未加工
我們提供一系列自家製作的純素食品。我們使用優質食材，並在低溫（低於40-49°C / 104-120°F）下製備食物，以保持酵素和微量營養素的活力。 我們也有未經巴氏消毒的味噌，它們是活性的食物，在我們的身體中發揮著神奇作用。
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原價 HK$29.00 - 原價 HK$29.00原價HK$29.00HK$29.00 - HK$29.00時價 HK$29.00新鮮去皮蒜頭 - 500g
Foodcraft正如馬克·海曼博士所說，大蒜不僅富含鮮味，而且對健康有很多好處。 但是你討厭剝大蒜？讓我們為您處理！在我們的烹飪課上聽到這麼多關於剝大蒜的評論後，我們決定為您剝大蒜是值得的。這就是我們希望你吃大蒜的程度！ （但你不需要親我們……） 如何儲存去皮的大蒜大蒜去皮後，更容易發霉。請保存在冰箱中並儘...
查看完整詳情原價 HK$29.00 - 原價 HK$29.00原價HK$29.00HK$29.00 - HK$29.00時價 HK$29.00 -
原價 HK$26.00 - 原價 HK$26.00原價HK$26.00HK$26.00 - HK$26.00時價 HK$26.00新鮮紅辣椒 - 100g
Foodcraft這些辣椒是辣的！如果您不能承受太辣，請在使用前去除種子。 辣椒（Capsicum annuum）是辣椒植物的果實，以其辣味著稱。它們是茄屬植物家族的成員，與甜椒和西紅柿有關。 紅辣椒的營養信息1 湯匙（15 克）生鮮紅辣椒的營養成分是（1 可信來源）： 卡路里：6水：88%蛋白質：0.3克...
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原價 HK$56.00 - 原價 HK$56.00原價HK$56.00HK$56.00 - HK$56.00時價 HK$56.00新鮮迷迭香 - 50g
Foodcraft新鮮迷迭香。不僅可以用來烹製雞肉和薯仔，還可以製作清爽的飲品！ （查看頁面底部的食譜）Dr. Mark Hyman 對迷迭香贊不絕口：“幾個世紀以來，迷迭香一直被用作一種藥物，它被現代科學視為有效的草藥療法。眾所周知，它是一種豐富的抗氧化劑來源，可以對抗炎症，還可以提高認...
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原價 HK$56.00 - 原價 HK$56.00原價HK$56.00HK$56.00 - HK$56.00時價 HK$56.00新鮮鼠尾草 - 50g
Foodcraft天然新鮮鼠尾草。 您以為鼠尾草只是用來淨化負能量？當然不是！這香草很多時候可以襯托其他食物的味道及香味呢！您可以灑上義大利薄餅、烤肉或蔬菜。分別您試過就知！網頁底部更有香脆鼠尾草食譜讓您家中試試！ 為什麼要多吃香草和香料？ 草藥自古以來就因其藥用特性而被使用，主要集中在茶...
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原價 HK$49.00 - 原價 HK$49.00原價HK$49.00HK$49.00 - HK$49.00時價 HK$49.00新鮮薄荷 - 50g
Foodcraft新鮮薄荷。 用來整印度薄荷醬、塔布勒沙拉或清新夏天蔬果沙律一流。加入澳洲品牌Lyre's 的 無酒精 烈酒系列。Dr. Mark Hyman 對薄荷葉讚不絕口: “薄荷本身就是一種令人耳目一新、充滿活力的草本植物，它經常被它更喧嘩的親戚薄荷所取代。但許多人發現他們喜歡薄荷...
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原價 HK$69.00 - 原價 HK$69.00原價HK$69.00HK$69.00 - HK$69.00時價 HK$69.00新鮮羅勒 - 50g
Foodcraft新鮮羅勒。連莖一起送抵府上，確保新鮮。羅勒是一種美味、多用途的綠葉草本植物，原產於亞洲和非洲。 家裡親自製作香噴噴的羅勒醬或者剁碎把它撒在義大利薄餅上。如果注入水中，喝一口已能令您煥然一新！ 你知道嗎？ 羅勒葉的香味本身具有鎮靜作用，可以平靜思、穩定情緒。 如果...
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原價 HK$56.00 - 原價 HK$56.00原價HK$56.00HK$56.00 - HK$56.00時價 HK$56.00新鮮龍蒿 - 100g
Foodcraft一大束新鮮的龍蒿。新鮮龍蒿是一種芳香草本植物，可為各種菜餚增添令人愉悅且獨特的風味。 憑藉其獨特的口味和多功能性，它已成為專業廚師和家庭廚師的最愛。 這裡是您需要了解的有關新鮮龍蒿的所有信息的指南，包括其起源、烹飪用途、健康益處以及將其納入食譜的技巧。起源和特點：新鮮龍蒿，學名為蒿屬植物，原產...
