新鮮去皮栗子 - 500g
原價
HK$54.00
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*注意不要生吃（或者您的寵物松鼠可以）*
即用去皮栗子！
它們味道鮮甜，略帶甜味，而且纖維含量高，用途廣泛。 您可以將它們加入各種菜餚中，例如做成餡料、沙律、湯水等等。甚至可以日本米與飯一起煲成「栗子飯」。
栗子可以怎樣煮？
我們都知道我們應該吃彩虹顏色的蔬果。 但為什麼？
植物中的每一種顏色都有其獨特的微量營養素，稱為植物化學物質。 Phyto 來自希臘詞（φυτόν），意思是“植物”，這些是植物產生的天然成分，通常幫助它們抵抗真菌、細菌和植物病毒感染，以及昆蟲和其他動物的消耗。 一些植物化學物質被用作毒藥，而另一些則被用作傳統藥物。
這些顏色鮮豔的蔬菜不僅具有強大的健康益處，還可以為您的餐桌增添色彩、樂趣和風味！
栗子的營養資訊
雖然栗子看起來體積小，但富含多種營養成分，不要少看它們！
一份 10 粒（84 克）的烤栗子能提供以下營養：
卡路里：206
蛋白質：2.7克
脂肪：1.9克
碳水化合物：44.5克
纖維：4.3 克，每日攝入量 (DV) 的 15%
銅：DV 的 47%
錳：DV 的 43%
維生素 B6：DV 的 25%
維生素 C：DV 的 24%
硫胺素：DV 的 17%
葉酸：DV 的 15%
核黃素：DV 的 11%
鉀：DV 的 11%
此外，栗子是其他幾種維他命和礦物質的良好來源，包括維他命 K、B5 和 B3，以及磷和鎂。
與其他堅果相比，栗子含有較低的卡路里指數，脂肪含量相對較低。 儘管如此，它們的碳水化合物含量高於大多數堅果，同時含有大量的纖維，一份即可滿足您日常所需的 15%。
資料來源： healthline.com
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