未加工
我們提供一系列自家製作的純素食品。我們使用優質食材，並在低溫（低於40-49°C / 104-120°F）下製備食物，以保持酵素和微量營養素的活力。 我們也有未經巴氏消毒的味噌，它們是活性的食物，在我們的身體中發揮著神奇作用。
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原價 HK$12.00 - 原價 HK$12.00原價HK$12.00HK$12.00 - HK$12.00時價 HK$12.00Shallots - 200g
FoodcraftShallots are a type of onion that belong to the Allium family. They are small, elongated bulbs with a papery brown or reddish skin and a white or ...
查看完整詳情原價 HK$12.00 - 原價 HK$12.00原價HK$12.00HK$12.00 - HK$12.00時價 HK$12.00 -
原價 HK$35.00 - 原價 HK$35.00原價HK$35.00HK$35.00 - HK$35.00時價 HK$35.00鮮冬菇 - 200g
Foodcraft大約。 6 到 8 個新鮮冬菇送到您家門口。 冬菇是原產於東亞的可食用蘑菇，可以製作出含有大量鮮味的美味肉湯。它們呈棕褐色至深棕色，帽蓋長在 2 到 4 英寸（5 到 10 厘米）之間。雖然通常像蔬菜一樣食用，但冬菇是在腐爛的硬木樹上自然生長的真菌。 儘管美國、加拿大、新加坡和中國也生產冬菇，...
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原價 HK$42.00 - 原價 HK$42.00原價HK$42.00HK$42.00 - HK$42.00時價 HK$42.00Shishito Peppers - 200g
FoodcraftShishito pepper is a type of chili pepper that is popular in Japanese cuisine. It is a small, thin-walled pepper with a bright green color and ...
查看完整詳情原價 HK$42.00 - 原價 HK$42.00原價HK$42.00HK$42.00 - HK$42.00時價 HK$42.00 -
原價 HK$28.00 - 原價 HK$28.00原價HK$28.00HK$28.00 - HK$28.00時價 HK$28.00Shiso Leaves - 10pc
FoodcraftShiso leaves, also known as Perilla leaves, are a type of herb that is popular in Asian cuisine, particularly in Japanese, Korean, and Thai cooking...
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原價 HK$23.00 - 原價 HK$23.00原價HK$23.00HK$23.00 - HK$23.00時價 HK$23.00小白菜 （娃娃菜） - 3pc
Foodcraft（約700克）小白菜，亦稱為娃娃菜，是一種黃心的白菜品種。它具有細長、爽脆的莖和充滿活力的綠葉。娃娃菜味道溫和，略帶甜味，是亞洲美食中很受歡迎的食材。它的用途多樣化，可以炒、蒸、煮、醃製，也可以加入沙律中生吃。其細嫩而爽脆的口感為菜餚增添了清爽的元素。將娃娃菜加入您的烹飪食譜中，享受亞洲美食的...
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售罄
原價 HK$48.00 - 原價 HK$48.00原價HK$48.00HK$48.00 - HK$48.00時價 HK$48.00煙熏紅椒粉 - 40g
Foodcraft煙熏紅椒粉，亦稱為煙熏西班牙紅椒粉或pimentón，是一種由煙熏乾紅椒製成的香料。它起源於西班牙，是西班牙傳統美食中的常見食材。為了製作煙熏辣椒粉，將成熟的紅椒晾乾，然後在橡木火上熏制，賦予獨特的煙熏風味。其後，將紅椒磨成細粉。煙熏過程賦予香料獨特的香氣和味道，使其與普通紅椒粉不同。煙熏紅椒...
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原價 HK$31.00 - 原價 HK$31.00原價HK$31.00HK$31.00 - HK$31.00時價 HK$31.00豌豆 - 250g
Foodcraft豌豆，也稱為糖脆豌豆，與荷蘭豆相似但豆莢更圓。是沙拉、炒菜甚至零食的絕佳添加物。它煮得很快，這使它成為一種非常方便的蔬菜！ 你可知道？豌豆多汁又甜，但它們是一種富含維生素 C、K 和纖維的低碳水化合物選擇。 為什麼它們對你有好處？雪豆和甜豌豆的營養成分相同。一份 3.5 盎司（100 克...