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原價 HK$78.00 - 原價 HK$78.00原價HK$78.00HK$78.00 - HK$78.00時價 HK$78.00新鮮泰國羅勒 - 130g
Foodcraft新鮮泰國羅勒。連莖一起送抵府上，確保新鮮。 羅勒是一種美味、多用途的綠葉草本植物，原產於亞洲和非洲。 羅勒有幾種類型，泰國羅勒具有茴香甘草味，常用於泰國和東南亞菜餚。 為什麼要多吃香草和香料？ 草藥自古以來就因其藥用特性而被使用，主要集中在茶和酊劑中。最近，它們作為...
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原價 HK$39.00 - 原價 HK$39.00原價HK$39.00HK$39.00 - HK$39.00時價 HK$39.00泰國青檸葉 - 80g
Foodcraft新鮮泰國青檸葉，連莖一起送抵府上，確保新鮮。 這是製作冬陰功湯和許多其他泰國、老撾、柬埔寨和馬來西亞菜餚的基本原料。 如何儲存青檸葉？ 這些青檸葉新鮮儲存在冰箱的密閉容器中時可以保存 7 到 10 天。為什麼要多吃香草和香料？草藥自古以來就因其藥用特性而被使用，主要集中在茶和...
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原價 HK$42.00 - 原價 HK$42.00原價HK$42.00HK$42.00 - HK$42.00時價 HK$42.00新鮮百里香 - 50g
Foodcraft新鮮百里香。 除了配合雞肉或薯仔的菜式外，百里香可以用來整香草油或醋。將百里香加入湯可以添加額外暖心的感覺。 Dr. Mark Hyman 對百里香贊不絕口: “百里香：擁有一種味道令您想像假期的魔力，經常出現在烤火雞中。百里香含有一種叫做香芹酚的活性化合物，可以抑制炎症...
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原價 HK$24.00 - 原價 HK$24.00原價HK$24.00HK$24.00 - HK$24.00時價 HK$24.00新鮮去皮馬蹄 - 250g
Foodcraft新鮮即食去皮馬蹄！ 儘管被稱為栗子，但馬蹄根本不是堅果。它們是生長在沼澤、池塘、稻田和淺湖中的水生塊莖蔬菜。 馬蹄原產於東南亞、華南、台灣、澳大利亞、非洲以及印度洋和太平洋的許多島嶼。 怎麼吃馬蹄？ 馬蹄有一種清脆的白色果肉，既可以生吃也可以煮熟，是炒菜、雜碎、咖哩和沙拉等亞洲菜餚的常見添加...
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原價 HK$38.00 - 原價 HK$38.00原價HK$38.00HK$38.00 - HK$38.00時價 HK$38.00狗芽生菜 - 200g
Foodcraft狗芽生菜是菊苣科中一種受歡迎的沙拉蔬菜，也被稱為捲葉菊苣。這是一款營養豐富的綠葉蔬菜，其幼長多齒的形狀，添加到你的沙拉之中，可以更好地吸收沙律醬汁，而且與其他蔬菜相比，它保持翠綠的時間更長久。 為什麼它們對你有益？ 綠葉蔬菜是您希望在日常飲食中加入的超級食物。 它們富含您身體...
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原價 HK$69.00 - 原價 HK$69.00原價HK$69.00HK$69.00 - HK$69.00時價 HK$69.00Frozen Cranberries - 340g
Ocean SprayIntroducing our seasonal item, premium Frozen Cranberries, nature's tangy jewels preserved at their peak for your convenience and enjoyment. Bursti...
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原價 HK$32.00 - 原價 HK$32.00原價HK$32.00HK$32.00 - HK$32.00時價 HK$32.00大蒜粉 （幼細）- 80g
Foodcraft大蒜粉是大蒜脫水後的粉末。透過將大蒜脫水後研磨成幼細的粉狀。大蒜是蔥屬家族的一員，是一種流行的烹飪原料，以其濃郁的味道和香氣而聞名。大蒜粉通常用作烹飪和烘焙中的調味劑。 它是新鮮大蒜的便捷替代品，因為它具有更長的保質期，並且更容易儲存和使用。 該粉末保留了獨特的大蒜風味，但與新鮮大蒜相比更溫和...
