有機錫蘭肉桂枝 - 50g
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最常見的硬質樹皮肉桂枝,味道濃郁而辛辣。 它的質量非常高,咬一口肉桂枝就能嚐到甜味。
建議用途:
用於飲料
非常適合製作肉桂茶或咖啡,當然還有熱葡萄酒。 還可以製作出風味水。只需將肉桂棒浸泡在 500 毫升水中過夜,第二天早上你就會有甜肉桂水!
用於烹飪
在您的咖哩、湯和燉菜中添加一根肉桂枝,以增加濃郁的溫暖風味。 烹飪時在米飯上加一根,就能做出美味的米飯,非常適合搭配咖哩。 您可能還想添加一些薑黃和葡萄乾!
用於烘焙
在將肉桂枝用於烘烤之前,先在磨機中研磨。 它將具有強烈的新鮮風味和一絲甜味。 我們使用 Vitamix 為我們的食譜製作肉桂粉。
你可以自己動手做肉桂香精和糖漿。 先是肉桂香精,在一瓶朗姆酒或伏特加酒中加入 2-3 根肉桂枝,並在使用前浸泡 2-3 週。 再者是肉桂糖漿,你可以在你的椰子糖漿瓶或蜂蜜罐中加入一根。 如果想要更濃的糖漿,你可以用水和肉桂枝煮椰子花糖來製作糖漿!
其他用途
您知道肉桂具有強大的抗真菌特性嗎? 肉桂足浴可以治療運動員的足部。嘗試一下將 4 根肉桂枝放入熱水中,然後將雙腳浸泡在肉桂浴中 20 分鐘。大家不妨試一下!
成分:斯里蘭卡有機錫蘭肉桂