲管 非常適合釀造康普茶或克菲爾 用來存放食物,方便攜帶! 使用可放飲管的瓶蓋,加入喜愛的飲品,以便隨時隨地飲用 帶有吸管清潔工具,因此您可以繼續重複使用 環保 高品質玻璃

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  • Gluten Free Soft Sourdough Bun - Foodcraft Online Store
    Gluten Free Soft Sourdough Bun - Foodcraft Online Store
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    無麩質酸種漢堡軟包 - 150g x 3pc

    Foodcraft

    漢堡麵包或晚餐卷的完美尺寸。我們的無麩質酸麵包由酸酵母製成(完全不添加干酵母!),質地柔軟而有彈性。不使用防腐劑或調味劑。適合素食和無麩質飲食。   什麼是酸種酵母? 我們的酸種酵母麵包由無麩質麵粉和過濾水發酵製成,產生天然存在的乳酸桿菌和酵母。不使用商業酵母。我們根據天氣將麵團發酵 8-12...

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  • Mulled Wine Spice - Foodcraft Online Store
    Mulled Wine Spice - Foodcraft Online Store
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    有機天然香料酒香料 - 40g

    Foodcraft

    有機、天然的成分混合在一起,創造出完美和溫暖的節日飲料:香料酒! 為什麼這很特別:     從我們的廚房手工挑選有機成分,甜味和香料的比例完美。  享用吧! 原料: 肉桂*、丁香*、肉荳蔻(肉荳蔻果實)*、八角茴香籽*、橙*、粉紅胡椒粒*、月桂葉*、(*有機) 如何享用: 我們的有機天然香料...

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  • Keto Coconut Raspberry Spread - 180g - FoodCraft Online Store
    Keto Coconut Raspberry Spread - 180g - FoodCraft Online Store
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    生酮紅桑子椰子抹醬 - 180g

    Foodcraft

    低糖,好脂肪,絕對完美!這個椰子抹醬令你的夢想在罐子裡成真。 我們結合了我們的石磨椰子奶油與低糖成分,製造了這個美味的抺醬。   有甚麼好消息?這種抺醬適合生酮和原始飲食,因此它不會令你的血糖水平飆升。   至於壞消息?正因為它太好味,我們不知道究竟一瓶椰子醬對你是否足...

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  • Organic Nuka - 500g - FoodCraft Online Store
    Organic Nuka - Foodcraft Online Store
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    有機米糠 - 500g

    Foodcraft

    什麼是米糠?米糠,是在將糙米拋光成白米時去除的堅硬的外皮。與傳統的麥麩不同,它不含麩質,具有很高的營養價值,通常用於日本烹飪中,用於製作稱為 nukazuke 的發酵泡菜等菜餚。 什麼是米糠漬?米糠漬是一種在米糠中發酵後製成的日本泡菜。幾乎任何可食用的蔬菜都可以用這種米糠醃製,例如茄子、蘿蔔、...

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  • Matcha Powder - 30g - FoodCraft Online Store
    Matcha Powder - 30g - FoodCraft Online Store
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    抹茶粉 - 30g

    Foodcraft

    抹茶粉是將綠茶研磨成50~200目(細~極細)的細粉,直接溶解在熱水中即可飲用。抹茶粉僅由茶葉本身製成,因此您可以毫不浪費地吸收抹茶的所有優點。 抹茶葉按原樣磨碎——沒有添加。抹茶粉僅由綠茶製成,因此您可以放心飲用。 成分: 抹茶粉 日本   每份數量: 能量27kj,蛋白質小於1g,總脂肪小...

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  • Organic Premium Assam Tea for Kombucha - 60g - FoodCraft Online Store
    Organic Premium Assam Tea for Kombucha - 60g - FoodCraft Online Store
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    有機高級阿薩姆茶(康普茶用) - 60g

    Foodcraft

    一種高級有機阿薩姆茶,這些葉子非常適合沖泡紅茶和康普茶。 釀造康普茶需要真正的茶來獲取營養(礦物質和氮),以保證紅茶菌的健康。 所用的茶也會影響康普茶的味道——我們喜歡這個。 如果您不熟悉康普茶釀造,請務必避免使用調味茶(例如伯爵茶)。 這款茶是一種簡單的紅茶,有機且不含化學污染物,非常適合您...

