無麩質烘焙材料
我們為自製無麩質烘焙精選了不含小麥的烘焙原料。 麩質存在於小麥家族中。 因此，要烘烤無麩質麵包、餅乾和蛋糕，您需要替代成分，例如堅果粉、種子粉、豆類粉。 當然，由大米、土豆、木薯和無麩質燕麥等無麩質穀物製成的麵粉是無麩質烘焙的絕佳替代品。
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原價 HK$39.00 - 原價 HK$39.00原價HK$39.00HK$39.00 - HK$39.00時價 HK$39.00Nature's Charm 全天然椰奶 - 400ml
Nature's Charm純天然無添加椰奶，100%純天然，無防腐劑，無添加劑，可能是市面上唯一一款純天然椰奶。 18-20% 脂肪含量，適合熱菜或不同類型的甜點。所有 Nature's Charm 產品均不含乳製品、不含雞蛋、不含大豆、不含麩質、不含乳糖、不含膽固醇、不含反式脂肪、不含防腐劑和不含動物測試。 成分：...
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原價 HK$128.00 - 原價 HK$128.00原價HK$128.00HK$128.00 - HK$128.00時價 HK$128.00無麩質去皮杏仁粉 (特幼) - 500g
Foodcraft這款終極幼細杏仁粉由優質美國杏仁製成，在日本經過專業精煉，形成超細密度，完美滿足您的所有烘焙需求！請參考我們使用這款杏仁粉製作的食譜：無麵粉純素巧克力曲奇餅為什麼它對你益？漂白杏仁粉是由經過漂白去除皮的杏仁製成的。 然後將杏仁研磨成超細質地，非常適合烘焙，特別是無穀物、無麩質和低碳水化合物的烘...
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原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$58.00HK$58.00 - HK$58.00時價 HK$58.00有機生椰子花糖 - 500g
Foodcraft為什麼椰子花糖對你有好處？ 椰子花糖是用椰子花的汁液製成的。碳水化合物和卡路里實際上與白糖相同，但血糖指數比白糖低得多，與其他類型的甜味劑相比，椰子花糖對血糖的影響也較小。 使用建議： 1.直接替代食譜中的糖。 2.用作茶、咖啡的甜味劑 3.適用於低升糖飲食（GI 35） 出產國家：印...
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原價 HK$88.00 - 原價 HK$88.00原價HK$88.00HK$88.00 - HK$88.00時價 HK$88.00有機生可可粉 - 227g
Foodcraft100% 秘魯生有機可可粉生可可的好處真是太棒了！ 它的抗氧化劑含量是普通加工黑巧克力的 4 倍，是藍莓的 20 倍，是香蕉的 119 倍。 有助於平衡荷爾蒙，因為它會增加血清素（令你感覺良好的大腦化學物質） 通過減少體內的壞膽固醇來保護心臟並預防心血管疾病 含有 MAO 抑製劑，可在飯前食...
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原價 HK$57.00 - 原價 HK$57.00原價HK$57.00HK$57.00 - HK$57.00時價 HK$57.00Nature's Charm 椰子鮮奶油 - 400ml
Nature's Charm最豐富和奶油的椰子鮮奶油，破壞你的味蕾。是甜點、蛋糕、煎餅或熱巧克力的完美椰子奶油。 由健康的椰子脂肪製成：不含棕櫚油；沒有植物油；不含膽固醇;不含反式脂肪。使用椰子糖（低血糖指數糖，適合糖尿病患者）；富有同情心的食物，是純素奶油。所有 Nature's Charm 產品均不含乳製品、不含雞蛋...
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原價 HK$338.00 - 原價 HK$338.00原價HK$338.00HK$338.00 - HK$338.00時價 HK$338.00Golden Ghee Co. 有機草飼淨化牛油 - 325g
Golden Ghee Co.有機草飼淨化牛油手工製作的。 淨化牛油的優點眾所周知是古代藥用烹飪中最重要的單一食物，並且仍然是多功能現代廚房中的主要食物。我們的淨化牛油生產優質，其原料來自符合道德規範的、自由漫遊的草飼的新西蘭奶牛，並且是天然有機食品和不含麩質的。 一湯匙這種液態黃金每次使用都含有多種維他命、礦物質...