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原價 HK$164.00 - 原價 HK$164.00原價HK$164.00HK$164.00 - HK$164.00時價 HK$164.00意大利面南瓜 - 約1至1.5公斤
Foodcraft意大利面南瓜是一種像瓜一樣的大南瓜，裡面有一種非常有趣的質地！ 顧名思義，當它煮熟時，它會像天使的頭髮意大利面一樣分解。 許多低碳水化合物食譜使用意大利面南瓜作為意大利面替代品。 如何吃意大利面南瓜？ 最好的做法是輕輕烤一下這個南瓜，然後配上您選擇的配料。1. 將烤箱...
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原價 HK$56.00 - 原價 HK$56.00原價HK$56.00HK$56.00 - HK$56.00時價 HK$56.00洛神花水克非爾（Kefir） - 400ml
Foodcraft無麩質，無乳製品，無穀物，生機，純素，低升糖指數，低鹽，無膽固醇，無白糖，無堅果，無大豆注意！請勿搖晃！水克非爾非常活躍，可能會在打開時噴發。請慢慢小心打開。它是一種新鮮的活性的飲品請保持冷藏在4°C以下，並在生產後14天內食用。由於糖會在發酵過程中消耗，因此保存時間愈長，酒精濃度會因而提高。...
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原價 HK$38.00 - 原價 HK$38.00原價HK$38.00HK$38.00 - HK$38.00時價 HK$38.00日本大蔥 - 2 根
Foodcraft長蔥、大蔥、小蔥。這種大蔥有很多名字。它看起來像韭菜，但與韭菜相比，它更柔軟，纖維更少。 火鍋的主食，當你煮的時間足夠長時，它幾乎會在鍋裡融化！ 你可知道？它們在去除異味和天然消毒劑方面也很出色。考慮把剩下的洋蔥放在冰箱裡過夜，第二天早上你就會發現奇怪的氣味消失了。 為什麼它們對你有好處...
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售罄
原價 HK$18.00 - 原價 HK$18.00原價HK$18.00HK$18.00 - HK$18.00時價 HK$18.00無莖全一都辣椒 - 50g
Foodcraft一都辣椒是一種鮮紅色的大辣椒，熱量非常溫和。使用方法：新鮮磨碎的辣椒是最好的！ 將辣椒磨成粉末，用於莎莎醬、醬汁、土豆、魚、豬肉或雞肉。 在熟食中整體使用，為咖喱和肉湯增添甜味溫和的胡椒味。宜都辣椒的熱量溫和，顏色美麗鮮豔。 用於四川菜。 如何存儲本產品未經...
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原價 HK$58.00 - 原價 HK$58.00原價HK$58.00HK$58.00 - HK$58.00時價 HK$58.00有機提子乾 - 250g
Foodcraft不含基因改造生物，不含二氧化硫 來自土耳其未經二氧化硫處理，多汁和的甜葡萄乾。 好處：這些葡萄乾可能沒比超級市場上常見的顏色金，但是它是自然色的，因為乾果看起來像未經二氧化硫處理的樣子。這些葡萄乾不含常用的防腐劑和農藥。 食用建議：由於未經二氧化硫處理，因此適合用於克菲爾或釀造天然酵...
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原價 HK$38.00 - 原價 HK$38.00原價HK$38.00HK$38.00 - HK$38.00時價 HK$38.00超溫和辣椒片 - 100g
Foodcraft這不是普通的辣椒片。 他們是超級米爾德！ 如果你想要熱量的「外觀」但沒有實際的熱量，這個辣椒適合你！使用方法：這是香港新鮮磨碎的辣椒。 非常適合披薩、意大利面和任何您想添加顏色和一點點火花的菜餚！非常適合在沒有熱量的情況下為您的食物著色。 如何存儲本產品未經未...
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原價 HK$42.00 - 原價 HK$42.00原價HK$42.00HK$42.00 - HK$42.00時價 HK$42.00特辣辣椒片 - 100g
Foodcraft這不是普通的辣椒片。 它們超級辣！ 所以謹慎使用！如何使用：這是香港現磨的辣椒。 非常適合披薩、意大利面和任何您想為其添加顏色和熱量的菜餚！享受新鮮的香料。 如何存放本產品沒有為了延長保質期而進行化學處理，並且是 100% 天然的。 因為它很敏感，所以請像對待新...
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原價 HK$49.00 - 原價 HK$49.00原價HK$49.00HK$49.00 - HK$49.00時價 HK$49.00泰國茄子 - 200g（約 7-8 個）
Foodcraft泰國茄子（泰語：มะเขือ，RTGS：makhuea）是高爾夫球大小的茄子，您會在泰國綠咖哩中看到。這種茄子也用於許多其他東南亞如印度和斯里蘭卡美食。 為什麼茄子對你有好處？ 茄子是一種營養豐富的食物，這意味著它們含有大量的維生素、礦物質和纖維，熱量很少。 一杯（82 克）生茄子含有以下營養...
