水果/ 蔬菜/ 醃菜
直接從我們台灣合作夥伴的農場中找到新鮮水果和蔬菜的組合。有台灣直接送貨上門。 另外有乾燥和醃製的水果及蔬菜可供選擇。
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新鮮牛至 - 50g
FoodcraftNo reviews新鮮牛至。 牛至味道濃郁,為菜餚帶來溫暖,並帶有一絲微妙的甜味。即使在菜餚中使用的少量牛至含有一些重要的營養成分,也有助於對抗細菌以減少炎症,研究發現了它的一些令人印象深刻的潛在益處。 為什麼要多吃香草和香料? 草藥自古以來就因其藥用特性而被使用,主要集中在茶和酊劑中。最近,它們作為食品成分...
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泰國青檸葉 - 80g
FoodcraftNo reviews新鮮泰國青檸葉,連莖一起送抵府上,確保新鮮。 這是製作冬陰功湯和許多其他泰國、老撾、柬埔寨和馬來西亞菜餚的基本原料。 如何儲存青檸葉? 這些青檸葉新鮮儲存在冰箱的密閉容器中時可以保存 7 到 10 天。為什麼要多吃香草和香料?草藥自古以來就因其藥用特性而被使用,主要集中在茶和...
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新鮮泰國羅勒 - 130g
FoodcraftNo reviews新鮮泰國羅勒。連莖一起送抵府上,確保新鮮。 羅勒是一種美味、多用途的綠葉草本植物,原產於亞洲和非洲。 羅勒有幾種類型,泰國羅勒具有茴香甘草味,常用於泰國和東南亞菜餚。 為什麼要多吃香草和香料? 草藥自古以來就因其藥用特性而被使用,主要集中在茶和酊劑中。最近,它們作為...
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泰國茄子 - 200g(約 7-8 個)
FoodcraftNo reviews泰國茄子(泰語:มะเขือ,RTGS:makhuea)是高爾夫球大小的茄子,您會在泰國綠咖哩中看到。這種茄子也用於許多其他東南亞如印度和斯里蘭卡美食。 為什麼茄子對你有好處? 茄子是一種營養豐富的食物,這意味著它們含有大量的維生素、礦物質和纖維,熱量很少。 一杯(82 克)生茄子含有以下營養...
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糯粟米 - 2條
FoodcraftNo reviews糯粟米或紫粟米 ,這種耐嚼的粟米 有幾個不同的名字。就像糯米一樣。 這種粟米不能生吃,必須煮熟。 煮沸5到10分鐘應該是好的。 你可知道?紫粟米的產量比普通粟米低約 3.5%,並且必須與附近的任何普通粟米 田隔離至少 200 米! 資料來源: 維基百科 中國產 為什麼...
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墨西哥辣椒 - 200克 (大約 3-4 條、中型)
Foodcraft2 reviews墨西哥辣椒是一種新鮮而辛辣的辣椒,含有很多好處。口味和營養方面,一點點順其自然,所以在冰箱裡放一些辣椒以少量使用是很好的。或者您也可以將它們保留為 jalapeno pickles 也!試試Mark Hyman博士的食譜:辣椒炒蔬菜一種辛辣的炒菜,裡面裝滿了五顏六色的東西,對你有好處——當然...
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新鮮去皮蒜頭 - 500g
FoodcraftNo reviews正如馬克·海曼博士所說,大蒜不僅富含鮮味,而且對健康有很多好處。 但是你討厭剝大蒜?讓我們為您處理!在我們的烹飪課上聽到這麼多關於剝大蒜的評論後,我們決定為您剝大蒜是值得的。這就是我們希望你吃大蒜的程度! (但你不需要親我們……) 如何儲存去皮的大蒜大蒜去皮後,更容易發霉。請保存在冰箱中並儘...
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意大利面南瓜 - 約1至1.5公斤
Foodcraft1 review意大利面南瓜是一種像瓜一樣的大南瓜,裡面有一種非常有趣的質地! 顧名思義,當它煮熟時,它會像天使的頭髮意大利面一樣分解。 許多低碳水化合物食譜使用意大利面南瓜作為意大利面替代品。 如何吃意大利面南瓜? 最好的做法是輕輕烤一下這個南瓜,然後配上您選擇的配料。1. 將烤箱...
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日本大蔥 - 2 根
FoodcraftNo reviews長蔥、大蔥、小蔥。這種大蔥有很多名字。它看起來像韭菜,但與韭菜相比,它更柔軟,纖維更少。 火鍋的主食,當你煮的時間足夠長時,它幾乎會在鍋裡融化! 你可知道?它們在去除異味和天然消毒劑方面也很出色。考慮把剩下的洋蔥放在冰箱裡過夜,第二天早上你就會發現奇怪的氣味消失了。 為什麼它們對你有好處...