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原價 HK$750.00 - 原價 HK$750.00原價HK$750.00HK$750.00 - HK$750.00時價 HK$750.00無麩質酸種烘焙入門班 （英語授課）
FoodcraftWhat is Sourdough Bread? Sourdough bread making traces back to the ancient art of artisan bread making that uses 3 basic ingredients, ie flou...
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售罄
原價 HK$52.00 - 原價 HK$52.00原價HK$52.00HK$52.00 - HK$52.00時價 HK$52.00Sweet William 純素無乳製品烘焙朱古力粒 - 150g
Sweet William這些美味烹飪朱古力粒是幫助您烘烤的完美食材，非常適合製作餅乾和鬆餅。它們不含乳製品、無麩質、純素、無果仁、低碳水化合物和低糖！ 是滿足您所有烘焙需求的美味健康代替品 :)成分：原蔗糖、植物油、大豆粉、可可粉（8％）、乳化劑（向日葵卵磷脂，E476）、天然雲呢拿味。 ** 熱處理 飲食和過敏信息...
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原價 HK$248.00 - 原價 HK$248.00原價HK$248.00HK$248.00 - HK$248.00時價 HK$248.00Organic India 有機淨化牛油 - 250ml
Organic IndiaOrganic India的淨化牛油從印度小型家庭農場的草飼乳牛的100%有機牛油製造。如絲般柔滑和甜美、淨化牛油通過用低火煮沸並除去形成的乳固體製成。 製造出美味、奶油狀的塗抹醬，非常適合烤焗、炒及炸。這個淨化牛油無論是配搭麵包或用再炸物也十分理想。 淨化牛油的高煙點（485 F）可以完全代...
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原價 HK$138.00 - 原價 HK$138.00原價HK$138.00HK$138.00 - HK$138.00時價 HK$138.00無麩質薄餅皮 - 8" x 2
Foodcraft我們的無麩質薄餅皮不含乳製品，非常適合製作素食和無麩質薄餅。 加滿我們的 有機番茄醬 , 純素芝士 和 新鮮羅勒 趁熱上菜！ 成分：無麩質麵粉混合物（玉米澱粉、米粉、木薯澱粉、糖、植物纖維、增稠劑：瓜爾膠、E464；調味劑）、過濾水、特級初榨橄欖油、酵母、喜馬拉雅水晶鹽 *本產品是在同...
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原價 HK$138.00 - 原價 HK$138.00原價HK$138.00HK$138.00 - HK$138.00時價 HK$138.00有機黃金亞麻籽 - 1kg
Foodcraft種子是蛋白質、健康脂肪、纖維和重要礦物質（如鋅和鎂）的絕佳儲存庫。 亞麻籽富含纖維和 Omega-3 脂肪酸，這些脂肪酸具有抗炎作用，也被稱為“好脂肪”。 與棕色亞麻籽相比，金色亞麻籽的顏色較淺，因此適合烹飪。 建議使用 亞麻籽非常適合添加到鬆餅、餅乾和麵包等烘焙食品中。 只需在頂部撒上一些種...
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原價 HK$98.00 - 原價 HK$98.00原價HK$98.00HK$98.00 - HK$98.00時價 HK$98.00無麩質有機活性酸種酵母 - 120g
Foodcraft************************************************** 重要通知：活性酸種酵母僅適用於無麩質烘焙課程請注意，本頁面上出售的活性酸種酵母僅供參加過我們的無麩質酸種烘焙課程的個人使用。請注意，這款酸種酵母沒有附設食譜。 我們堅信，酸種麵包烘焙是一門複雜...
