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Glutinous Barley - Foodcraft Online Store

糯麥 - 500g

由 Foodcraft
售罄
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HK$146.00 - HK$146.00
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想在你的食物中增加多樣性？ 混合穀物是一個好方法，可以同時享受不同口味、質感和營養。日本北海道產糯麥以可重新密封的真空袋作為包裝，保持穀物新鮮之餘更易於儲存。

如何烹調？
與您的日常白米混合，以增加更多的營養價值。
如果是第一次烹調，請使用150克白米混合30-50克糯麥。

  • 糯麥洗淨，浸泡20-30分鐘
  • 與浸泡過的白米混合，以平常烹調方式烹調。（不需要額外加水） 

如果只煮糯麥，準備 150 克 2 人份。

  • 將糯麥洗淨，浸泡 30 至 60 分鐘。 瀝乾水分。
  • 泡好的糯麥加入300克水，放入電飯煲中煮熟。 （和煮白飯一樣） 

為什麼選擇糯麥？
糯麥是一種稀有穀物，家庭農場的產量非常少。 其 膳食纖維是蕃薯的5倍、是白米的10倍。

成分
糯麥

原產國
日本北海道

存儲
存放於陰涼乾燥處。

營養信息
每100克的營養價值：
能量 365kcal
蛋白質 10.1g
總脂肪 1.7g
飽和脂肪 - g
反式脂肪 - g
碳水化合物 77.4 克
糖 - g
鈉 1毫克

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