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原價 HK$40.00 - 原價 HK$40.00原價HK$40.00HK$40.00 - HK$40.00時價 HK$40.00泰國青檸 - 4pcs
Foodcraft來自泰國的新鮮青檸。在泰國，青檸被用作調味品，這就是為什麼泰國人將青檸垂直切成 3-4 片。這使得它更容易擠壓，並且這樣種子就不會進入食物中。 青檸的營養信息雖然很小，但青檸含營養——尤其是維生素 C。 一整粒中等青檸（67 克）提供： 卡路里：20碳水化合物：7克蛋白質：0.5克纖維：1....
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原價 HK$24.00 - 原價 HK$24.00原價HK$24.00HK$24.00 - HK$24.00時價 HK$24.00黏果酸漿 - 3pc
Foodcraft黏果酸漿 3 件 - 約 150 克 黏果酸漿看起來像是縮小版的蕃茄，但它們完全不同，儘管它們在技術上都被歸類為水果。什麼是黏果酸漿？黏果酸漿，也被稱為墨西哥果殼蕃茄或果殼櫻桃，與蕃茄、茄子和辣椒等其他蔬菜一起屬於茄屬植物。它們原產於墨西哥，是許多墨西哥菜餚的主食。常用於幾種中美洲和南美洲菜餚...
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原價 HK$98.00 - 原價 HK$98.00原價HK$98.00HK$98.00 - HK$98.00時價 HK$98.00日式風味活性德國酸菜 - 350g
Foodcraft開封後，應在7-10天內食用該產品。因為它不含防腐劑，長時間開封後很容易受到細菌滋生或會發霉。 無麩質、無小麥、符合原始人飲食法原則、無白糖、 無果仁、無大豆、無穀物、純素 什麼是日式風味德國酸菜？ 德國酸菜是由切碎的新鮮椰菜，經過各種乳酸菌包括明串珠菌、乳桿菌和球菌發酵而成的。 它具有...
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原價 HK$98.00 - 原價 HK$98.00原價HK$98.00HK$98.00 - HK$98.00時價 HK$98.00羽衣甘藍活性德國酸菜 - 400g
Foodcraft開封後，應在7-10天內食用該產品。因為它不含防腐劑，所以如果長時間打開它，很容易受到細菌的滋生，例如發霉。 無麩質，無小麥，原始飲食友好，無白糖，無堅果，無大豆，無穀物，素食主義者 德國酸菜是由切碎的新鮮椰菜，經過各種乳酸菌包括明串珠菌、乳桿菌和球菌發酵而成的。 它具有由細菌發酵椰菜中的糖分...
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原價 HK$98.00 - 原價 HK$98.00原價HK$98.00HK$98.00 - HK$98.00時價 HK$98.00韓式泡菜風味活性德國酸菜 - 400g
Foodcraft開封後，應在7-10天內食用，因為它不含防腐劑，長時間開封後很容易受到細菌滋生或會發霉。 無麩質、無小麥、符合原始人飲食法原則、無白糖、 無果仁、無大豆、無穀物、純素 什麼是韓國泡菜味德國酸菜？ 德國酸菜是由切碎的新鮮椰菜，經過各種乳酸菌包括明串珠菌、乳桿菌和球菌發酵而成的。 它具有由細...
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原價 HK$98.00 - 原價 HK$98.00原價HK$98.00HK$98.00 - HK$98.00時價 HK$98.00薑黃活性德國酸菜 - 350g
Foodcraft開封後，應在7-10天內食用，因為它不含防腐劑，長時間開封後很容易受到細菌滋生或會發霉。 無麩質、無小麥、符合原始飲食法原則、無白糖、 無果仁、無大豆、無穀物、純素 什麼是黃薑香料德國酸菜？德國酸菜是由切碎的新鮮椰菜，經過各種乳酸菌包括明串珠菌、乳桿菌和球菌發酵而成的。 它具有由細菌發酵...