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原價 HK$94.00 - 原價 HK$94.00原價HK$94.00HK$94.00 - HK$94.00時價 HK$94.00有機冷壓可可脂 - 100g
Foodcraft秘魯可可產品，從農場直接運往香港。 可可直接從農場送到我們在香港的廚房，這可能是香港最新鮮的可可脂。我們將它們製成小滴（如巧克力片）以便於使用。廚房裡不再有亂切可可脂的麻煩。 地區：秘魯 為什麼它對您有好處：可可豆富含多酚和類黃酮抗氧化劑，使其成為高抗氧化超級食品。這將有助於提高你的免疫力...
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原價 HK$122.00 - 原價 HK$122.00原價HK$122.00HK$122.00 - HK$122.00時價 HK$122.00有機無麩質燕麥片 - 500g
Foodcraft正在實行全麥飲食？ 建議加一點燕麥到你日常的糙米或全麥飲食中。 使用燕麥片是準備健康膳食的最快方法之一。燕麥片是蒸熟的全燕麥，將其捲成薄片，然後脫水而成的。燕麥在蒸製過程中部分會被煮熟，這就是為什麼當我們煮燕麥片時它會熟得更快。 燕麥片仍然保留了大量的麩皮，因此它的纖維含量相當高。 食物在烹煮...
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原價 HK$118.00 - 原價 HK$118.00原價HK$118.00HK$118.00 - HK$118.00時價 HK$118.00有機錫蘭肉桂粉 - 100g
Foodcraft有機精細研磨的肉桂粉。 肉桂對糖尿病患者或生酮飲食的人有好處，因為它有助於降低血糖水平。 另一個好消息是，您不必吃太多肉桂便可穫得它的攻效。研究表明，我們的血糖水平會隨著每天食用 1 克到 6 克肉桂而降低。 資料來源: https://www.sweetashoney.co/ 建議用途：用於...
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原價 HK$77.00 - 原價 HK$77.00原價HK$77.00HK$77.00 - HK$77.00時價 HK$77.00Sweet William 純素無乳製品烘焙黑朱古力片 - 300g
Sweet William這些豐富而光滑的烘焙黑朱古力片非常適合融化或作為朱古力塊加到烘焙食譜中！它們不含乳製品、無麩質、純素、無果仁、低碳水化合物和低糖！ 滿足您所有對朱古力的渴求，是美味、健康的代代替品。 :)成分：原蔗糖、植物油、可可粉（27％）、乳化劑（向日葵卵磷脂，E476）、天然雲呢拿味。 飲食和過敏信息不...
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原價 HK$35.00 - 原價 HK$35.00原價HK$35.00HK$35.00 - HK$35.00時價 HK$35.00Nature's Charm 椰子淡奶 - 360ml
Nature's Charm對於那些喜歡淡椰奶味道的人來說，這是一種天然不含乳製品的替代品。 Nature's Charm 可用於任何需要傳統淡奶的甜味和鹹味菜餚或飲料。 特別適合港式奶茶和奶咖啡。 使用低血糖指數椰子糖，使其對糖尿病患者更安全。 所有 Nature's Charm 產品均不含乳製品、不含雞蛋、不含大豆、...
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原價 HK$69.00 - 原價 HK$69.00原價HK$69.00HK$69.00 - HK$69.00時價 HK$69.00非基因改造天貝菌種 (拉普里瑪天貝) - 150g
Foodcraft什麼是天貝菌種？天貝是一種傳統的印尼發酵產品。這是一種後天的味道，但一旦你開始喜歡它，你就會對它上癮——就像所有其他發酵食品一樣！天貝 是一種基於米粉的天貝發酵劑，接種了少孢根黴，在受控、完全安全的環境中生產並定期測試。這種發酵劑適用於製作大多數類型的天貝，包括大豆天貝、鷹嘴豆天貝、大米天貝、...
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原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$49.00HK$49.00 - HK$49.00時價 HK$49.00無麩質麵粉 - 1kg
FoodcraftFoodcraft 製作的無麩質麵粉。 我們挑選多種不含麩質的天然成分，製作出這款無麩質麵粉，可以取代傳統小麥粉製作出無麩質麵包。了解如何烘烤無麩質麵包！我們的烘焙班將會指導如何使用這款麵粉烘焙無麩質酸種麵包。 快來參加我們的 無麩質酸種烘焙入門班！ 材料：麵粉混合物（米粉、薯粉、木薯粉）...
