非基因改造天貝製作班 導師: Shima Shimizu (英語授課)
原價
HK$880.00
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原價
HK$880.00
原價
HK$880.00
HK$880.00
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HK$880.00
時價
HK$880.00
*課程取消政策適用，請參閱頁面底部
什麼是天貝？
傳統上用大豆製成的“天貝”是一種起源於印度尼西亞的發酵豆餅。
在 Foodcraft，我們多年來一直在製造這種植物蛋白，這種蛋白質通過鷹嘴豆發酵成易於消化的動力源。 幾乎任何豆類和穀物都可以用天貝發酵劑發酵！
加入 Shima Shimizu 了解天貝發酵，開始在家發酵！
你會學到什麼？
- 如何用黑龜豆、綠豆、芸豆製作非大豆天貝。
- 如何製作天貝漢堡
*這是一個素食烹飪班
你會帶什麼回家？
- 食譜
- 課堂製作的3種天貝在家發酵
需要帶些什麼？
- 1 個圍裙
- 1 支筆
細節
課程時長：2.5 小時
地點： 香港堅尼地城域多利道62號耀基工廠大廈16A（西寧街入）
加入家庭傭工？
只需 +100 港幣, 你可以帶上你的 持工作簽證的家庭傭工. 請在確認預訂後通知我們，我們會作出相應的安排。 （僅供觀察）
課程取消政策
收到所有費用後，我們將確認您的座位。 任何取消或更改的截止日期（例如。 重新安排）是 活動預定日期前 7 天. 截止日期後，所有費用將不予退還。 取消申請應在上課前至少 7 天以書面形式提出，以便處理任何退款。
*此政策適用於預定前7天內報名
關於Shima
喜歡使用替代成分和發酵的靈感廚師。
Shima 從小就開始了美食和健康之旅。 她的靈感來自她在醫院工作的父母。 她強烈渴望掌控自己的健康。
談到食物，她的座右銘是主要以植物為基礎，但要靈活並首先享受食物和陪伴。