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新鮮檸檬草 - 200克(約。 5 莖)
FoodcraftNo reviews新鮮檸檬草量很大。 檸檬草是一種長長的“草”,在莖的底部有強烈的味道。 去掉檸檬草的頂部,將莖部切得更靠近根部,以提取味道。 檸檬草本身是非常纖維化的,它不是用來吃的,而是用來當茶或將味道注入食物中。為什麼要多吃香草和香料? 草藥自古以來就因其藥用特性而被使用,主...
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泰國青檸 - 4pcs
FoodcraftNo reviews來自泰國的新鮮青檸。在泰國,青檸被用作調味品,這就是為什麼泰國人將青檸垂直切成 3-4 片。這使得它更容易擠壓,並且這樣種子就不會進入食物中。 青檸的營養信息雖然很小,但青檸含營養——尤其是維生素 C。 一整粒中等青檸(67 克)提供: 卡路里:20碳水化合物:7克蛋白質:0.5克纖維:1....
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澳洲青檸 - 5pc
Foodcraft2 reviews來自澳洲的新鮮青檸。您只需要 1 個青檸來為您的食譜增添趣味。這就是為什麼我們準備好讓您訂購的原因。享受新鮮的切片青檸吧!青檸的營養信息青檸雖然體積小,但富含營養成分,尤其是維他命 C。一整顆中等大小的青檸(67 克)可提供:卡路里:20碳水化合物:7克蛋白質:0.5克纖維:1.9克維生素 C...
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石榴 - 1pc
Foodcraft1 review石榴就像紅色的寶石,可以灑在甜點、沙律甚至肉類菜餚上。它們以其抗氧化特性而聞名。 升級你的沙律、牛油果醬,甚至是一杯簡單的乳酪,加入少許新鮮石榴。最好的方法是將果肉取下,然後將它們存放在冰箱的密封容器中長達 5 天。通過將石榴切成兩半並將果皮從外向內推到裝滿水的大碗上,很容易去除果肉,試試看...
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椰菜苗 - 250 克約 9個
FoodcraftNo reviews椰菜苗類似於迷你椰菜。十字花科蔬菜的一員,與羽衣甘藍、花椰菜和芥菜密切相關。 椰菜苗營養豐富,也很容易烹飪,您可以將它們作為主菜或配菜。將其倒入優質油中,用鹽、胡椒和迷迭香調味,然後在 200°C 下烤 20 分鐘,味道會非常好! 如何吃開胃椰菜苗?你可以生吃、醃製、發酵...
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Manfredi Barbera 鹽水甜綠橄欖 - 560g
Barbera1 review鹽水中的甜綠橄欖 西西里諾切拉拉橄欖品種的特點是其強烈的綠色。它的果肉濃稠多汁,可以很容易地從果核中分離出來,使其成為廣受歡迎的食用橄欖。 用途:用於開胃菜、意式烤麵包和意大利麵食。 材料:橄欖、水、鹽酸度調節劑:乳酸,抗氧化劑:抗壞血酸。
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新鮮去皮栗子 - 500g
FoodcraftNo reviews*注意不要生吃(或者您的寵物松鼠可以)* 即用去皮栗子! 忘記剝皮的煩擾。 像我們在 日本便當班 一樣,方便直接將栗子與其他材料混合! 栗子是屬於栗屬的樹木和灌木的「可食用堅果」。 它們味道鮮甜,略帶甜味,而且纖維含量高,用途廣泛。 您可以將它們加入各種菜餚中,例如做成餡料、沙律、湯水等...
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混合顏色小薯仔 - 500g
Foodcraft1 review3 種顏色的小薯仔。 白色、紅色和紫色。 非常適合用多色迷你土豆裝飾餐桌。 就像所有的蔬菜一樣。 顏色越多,營養價值越高。 如何煮小薯仔? 清洗它們並帶皮烘烤。 由於它們體積小,這些小薯仔煮得很快。 用鹽,胡椒和迷迭香調味! 我們都知道我們應該吃彩虹的...
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紫薯 - 500克(約5個)
FoodcraftNo reviews像其他馬鈴薯一樣,紫馬鈴薯是原自南美洲安第斯山脈地區的一種塊莖植物。它們有幾乎呈現黑色的藍紫色外皮和亮紫色的內層,烹飪後色調也是如此。與白薯仔相比,它們的質地更具密度,略帶堅果味和泥土種植物的味道。像其他五顏六色的水果和蔬菜一樣,紫薯的鮮豔顏色表明它們富含抗氧化劑的優勝之處。它們的抗氧化活性指...