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原價 HK$77.00 - 原價 HK$77.00原價HK$77.00HK$77.00 - HK$77.00時價 HK$77.00Sweet William 純素無乳製品原味烘焙朱古力片 - 300g
Sweet William這些是原味烘焙朱古力片，非常適合將其融化或作為朱古力塊添加到您的烘焙食譜中！ 它們不含乳製品、無麩質、純素、無果仁、低碳水化合物和低糖！ 滿足您所有對朱古力的渴求，是美味、健康的代代替品。 :)成分：原蔗糖、植物油、大豆粉、可可粉（8％）、乳化劑（向日葵卵磷脂，E476）、天然雲呢拿味。飲...
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原價 HK$82.00 - 原價 HK$82.00原價HK$82.00HK$82.00 - HK$82.00時價 HK$82.00無麩質日本葛粉增稠劑 - 200g
Foodcraft葛粉是一種優質的澱粉增稠劑，質地光滑，味道中性。 常用於長壽食譜和日本甜點。 成分：葛根澱粉（日本產） 如何使用？適用於湯和燉菜、甜味和鹹味醬汁、釉料和餡餅餡料的理想增稠劑，使用方便： 1）用研杵和研缽粉碎大塊2）用少量冷水溶解3）將混合物添加到您的醬汁4) 加熱，不斷攪拌至濃稠透明。半湯匙到...
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原價 HK$131.00 - 原價 HK$131.00原價HK$131.00HK$131.00 - HK$131.00時價 HK$131.00Lakanto 低澱粉無麩質朱古力布朗尼預拌粉 - 275g
LakantoLakanto朱古力布朗尼完美的預拌粉，美味令人難以抗拒，但是卻沒有加糖，而且是低澱粉和無麩質。 甜味來自羅漢果甜味劑。 羅漢果是一種小而圓的水果，僅在中國桂林種植，比一般糖有300倍甜味潛力。 羅漢果是零卡路里、零血糖指數的甜味劑，可以繼續是享受甜美生活而不需受到糖的害處影響的絕佳方法。 ...
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原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$32.00HK$32.00 - HK$32.00時價 HK$32.00MITAKE Gluten-free and Sugar-free Pancake Mix - 200g
MITAKE• Gluten-Free • Wheat-Free • GMO-free • Sugar-free (Add Sugar during the pancake making process if desired) • Aluminum-free • Use Japanese rice and...
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原價 HK$39.00 - 原價 HK$39.00原價HK$39.00HK$39.00 - HK$39.00時價 HK$39.00Nature's Charm 鹽水浸香蕉花 - 510g
Nature's CharmNature's Charm 香蕉花是一種新的素食肉類替代品，質地極佳。適合每道菜，尤其是素食魚。為您自己的作品調味不含麩質富有同情心食物最少加工 成份：香蕉花51%、水、鹽原產國：泰國儲存：存放於乾燥陰涼處，避免陽光直射，開封後冷藏。 營養價值（1杯，130g）：能量值 25kcal脂肪 0...
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原價 HK$42.00 - 原價 HK$42.00原價HK$42.00HK$42.00 - HK$42.00時價 HK$42.00Sujahta 有機非乳製大豆鮮奶油 - 200ml
Sujahta由有機大豆而不是牛奶製成的不含乳製品的鮮奶油。一種光滑的奶油，具有細膩的白色質地。不含乳糖。 這種純素鮮奶油具有美麗的白色，具有溫和的味道和質地。它沒有任何大豆味，並且具有乳製品無法達到的好處。 成分：原材料 - 植物油（日本製造）、有機豆漿、醣類（低聚醣、麥芽糖、砂糖）/乳化劑、穩定劑（變性...