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原價 HK$32.00 - 原價 HK$32.00原價HK$32.00HK$32.00 - HK$32.00時價 HK$32.00薑根粉 - 80g
Foodcraft姜根粉是乾薑根的粉末。 生薑是一種原產於東南亞的開花植物，廣泛用作各種菜餚和傳統藥物中的香料和草藥。薑根粉是將乾薑根方過研磨而成的幼細粉末。 性味溫辛，味道微甜帶辛辣。 它通常用作烹飪和烘焙中的調味料，為菜餚增添獨特而辛辣的味道。除了烹飪用途外，姜根粉還因其潛在的健康益處而聞名。 它含有薑辣素...
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售罄
原價 HK$146.00 - 原價 HK$146.00原價HK$146.00HK$146.00 - HK$146.00時價 HK$146.00糯麥 - 500g
Foodcraft想在你的食物中增加多樣性？ 混合穀物是一個好方法，可以同時享受不同口味、質感和營養。日本北海道產糯麥以可重新密封的真空袋作為包裝，保持穀物新鮮之餘更易於儲存。如何烹調？與您的日常白米混合，以增加更多的營養價值。如果是第一次烹調，請使用150克白米混合30-50克糯麥。 糯麥洗淨，浸泡20-3...
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原價 HK$49.00 - 原價 HK$49.00原價HK$49.00HK$49.00 - HK$49.00時價 HK$49.00金甜菜 - 400g
Foodcraft（約 2 個）金甜菜頭，也稱為黃甜菜，是甜菜根的亮黃色品種。這種根菜有一種泥土味（但與紅甜菜頭相比不那麼泥土味！），半甜味。 黃金甜菜怎麼吃？ 黃色甜菜可以切成薄片生吃。最受歡迎的供應方式是烤、蒸或煲。 我們都知道我們應該吃彩虹的顏色。但為什麼？ 植物中的每一種顏色都有其獨特的微量營養素，稱...
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原價 HK$38.00 - 原價 HK$38.00原價HK$38.00HK$38.00 - HK$38.00時價 HK$38.00燈籠果 - 100g
Foodcraft燈籠果也被稱為印加漿果、秘魯櫻桃、波哈漿果、金莓、果殼櫻桃和開普敦醋栗。 它們是屬於茄屬植物的橙色櫻桃狀茄科酸漿屬水果，有一種類似蕃茄的淡淡味道，酸甜可口。How to eat golden berries? 生吃它們作為零食。 將它們撒在美味沙拉上。 將它們打成冰沙。 將它們蘸上朱古力醬作...
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原價 HK$66.00 - 原價 HK$66.00原價HK$66.00HK$66.00 - HK$66.00時價 HK$66.00金奇異果 - 3pc
Foodcraft金色奇異果是綠色奇異果的表親，皮膚光滑，毛髮較少。在 William Li 博士的“基於植物的飲食抗病方法”中了解更多關於奇異果的治療功效。在這篇文章中，William 博士對金奇異果贊不絕口，他說：“吃金奇異果不僅有助於血液中和破壞 DNA 的自由基，還有助於使已經受損的 DNA 恢復活力...
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售罄
原價 HK$98.00 - 原價 HK$98.00原價HK$98.00HK$98.00 - HK$98.00時價 HK$98.00無穀物肉桂紅莓堅果格蘭諾拉麥片配希臘乳酪杯 - 195g x 2
Foodcraft無麩質和無穀物早餐的想法？我們為您想好了！試試這個美味的組合，搭配正宗的希臘乳酪和我們的格蘭諾拉麥片！ 材料具有以下的特質： 低糖 健康性高脂肪 無麩質 高纖維 無穀物 全部裝在紙杯裡去。你只需要裝在包裡，或者在家裡打開它。我們的希臘乳酪杯不使用白糖、色素、調味劑...
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原價 HK$78.00 - 原價 HK$78.00原價HK$78.00HK$78.00 - HK$78.00時價 HK$78.00希臘蠶豆 - 500g
Foodcraft希臘蠶豆，亦稱為希臘黃豌豆，是希臘美食中常用的一種特殊蠶豆。 它們與一般蠶豆不同，希臘蠶豆實際上是乾燥後去皮的黃豌豆。在希臘烹飪中，蠶豆通常被煮熟並壓成濃稠幼滑的豆蓉。 這種蠶豆蓉通常作為蘸醬或抹醬食用，稱為“Fava”或“Fava dip”，是希臘的一道受歡迎的菜餚。 它通常用橄欖油、檸檬汁...