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野甘藍 (捲心菜) - 1個 (1 - 1.5公斤)
FoodcraftNo reviews野甘藍被認為來自法國西阿爾卑斯山的薩沃伊地區,沿著與意大利和瑞士的邊界。 類似於綠色椰菜,但更溫和、更甜,葉子捲曲成膜狀(又名捲心菜)。 如何吃開胃白菜? 你可以生吃、醃製、發酵或煮熟。 生捲心菜不像青菜那樣鬆脆,煮熟後更能保持其質地,而青菜往往會變得有點糊狀。 ...
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新鮮羅勒 - 50g
Foodcraft2 reviews新鮮羅勒。連莖一起送抵府上,確保新鮮。羅勒是一種美味、多用途的綠葉草本植物,原產於亞洲和非洲。 家裡親自製作香噴噴的羅勒醬或者剁碎把它撒在義大利薄餅上。如果注入水中,喝一口已能令您煥然一新! 你知道嗎? 羅勒葉的香味本身具有鎮靜作用,可以平靜思、穩定情緒。 如果...
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新鮮生薑 - 500g
FoodcraftNo reviews生薑是一種有效的根莖類蔬菜,就像薑黃、荳蔻和高良薑一樣用作香料。這些根莖類蔬菜用於烹飪和醫療目的。生薑是世界各地食譜中非常常見的成分。 為什麼它們對你有好處?生薑在各種形式的傳統和替代醫學中的使用歷史悠久。它被用來幫助消化,減少噁心,幫助對抗流感和普通感冒。(來源:healthline.co...
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黃洋蔥 - 1kg
FoodcraftNo reviews洋蔥是每個廚房的必須品。很多國家的菜式的食譜都會用洋蔥。它不但止可以帶出鮮味,還可以用各種烹調方式處理。例如: 烤、焗、水煮、炸、炒或生食都可以。甚至可以把它磨成粉使用。 如果您覺得烹調中的菜餚差了些少甜味,不妨試試用洋蔥代替白糖或紅糖。洋蔥天然帶甜味,是充滿營養的甜劑...
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美國粉紅紅菜頭 - 500g
FoodcraftNo reviews來自美國的粉紅紅菜頭。且開時可看到紅色混白色呈圓圈狀紋理,絕對不是普通的外觀。食用時,最好生食,不用加熱,熱力會帶走它的顏色及紋理。 我們都知道健康飲食是要進食各種不同顏色的蔬菜。為什麼? 植物中的每一種顏色都有其獨特營養素,稱為「植物化學物質」。 “Phyto” ...
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櫻桃蘿蔔 - 150克 (約 8 件)
FoodcraftNo reviews為什麼它們對你有好處?這些櫻桃蘿蔔非常適合切粒做沙律,是兒茶素、鄰苯三酚、香草酸和其他酚類化合物等抗氧化劑的良好來源。 這些根莖類蔬菜還含有大量的維他命 C,可以抗氧化劑的身份來保護您的細胞免受損害。 我們都知道應該吃彩七種顏色的蔬菜, 但為什麼?植物中的每一種顏色都有其獨...
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蘆筍 - 200克
FoodcraftNo reviews它們對你有什麼益處? 蘆筍熱量低,富含維生素、礦物質和抗氧化劑,據說起源自東地中海。現在它已成為世界各地流行的蔬菜之一,是多國菜餚會用到的材料之一。 你知道嗎? 蘆筍可以提升你肝臟的防禦力! 新的研究顯示,蘆筍中的氨基酸和礦物質可以減低酒精中的毒素對您肝臟的...
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新鮮法蔥 - 50g
FoodcraftNo reviews法蔥是我們認識的韭菜。 翠綠的法蔥可以切碎灑上各樣菜式做點綴,增加味道的層次。 為什麼要多吃香草和香料? 草藥自古以來就因其藥用特性而被使用,主要集中在茶和酊劑中。最近,它們作為食品成分的健康價值已經實現。一方面,香草為食物增添了一絲風味,讓您在不犧牲味道的情況下減少鹽分。包...
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芝麻菜(火箭菜) - 200克
Foodcraft1 review芝麻菜是一種帶胡椒味,味道獨特的綠色植物,起源於地中海地區。 又稱為芝麻菜、沙拉火箭和意大利水芹。 芝麻菜屬蕓苔或十字花科的類別。 這類別主要包括十字花科中的蔬菜,如球芽甘藍、羽衣甘藍、花椰菜和西蘭花。 它們對您又什麼益處? 綠葉蔬菜是您希望在日常飲食中加入的超級食...