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促銷
原價 HK$137.00原價 HK$137.00 - 原價 HK$137.00原價 HK$137.00時價 HK$119.00HK$119.00 - HK$119.00時價 HK$119.00Lily's 甜菊糖烘焙白朱古力粒 - 255g
Lily's用可可脂製成 不含白糖 以植物性甜菊糖調味 用非轉基因成分製成 無麩質 將它們融化、烘焗或加入任何您喜歡的食品中。 融化了的白朱古力誘惑，令人無法抗拒！ 不加白糖的甜美口味。 成分：赤蘚糖醇、可可脂、牛奶（不含rBST）、糊精、菊苣根纖維、向日葵卵磷脂、天然香料、鹽、甜菊提取物 免...
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原價 HK$137.00原價 HK$137.00 - 原價 HK$137.00原價 HK$137.00時價 HK$119.00HK$119.00 - HK$119.00時價 HK$119.00Lily's 甜菊糖鹽味焦糖烘焙朱古力粒 - 255g
Lily's32% 可可 不含白糖 以植物性甜菊糖調味 用非轉基因成分製成 無麩質 鹹與甜，一次過滿足你兩個願望。 兩種天作之合的味道結合起來， 能為任何甜品畫龍點睛。 不加白糖的甜美口味。 成分：無糖可可、赤蘚糖醇、菊苣根纖維、牛奶（不含rBST）、可可脂、天然香料、牛奶脂肪（不含rBST）、向...
查看完整詳情原價 HK$137.00原價 HK$137.00 - 原價 HK$137.00原價 HK$137.00時價 HK$119.00HK$119.00 - HK$119.00時價 HK$119.00促銷 -
原價 HK$140.00 - 原價 HK$140.00原價HK$140.00HK$140.00 - HK$140.00時價 HK$140.00Lakanto 無糖雲呢拿糖漿 - 488g
Lakanto不會損害您的健康卻又不需在味道上妥協。我們的糖漿以可口的Lakanto羅漢果甜味劑，並以天然成分調味，使您的咖啡、茶、軟糖、熱朱古力或雞尾酒令人難忘。 重要信息 成分：水、蔬菜甘油、非轉基因Lakanto羅漢果甜味劑（赤蘚醇和和羅漢果提取物）、天然香料、培養葡萄糖、纖維素膠、海鹽。 *開封...
查看完整詳情原價 HK$140.00 - 原價 HK$140.00原價HK$140.00HK$140.00 - HK$140.00時價 HK$140.00 -
售罄
原價 HK$58.00 - 原價 HK$58.00原價HK$58.00HK$58.00 - HK$58.00時價 HK$58.00有機無麩質鷹嘴豆粉 - 250g
Foodcraft正在尋找既健康又美味的無麩質麵粉？ 我們的有機無麩質鷹嘴豆粉就是您的最佳選擇！我們的麵粉由最優質的有機鷹嘴豆製成，天然不含麩質、純素、富含蛋白質和纖維。 它非常適合尋找傳統小麥粉健康替代品的人。我們的有機鷹嘴豆粉用途廣泛。 它可用於多種食譜，包括炸鷹嘴豆餅和鷹嘴豆煎餅等鹹味菜式，以至鬆餅和蛋糕...
查看完整詳情原價 HK$58.00 - 原價 HK$58.00原價HK$58.00HK$58.00 - HK$58.00時價 HK$58.00售罄 -
原價 HK$62.00 - 原價 HK$62.00原價HK$62.00HK$62.00 - HK$62.00時價 HK$62.00Biona 有機黑糖蜜 - 350g
BionaBiona 有機黑糖蜜是精煉甘蔗糖精煉工的天然副產品。營養物及殘留物從糖漿中被提取出來，剩下甘甜的糖蜜。黑糖蜜的含糖量低於任何其他甘蔗產品，並含有人體必需的維生素和礦物質，例如「鈣」和「鉀」。這種未曾精練的糖漿非常適合烘培、為粥加入甜味或下於鹹味菜餚中。成分: 甘蔗糖**有機認證成分 營養...