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  • Nut-free Sprouted Seed Low Sugar Chocolate Trail Mix (Christmas Edition) - Foodcraft Online Store
    Nut-free Sprouted Seed Low Sugar Chocolate Trail Mix (Christmas Edition) - Foodcraft Online Store
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    Nut-free Sprouted Seed Low Sugar Chocolate Trail Mix (Christmas Edition) - 25g

    Foodcraft

    Introducing our Nut-free Sprouted Seed Low Sugar Chocolate Trail Mix - 30g! This delectable snack is a guilt-free indulgence that combines the good...

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  • Keto Coconut Vanilla Spread - 180g - FoodCraft Online Store
    Keto Coconut Vanilla Spread - 180g - FoodCraft Online Store
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    生酮雲呢拿椰子抹醬 - 180g

    Foodcraft

    低糖,好脂肪,絕對完美!這個椰子抹醬令你的夢想在罐子裡成真。 我們結合了我們的石磨椰子奶油與低糖成分,製造了這個美味的抺醬。 有甚麼好處?這種抺醬適合生酮和原始飲食,因此它不會令你的血糖水平飆升。   至於壞處?正因為它太好味,我們不知道究竟一罐椰子抹醬對你是否足夠。這款椰子...

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  • Organic Raw Honey Lemon - 470g - FoodCraft Online Store
    Organic Raw Honey Lemon - 470g - FoodCraft Online Store
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    有機生檸檬蜂蜜 - 470g

    Foodcraft

    Foodcraft 只以優質材料製成檸檬蜂蜜 - 有機南非檸檬及有機歐洲生機蜂蜜。 只用這兩種成分,我們就製成了舒緩喉嚨的美味檸檬蜂蜜。 檸檬富含維他命C、纖維和多種有益的植物化合物。 這些營養素可帶來多種健康益處。 檸檬益處: 支持心臟健康 幫助控制體重 預防腎結石 預防貧血 降低癌症風險...

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  • Raw Vegan Kimchee Paste - Foodcraft Online Store
    Raw Vegan Kimchee Paste - Foodcraft Online Store
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    純素生泡菜醬 - 200g

    Foodcraft

    此生機泡菜醬是超市品牌的完美健康代替品,這些超市品牌的成分中往往含有調味劑,防腐劑和味精。僅用5種成分,我們為純素食者重製了最受歡迎的韓國風味泡菜! (不含魚露) 如果您喜歡我們的德國酸菜泡菜風味,那麼您會喜歡此醬,因為兩者使用相同的泡菜食譜。     食用建議: 用來製作您的純素泡菜,或將之...

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  • Organic Red Quinoa  - 454g - FoodCraft Online Store
    原價 HK$69.00 - 原價 HK$69.00
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    有機紅藜麥 - 454g

    Foodcraft

    產地:秘魯   成分:有機去殼藜麥 CERES有機認證   *工廠同時加工堅果、大豆、小麥、牛奶和雞蛋。

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  • Organic Genmai Goma Miso - 250g - FoodCraft Online Store
    Organic Genmai Goma Miso - 250g - FoodCraft Online Store
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    有機芝麻玄米味噌 - 250g

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    必須保持冷藏   我們特別調製無麩質、無大豆的有機鷹嘴豆麵豉和有機石磨生機芝麻醬(Tahini)。   什麼是日本味噌(麵豉)?麵豉是以黃豆為原料,加上鹽和真菌米麴菌,經過發酵產生的日本傳統調味料。 我們使用有機鷹嘴豆和芝麻醬代替了黃豆做成麵豉。 為什麼它對你有好處:無論在家裏或辦公室,你可隨...

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  • Organic Sultanas Raisins - 250g - FoodCraft Online Store
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    有機提子乾 - 250g

    Foodcraft

    不含基因改造生物,不含二氧化硫  來自土耳其未經二氧化硫處理,多汁和的甜葡萄乾。   好處:這些葡萄乾可能沒比超級市場上常見的顏色金,但是它是自然色的,因為乾果看起來像未經二氧化硫處理的樣子。這些葡萄乾不含常用的防腐劑和農藥。   食用建議:由於未經二氧化硫處理,因此適合用於克菲爾或釀造天然酵...