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原價 HK$110.00 - 原價 HK$110.00原價HK$110.00HK$110.00 - HK$110.00時價 HK$110.00希臘巨豆 - 500g
Foodcraft希臘巨豆，也稱為 Gigantes Plaki 或 Gigantes 豆，是一種在希臘美食中很受歡迎的大白豆。 這種豆具有忌廉口感和溫和的味道。 它們經常用於傳統的希臘菜餚，例如“gigantes plaki”，將它們與香草和香料一起在番茄醬中烘焗。 希臘巨豆富含蛋白質、纖維和各種營養物質，使...
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原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$188.00HK$188.00 - HK$188.00時價 HK$188.00希臘生催芽大杏仁(約3厘米) - 454g
Foodcraft此款杏仁來自希臘中部地區色薩利的小生產者，以傳統方式種植而無需使用任何化學物質。 （它們不是有機認證的）。 它們是正常杏仁大小的1.5倍左右，並且具有原始風味。我們通過催芽過程將杏仁帶到另一層次。 堅果是蛋白質、健康脂肪、纖維和重要礦物質（如鋅和鎂）的理想儲存庫。然而，它們還含有會干擾人體...
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原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$648.00HK$648.00 - HK$648.00時價 HK$648.00希臘催芽生杏仁 - 2kg
Foodcraft批量裝催芽生杏仁 我們亦有其他份量的 催芽生杏仁 以供選擇。我們的催芽杏仁有什麼好處？我們的杏仁來自希臘中部色薩利地區的小型生產商，它們以傳統方式種植，過程中不使用任何化學品。 （即使他們沒有經過有機認證） 我們選擇這些杏仁是因為它們具有濃郁的杏仁香。 一旦你品嚐過這些杏仁，就很難再回到量產的...
查看完整詳情原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$648.00HK$648.00 - HK$648.00時價 HK$648.00 -
原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$178.00HK$178.00 - HK$178.00時價 HK$178.00希臘生催芽杏仁 - 454g
Foodcraft此款杏仁來自希臘中部地區色薩利的小生產者，以傳統方式種植而無需使用任何化學物質。 （它們不是有機認證的）。 我們選擇這些杏仁是因為它們具有濃郁的杏仁味。一旦你品嚐了這些杏仁，就很難再回到大規模生產的杏仁味了。我們通過發芽將這些杏仁提升到了一個新的水平。 堅果是蛋白質、健康脂肪、纖維和重要礦...
查看完整詳情原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$178.00HK$178.00 - HK$178.00時價 HK$178.00 -
原價 HK$76.00 - 原價 HK$76.00原價HK$76.00HK$76.00 - HK$76.00時價 HK$76.00青櫻桃番茄 - 250g
Foodcraft綠色櫻桃番茄是一種櫻桃番茄，在它們尚未成熟和綠色時收穫。 它們通常比普通西紅柿小，大約是櫻桃大小，並且比紅色成熟的西紅柿具有更堅實的質地和更濃郁的味道。 綠色櫻桃番茄通常被用作沙拉、莎莎醬和其他菜餚中獨特而美味的成分，在廚師和家庭廚師中都很受歡迎。 它們也是維生素和抗氧化劑的良好來源，使它們...
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原價 HK$48.00 - 原價 HK$48.00原價HK$48.00HK$48.00 - HK$48.00時價 HK$48.00Green Mango - 1pc
Foodcraft(Approx. 350g)A green mango is an unripe or underripe mango, which has a green color and firm texture.Green mangoes are known for their tangy, sour...
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原價 HK$28.00 - 原價 HK$28.00原價HK$28.00HK$28.00 - HK$28.00時價 HK$28.00青木瓜 - 1pc
Foodcraft（約 1 公斤）青木瓜，是用於許多東南亞菜餚的未成熟木瓜果實。它可以醃製或加入湯中，最常見的菜是 Som Tam，越南和泰國的新鮮辣木瓜沙拉。在炎熱的天氣裡，這是搭配魚露、酸橙和辣椒的完美沙拉。 為什麼木瓜對你有好處？青木瓜富含維生素 C、B 和 E 等重要營養素，以及鉀、纖維、鎂和最低的卡...
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原價 HK$36.00 - 原價 HK$36.00原價HK$36.00HK$36.00 - HK$36.00時價 HK$36.00綠色車前草 - 1 件（約 300克）
Foodcraft（大約 300克）綠色車前草是一種未成熟或未成熟的香蕉狀水果，通常用於拉丁美洲、加勒比海和非洲美食。 它是澱粉質的，不像成熟的香蕉那樣甜，通常在食用前煮熟。 綠色芭蕉常用於燉菜、湯、油炸菜等鹹味菜餚，也可以搗碎或切片用作配菜。 它們是纖維、維生素和礦物質的良好來源，在世界各地的許多文化中...