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原價 HK$148.00 - 原價 HK$148.00原價HK$148.00HK$148.00 - HK$148.00時價 HK$148.00有機紅椰菜活性德國酸菜 - 400g
Foodcraft開封後，應在7-10天內食用，因為它不含防腐劑，長時間開封後很容易受到細菌滋生或會發霉。 無麩質、無小麥、符合原始人飲食法原則、無白糖、 無果仁、無大豆、無穀物、純素 什麼是德國酸菜？ 德國酸菜是由切碎的新鮮椰菜，經過各種乳酸菌包括明串珠菌、乳桿菌和球菌發酵而成的。 它具有由細菌發酵椰菜中...
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原價 HK$148.00 - 原價 HK$148.00原價HK$148.00HK$148.00 - HK$148.00時價 HK$148.00有機活性德國酸菜 - 400g
Foodcraft開封後，應在7-10天內食用，因為它不含防腐劑，長時間開封後很容易受到細菌滋生或會發霉。 無麩質、無小麥、符合原始飲食法原則、無白糖、 無果仁、無大豆、無穀物、純素 什麼是德國酸菜？ 德國酸菜是由切碎的新鮮椰菜，經過各種乳酸菌包括明串珠菌、乳桿菌和球菌發酵而成的。 它具有由細菌發酵椰...
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原價 HK$40.00 - 原價 HK$40.00原價HK$40.00HK$40.00 - HK$40.00時價 HK$40.00糯粟米 - 2條
Foodcraft糯粟米或紫粟米 ，這種耐嚼的粟米 有幾個不同的名字。就像糯米一樣。 這種粟米不能生吃，必須煮熟。 煮沸5到10分鐘應該是好的。 你可知道？紫粟米的產量比普通粟米低約 3.5%，並且必須與附近的任何普通粟米 田隔離至少 200 米！ 資料來源： 維基百科 中國產 為什麼...
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原價 HK$179.00 - 原價 HK$179.00原價HK$179.00HK$179.00 - HK$179.00時價 HK$179.00White Asparagus - 500g
FoodcraftWhite asparagus is a variety of asparagus that is grown underground to prevent exposure to sunlight. Unlike green asparagus, which grows above the ...
查看完整詳情原價 HK$179.00 - 原價 HK$179.00原價HK$179.00HK$179.00 - HK$179.00時價 HK$179.00 -
原價 HK$21.00 - 原價 HK$21.00原價HK$21.00HK$21.00 - HK$21.00時價 HK$21.00全干米拉索爾辣椒 - 50g
Foodcraft米拉索爾辣椒最出名的是鼴鼠醬。 它們有一種獨特的氣味，像果味的醋栗或櫻桃。 它們甜美，濃郁，熱量非常溫和，可以像新鮮水果一樣食用。使用方法：新鮮磨碎的辣椒是最好的！ 將辣椒磨成粉末，用於莎莎醬、醬汁、土豆、魚、豬肉或雞肉。 在熟食中整體使用，為咖喱和肉湯增添...
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原價 HK$78.00 - 原價 HK$78.00原價HK$78.00HK$78.00 - HK$78.00時價 HK$78.00Whole Long Pepper - 50g
FoodcraftLong Pepper, scientifically known as Piper longum, is a flowering vine native to India and Southeast Asia. It is a unique spice that belongs to the...
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原價 HK$21.00 - 原價 HK$21.00原價HK$21.00HK$21.00 - HK$21.00時價 HK$21.00全曬乾的潘卡辣椒 - 50g
Foodcraft潘卡辣椒是秘魯紅辣椒，常用於秘魯美食。 它在熱量下非常溫和，但用於風味和顏色。使用方法：新鮮磨碎的辣椒是最好的！ 將辣椒磨成粉末，用於莎莎醬、醬汁、土豆、魚、豬肉或雞肉。 在熟食中整體使用，為咖喱和肉湯增添甜味溫和的胡椒味。Panca辣椒具有溫和的熱量，帶有果味...
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原價 HK$21.00 - 原價 HK$21.00原價HK$21.00HK$21.00 - HK$21.00時價 HK$21.00整個曬乾的佩里佩里辣椒 - 50g
FoodcraftPeri Peri辣椒可能看起來很小，但它們是自然種植的最辣的辣椒之一。 但這些辣椒的偉大之處在於它不僅辛辣，而且具有溫和的甜味，增加了美麗的風味。我們的 Peri Peri 辣椒在 Scoville 指數上超過 100，000，通常在 120，000 左右，...