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  • NON-GMO Tempeh Starter (Raprima Tempeh) - 150g - FoodCraft Online Store
    原價 HK$69.00 - 原價 HK$69.00
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    HK$69.00 - HK$69.00
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    非基因改造天貝菌種 (拉普里瑪天貝) - 150g

    Foodcraft

    什麼是天貝菌種?天貝是一種傳統的印尼發酵產品。這是一種後天的味道,但一旦你開始喜歡它,你就會對它上癮——就像所有其他發酵食品一樣!天貝 是一種基於米粉的天貝發酵劑,接種了少孢根黴,在受控、完全安全的環境中生產並定期測試。這種發酵劑適用於製作大多數類型的天貝,包括大豆天貝、鷹嘴豆天貝、大米天貝、...

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  • Okra - Foodcraft Online Store
    Okra - Foodcraft Online Store
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    秋葵 - 250g

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    秋葵,也被稱為“淑女手指”,是許多菜餚中常用的蔬菜食材。 什麼是秋葵?秋葵是一種夏季蔬菜,生長在溫暖的氣候之下。 它的黏稠質地,可能會令一些人卻步。在生物學上,雖然它被歸類為水果,但在日常生活中,我們常用它來製作開胃菜。 秋葵怎麼吃?你可以生吃或煮熟吃。 不管生或熟,秋葵的黏稠質地都不會消失!...

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  • Organic Dehydrated Orange - 40g - FoodCraft Online Store
    原價 HK$76.00 - 原價 HK$76.00
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    有機脫水橙片 - 40g

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    可用於烘烤和烹飪的橙子! 沒有添加糖或防腐劑。 建議食用方法: 茶的絕佳添加物,帶來美妙的柑橘味 您可以添加到鬆餅和糕點中 也可用作烘焙裝飾 用作製作糖漿的材料,或者加到甜點上,增添美味的柑橘味!

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  • How to use Pickled Red Onions with Sumac - Foodcraft Online Store
    How to use Pickled Red Onions with Sumac - Foodcraft Online Store
    原價 HK$88.00 - 原價 HK$88.00
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    Pickled Red Onions with Sumac - 400g

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    Introducing our delicious Pickled Red Onions with Sumac, a tangy and flavorful delight that will elevate your culinary experience. Made with ...

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  • sprouted almond milk hong kong
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    催芽朱古力杏仁奶 - 400毫升

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      *必須冷藏*   *請在生產後 2 天內食用*   無麩質 / 無乳製品 / 發芽的 / 生的 / 素食主義者 / 低 GI 這是一種新鮮而有生命力的產品。我們不使用任何乳化劑,產品會自然分離。 打開前輕輕搖晃。 請始終在 4°C 下儲存,並在生產後 2 天內食用。   朱古力 X 杏仁...

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  • Organic Red Quinoa Genmai Miso - 250g - FoodCraft Online Store
    Organic Red Quinoa Genmai Miso - 250g - FoodCraft Online Store
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    有機紅藜麥玄米味噌 - 250g

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    必須冷藏 無麩質、無大豆和有機白味噌,由有機紅藜麥和有機發芽糙米製成。   什麼是味噌? 味噌是一種傳統的日本調味料,通過用鹽和真菌米曲霉發酵大豆製成。 在這裡,我們使用有機紅藜麥代替大豆。 為什麼它對你有好處? 紅藜麥本身就是一種健康的穀物,我們通過發酵這種強大的種子來增強其益處。 與大豆相...

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  • Organic Raw Coconut Palm Nectar Syrup - 500g - FoodCraft Online Store
    Organic Raw Coconut Palm Nectar Syrup - 500g - FoodCraft Online Store
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    有機生椰子花蜜糖漿 - 500g

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    什麼是椰子花蜜? 椰子花蜜是從椰子花中收穫的。這是一種營養豐富的花蜜,有著天然甜味,但升糖指數非常低,還包含17種氨基酸、礦物質、維他命C、維他命B群,並且具有接近中性的pH值。   為了使這種汁液變稠,椰子花蜜會經歷非常低的溫度下的蒸發過程,從而使酵素保持活性。 *椰子花蜜沒有椰子味,其味道...