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原價 HK$58.00 - 原價 HK$58.00原價HK$58.00HK$58.00 - HK$58.00時價 HK$58.00哈瓦那紅辣椒 - 200 克（約 6個辣椒）
Foodcraft哈瓦那辣椒是一種辣椒，通常又小又圓，形狀類似於燈籠。 它們以其極端辣味而聞名，是世界上最辣的辣椒之一，在斯科維爾量表上測量在 100，000 到 350，000 之間，這是辣椒熱量或辣度的衡量標準。 哈瓦那辣椒通常用於墨西哥、加勒比海、中美洲和南美洲的美食，為莎莎醬、辣醬和腌泡汁等菜...
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原價 HK$540.00 - 原價 HK$540.00原價HK$540.00HK$540.00 - HK$540.00時價 HK$540.00Hirohachido Japanese Kuzu (Kudzu) Gluten Free Starch Thickener - 1kg
HirohachidoKuzu (also known as Kudzu) is a superior quality starch thickener with a smooth texture and neutral flavour. Commonly used for Macrobiotic recipe...
查看完整詳情原價 HK$540.00 - 原價 HK$540.00原價HK$540.00HK$540.00 - HK$540.00時價 HK$540.00 -
原價 HK$28.00 - 原價 HK$28.00原價HK$28.00HK$28.00 - HK$28.00時價 HK$28.00Ice Plant - 300g
FoodcraftIce plant, also known as Mesembryanthemum crystallinum, is a succulent ground cover with a striking appearance.Its fleshy, green leaves are covered...
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原價 HK$56.00 - 原價 HK$56.00原價HK$56.00HK$56.00 - HK$56.00時價 HK$56.00增強免疫力生薑薑黃水克非爾 - 400ml
Foodcraft必須保持冷藏益生菌飲品 無麩質，無乳製品，無穀物，生機，純素，低升糖指數，低鹽，無膽固醇，無白糖，無堅果，無大豆 注意！請勿搖晃！ 水克非爾是非常活躍的，可能會在打開時噴發。請慢慢小心打開。它是新鮮且活性的飲品。請保持冷藏在4°C以下，並在生產後30天內食用。因為糖分會在發酵過程中消耗掉，所...
查看完整詳情原價 HK$56.00 - 原價 HK$56.00原價HK$56.00HK$56.00 - HK$56.00時價 HK$56.00 -
原價 HK$39.00 - 原價 HK$39.00原價HK$39.00HK$39.00 - HK$39.00時價 HK$39.00墨西哥辣椒 - 200克 (大約 3-4 條、中型)
Foodcraft墨西哥辣椒是一種新鮮而辛辣的辣椒，含有很多好處。口味和營養方面，一點點順其自然，所以在冰箱裡放一些辣椒以少量使用是很好的。或者您也可以將它們保留為 jalapeno pickles 也！試試Mark Hyman博士的食譜：辣椒炒蔬菜一種辛辣的炒菜，裡面裝滿了五顏六色的東西，對你有好處——當然...
查看完整詳情原價 HK$39.00 - 原價 HK$39.00原價HK$39.00HK$39.00 - HK$39.00時價 HK$39.00 -
原價 HK$84.00 - 原價 HK$84.00原價HK$84.00HK$84.00 - HK$84.00時價 HK$84.00日本Kabocha南瓜 - 1pc
FoodcraftKabocha南瓜，亦稱為日本南瓜，是一種冬季收成的南瓜，具有堅硬、多節的綠色外皮和明亮的橙色果肉。它具有甜味和堅果味，讓人想起栗子。 Kabocha南瓜用途廣泛，可用於各種烹飪創作。焗、蒸，或用於湯品、燉菜、咖哩、餡餅，甚至甜點。其忌廉般的質感和濃郁的味道，使其成為無論是鹹食或甜點中最受歡迎...
查看完整詳情原價 HK$84.00 - 原價 HK$84.00原價HK$84.00HK$84.00 - HK$84.00時價 HK$84.00 -
原價 HK$82.00 - 原價 HK$82.00原價HK$82.00HK$82.00 - HK$82.00時價 HK$82.00無麩質日本葛粉增稠劑 - 200g
Foodcraft葛粉是一種優質的澱粉增稠劑，質地光滑，味道中性。 常用於長壽食譜和日本甜點。 成分：葛根澱粉（日本產） 如何使用？適用於湯和燉菜、甜味和鹹味醬汁、釉料和餡餅餡料的理想增稠劑，使用方便： 1）用研杵和研缽粉碎大塊2）用少量冷水溶解3）將混合物添加到您的醬汁4) 加熱，不斷攪拌至濃稠透明。半湯匙到...
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