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原價 HK$28.00 - 原價 HK$28.00原價HK$28.00HK$28.00 - HK$28.00時價 HK$28.00Wood Ear Mushrooms (Fresh) - 227g
FoodcraftWood Ear Mushrooms, also known as Auricularia auricula-judae, are a type of edible fungus that grows on wood. These mushrooms have a unique appeara...
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原價 HK$49.00 - 原價 HK$49.00原價HK$49.00HK$49.00 - HK$49.00時價 HK$49.00Wright's Hickory 煙熏液 - 3.5oz
Wright's在幾分鐘內創造正宗的慢熏風味 - 無需吸煙者。 賴特® 山核桃液體煙霧是原始的液體煙霧，並且高度濃縮，所以一點點就大有説明。 由山核桃木的實際冷凝煙霧製成，賴特的® 是無麩質和非轉基因項目驗證的。 它也不含人造色素、糖、醋或鹽。 你最喜歡的餐廳使用過賴特® 液體煙在功能表菜餚中已有多...
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原價 HK$36.00 - 原價 HK$36.00原價HK$36.00HK$36.00 - HK$36.00時價 HK$36.00豆角 (中國長豆) - 300g
Foodcraft豆角有很多名字。蘆筍豆、長豆、豌豆、豇豆、蛇豆。你怎麼稱呼這個豆子？ 怎麼吃豆角？你可以生吃和煮熟吃這種豆子。泰國人會在他們著名的青木瓜沙拉中使用這種原料。如果你要煮這些豆子，最好是用油煮它們：炒或油炸，它們的味道會增強，而且它們的質地會保持緊實多汁。 中國產
原價 HK$36.00 - 原價 HK$36.00原價HK$36.00HK$36.00 - HK$36.00時價 HK$36.00 -
原價 HK$54.00 - 原價 HK$54.00原價HK$54.00HK$54.00 - HK$54.00時價 HK$54.00黃蕃茄 - 2pc
Foodcraft（約260克）黃蕃茄是一種蕃茄，顧名思義，顏色為黃色或金色，而不是一般蕃茄的傳統紅色。它們與紅蕃茄 Solanum lycopersicum 屬於同一物種，但有各種不同的形狀、大小和口味。黃蕃茄的味道可能有所不同，但通常被描述為與紅色蕃茄相比更溫和、更甜。 有些黃蕃茄品種具有柑橘味道，有些品種...
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原價 HK$89.00 - 原價 HK$89.00原價HK$89.00HK$89.00 - HK$89.00時價 HK$89.00金薯仔 - 1kg
Foodcraft（大約 6 到 7 個薯仔 ）育空地區的黃金薯仔 是用途最廣泛的薯仔 ，幾乎可以用於任何薯仔 食譜。你可以用育空黃金來做烤薯仔和薯蓉。這種薯仔具有美麗的黃色果肉、蓬鬆的質地和黃油味，非常適合製作薯蓉。 你可知道？在美國有超過 200 種馬鈴薯出售。這些品種中的每一個都屬於七種馬鈴薯類型之一：...
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原價 HK$69.00 - 原價 HK$69.00原價HK$69.00HK$69.00 - HK$69.00時價 HK$69.00意式綠櫛瓜 - 2pc
Foodcraft（約600g）意式綠櫛瓜是一種圓柱形的南瓜，具有光滑的深綠色外皮。它味道溫和，口感幼嫩。它可以加入沙律中生食，亦可螺旋切絲成麵條、燒、炒、烘焗，或加入各種食譜中，如炒菜，湯品，燉菜和砂鍋菜。它的多樣化用途使其成為鹹食和甜點的絕佳食材。如何烹調意式綠櫛瓜 ？意式綠櫛瓜用途廣泛，可以在您烹飪時以多...
查看完整詳情原價 HK$69.00 - 原價 HK$69.00原價HK$69.00HK$69.00 - HK$69.00時價 HK$69.00 -
原價 HK$59.00 - 原價 HK$59.00原價HK$59.00HK$59.00 - HK$59.00時價 HK$59.00意式黃櫛瓜 - 2pc
Foodcraft（約600g）意式黃櫛瓜，亦被稱為夏季南瓜，具有明亮光滑的黃色外皮。它的味道和質地與意式綠櫛瓜相似，但味道略甜。 意式黃櫛瓜在廚房中有多種用途，包括燒烤、炒、烘烤和添加到沙律中。 其鮮豔的顏色為菜餚增添了視覺吸引力，其幼嫩口感使其成為鹹食和甜點中的常用食材。探索意式黃櫛瓜的烹飪可能性，並在您最...
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