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  • Organic Red Quinoa Genmai Miso - 450g
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    有機紅藜麥玄米味噌 - 450g

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    必須冷藏無麩質、無大豆和有機白味噌,由有機紅藜麥和有機發芽糙米製成。 什麼是味噌? 味噌是一種傳統的日本調味料,通過用鹽和真菌米曲霉發酵大豆製成。 在這裡,我們使用有機紅藜麥代替大豆。 為什麼它對你有好處? 紅藜麥本身就是一種健康的穀物,我們通過發酵這種強大的種子來增強其益處。 與大豆相比,紅...

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  • Organic Sprouted Mung Bean Tempeh - 300g - FoodCraft Online Store
    Organic Sprouted Mung Bean Tempeh - 300g - FoodCraft Online Store
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    有機催芽綠豆天貝 - 300g

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    發酵純素蛋白必須保持冷藏這是一個新鮮和活性產品。請時刻存放在4°C,享受新鮮度,請在生產後10天內食用。如果您看到任何黑點,請在使用前取出。 **注意到您天貝上的灰色斑點?**如果你見到有些灰點在你的天貝上, 不用驚慌!! 這是完全正常的。 有些人經常誤認為它們是霉菌,但它們實際上是孢子,它們...

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  • Raw Keto Almond Butter Icing - 400g - FoodCraft Online Store
    Raw Keto Almond Butter Icing - 400g - FoodCraft Online Store
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    生酮杏仁醬糖霜 - 400g

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    把它塗在蛋糕、麵包、紙杯蛋糕或餅乾上——這種無糖糖霜美味、健康、生酮,幾乎可以放在任何你喜歡的東西上! 我們將這種糖霜用於我們的有機蕎麥肉桂卷麵包。 僅由兩種成分製成 - 生杏仁醬和甜葉菊! 甜葉菊也是零卡路里、零升糖指數(對糖尿病患者安全) 成分:生杏仁醬、甜菊糖霜粉

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  • Gluten Free Soft Sourdough Bread with Organic Black Maca Powder- Foodcraft Online Store
    Gluten Free Soft Sourdough Bread with Organic Black Maca Powder- Foodcraft Online Store
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    無麩質軟酸麵包配有機黑瑪卡粉 - 1磅

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    我們的無麩質軟酸麵包含有有機黑瑪卡粉,是傳統麵包的美味健康替代品。 這款麵包由無麩質麵粉和我們自己的酸麵團開胃菜混合製成,輕盈、蓬鬆且風味十足。 我們添加了有機黑瑪卡粉,以增加其額外的營養,使其成為任何希望在飲食中添加更多超級食物的人的絕佳選擇。 我們的麵包只現點現做,不含任何人工防腐劑或添...

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  • Raw Sprouted Walnuts Maple Cinnamon Flavor - Foodcraft Online Store
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    催芽生合桃楓糖肉桂味 - 35g

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    我們的招牌風味催芽果仁,以完美的零食尺寸全新亮相。我們將風味果仁存放於可再度密封的包裝袋中,其小巧尺寸方便攜帶,無論是返工返學、遠足郊遊、運動健身都非常適合,隨時隨地都能為您增添能量。催芽的果仁比普通果仁更美味,(鬆脆不油膩,經過浸泡和脫水後,果仁味道更濃)並且具有更容易消化的額外好處。 浸泡...

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  • Organic Soybeans - 1kg - FoodCraft Online Store
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    有機大豆 - 1kg

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    大豆是一種豆類,已成為世界上消費最廣泛的食物之一,尤其是在亞洲。大豆被認為是肉類的完美替代品,富含蛋白質和其他必需營養素。它們提供了豐富的好處,包括改善新陳代謝、保護心臟健康、預防癌症和促進骨骼健康的能力。   享用大豆: 作為高纖維、高蛋白零食 製作不含乳製品的植物奶 作為美味的肉類代替品...

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