查看完整詳情原價 HK$62.00 - 原價 HK$62.00原價HK$62.00HK$62.00 - HK$62.00時價 HK$62.00 -
原價 HK$119.00 - 原價 HK$119.00原價HK$119.00HK$119.00 - HK$119.00時價 HK$119.00Lakanto 無糖藍莓鬆餅預拌粉 - 192g
LakantoLakanto 藍莓鬆餅粉是任何廚房的必備品。男人、女人和孩子們會喜歡把這些健康的鬆餅作為甜食、中午小吃或作為他們早餐的一部分。這種美味的食物非常適合那些有意識保持健康並採用無糖、無麩質和其他生活方式的人。將這款低碳水化合物、無麩質鬆餅混合物送給您的朋友和家人！ Lakanto 銷售大量其他產...
查看完整詳情原價 HK$119.00 - 原價 HK$119.00原價HK$119.00HK$119.00 - HK$119.00時價 HK$119.00 -
售罄
原價 HK$77.00 - 原價 HK$77.00原價HK$77.00HK$77.00 - HK$77.00時價 HK$77.00Sweet William 純素無乳製品烘焙白朱古力片 － 300g
Sweet William對於白朱古力愛好者，我們知道要找到既美味、健康又不含乳製品朱古力的困難 ！現在，我們推出了純素版本，產品不含麩質、不含果仁，而且成分極少。這些烘焙朱古力片非常適合融化，並且可以在烘焙過程中發揮作用！成分：蔗糖、植物油、大豆粉、乳化劑（向日葵卵磷脂、E476）、天然雲呢拿味。 不含： 乳製品麩質...
查看完整詳情原價 HK$77.00 - 原價 HK$77.00原價HK$77.00HK$77.00 - HK$77.00時價 HK$77.00售罄 -
原價 HK$69.00 - 原價 HK$69.00原價HK$69.00HK$69.00 - HK$69.00時價 HK$69.00Frozen Cranberries - 340g
Ocean SprayIntroducing our seasonal item, premium Frozen Cranberries, nature's tangy jewels preserved at their peak for your convenience and enjoyment. Bursti...
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原價 HK$58.00 - 原價 HK$58.00原價HK$58.00HK$58.00 - HK$58.00時價 HK$58.00Nature's Charm 燕麥鮮奶油 - 400ml
Nature's Charm為您的味蕾帶來最豐富和奶油的燕麥鮮奶油。是製作甜點、蛋糕、煎餅或熱巧克力的完美燕麥奶油。記得在發打前把它冷卻一夜！ 由無麩質芬蘭燕麥製成：不含棕櫚油；沒有植物油；不含膽固醇;不含反式脂肪。使用椰子糖（低血糖指數糖，適合糖尿病患者）；富有同情心的食物純素奶油。所有 Nature's Charm...
查看完整詳情原價 HK$58.00 - 原價 HK$58.00原價HK$58.00HK$58.00 - HK$58.00時價 HK$58.00 -
原價 HK$78.00 - 原價 HK$78.00原價HK$78.00HK$78.00 - HK$78.00時價 HK$78.00Nature's Charm 無糖濃縮椰子煉奶 - 320g
Nature's Charm對於那些喜歡甜煉奶味道的人來說，這是一種天然的不含乳製品的替代品。 無糖甜煉奶適合生酮飲食，對糖尿病患者安全，也有利於控制體重可用於任何需要傳統甜煉乳的食譜。它是用於咖啡、塗抹醬和甜點的乳製品煉乳的良好替代品。所有 Nature's Charm 產品均不含乳製品、不含雞蛋、不含大豆、不含麩質...
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原價 HK$94.00 - 原價 HK$94.00原價HK$94.00HK$94.00 - HK$94.00時價 HK$94.00黑米 - 500g
Foodcraft想在你的食物中增加多樣性？ 混合穀物是一個好方法，可以同時享受不同口味、質感和營養。日本富山縣產黑米以可重新密封的真空袋作為包裝，保持穀物新鮮之餘更易於儲存。如何烹調？與您的日常白米混合，以增加更多的營養價值。如果是第一次烹調，請使用150克白米混合30-50克黑米。黑米洗淨，浸泡20-30分...
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