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水菜 - 150g
FoodcraftNo reviews水菜是日本常見的蔬菜。 主要用於火鍋,亦常用於沙律。 莖部纖維較粗,所以最好把它剪短以便食用。 水菜與火箭菜(芝麻菜)的外觀非常相似,味道卻有很大差異,水菜沒有火箭菜那麼苦澀。 水是完美的綠葉蔬菜,最適合用其製作清爽的田園沙律。 如何食用水菜?水菜是製作沙律、三文治...
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大茄子 - 1 個(約 400g)
FoodcraftNo reviews多肉多汁大隻茄子。適合做中東及地中海菜式。 您有煮過魚香茄子煲?素食者可用 大豆碎末 取替肉碎。茄子的益處 茄子擁有多種營養。低卡路里的同時含有大量維他命、礦物質、 纖維。 一杯 (82 克) 的生茄子含有以下的營養指標: 卡路里: 20 碳水化合物: 5 克 纖維: ...
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血橙 - 2pc
FoodcraftNo reviews血橙不僅以其深紅色引起人們的注意,味道鮮美,而且還富含健康益處。請記住,每種顏色在醫療保健中都有其屬性和作用! 這種深紅色來自被稱為“花青素”的化合物,包括“菊花素”,這將是血橙的附加營養價值。 當談到抗氧化劑的水平時,您可能想要選擇血橙而不是普通橙。 讓生活更輕鬆!把水果送到你家。您可以從...
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新鮮蒔蘿 - 50g
FoodcraftNo reviews新鮮蒔蘿。 最好用來整東南歐人和中東人的「青瓜酸乳酪醬汁」。為三文魚等等帶來別有一番的味道。又或者直接弄個清新青瓜蒔蘿或薯仔沙律。再來可以用熱油注入蒔蘿的香氣,為 三文魚.等等的肉類帶來別有一番的味道。 為什麼要多吃香草和香料? 草藥自古以來就因其藥用特性而被使用,主要集中...
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新鮮百里香 - 50g
FoodcraftNo reviews新鮮百里香。 除了配合雞肉或薯仔的菜式外,百里香可以用來整香草油或醋。將百里香加入湯可以添加額外暖心的感覺。 Dr. Mark Hyman 對百里香贊不絕口: “百里香:擁有一種味道令您想像假期的魔力,經常出現在烤火雞中。百里香含有一種叫做香芹酚的活性化合物,可以抑制炎症...
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新鮮迷迭香 - 50g
FoodcraftNo reviews新鮮迷迭香。不僅可以用來烹製雞肉和薯仔,還可以製作清爽的飲品! (查看頁面底部的食譜)Dr. Mark Hyman 對迷迭香贊不絕口:“幾個世紀以來,迷迭香一直被用作一種藥物,它被現代科學視為有效的草藥療法。眾所周知,它是一種豐富的抗氧化劑來源,可以對抗炎症,還可以提高認...
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新鮮薄荷 - 50g
FoodcraftNo reviews新鮮薄荷。 用來整印度薄荷醬、塔布勒沙拉或清新夏天蔬果沙律一流。加入澳洲品牌Lyre's 的 無酒精 烈酒系列。Dr. Mark Hyman 對薄荷葉讚不絕口: “薄荷本身就是一種令人耳目一新、充滿活力的草本植物,它經常被它更喧嘩的親戚薄荷所取代。但許多人發現他們喜歡薄荷...
查看完整詳情原價 HK$49.00 - 原價 HK$49.00原價HK$49.00HK$49.00 - HK$49.00時價 HK$49.00| /促銷 促銷 -
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有機捲曲羽衣甘藍 - 500g
Foodcraft1 review它們對你有甚麼好處?綠色羽衣甘藍:這是葉黃素和玉米黃質的顏色! 它們不僅是一種有效的抗氧化劑,而且還被稱為“眼睛維生素”。 葉黃素是人眼(黃斑和視網膜)中發現的兩種主要類胡蘿蔔素之一。 我們都知道我們應該吃不同顏色的食物。 為什麼? 植物中的每一種顏色都有其獨特的微量營養...
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新鮮鼠尾草 - 50g
FoodcraftNo reviews天然新鮮鼠尾草。 您以為鼠尾草只是用來淨化負能量?當然不是!這香草很多時候可以襯托其他食物的味道及香味呢!您可以灑上義大利薄餅、烤肉或蔬菜。分別您試過就知!網頁底部更有香脆鼠尾草食譜讓您家中試試! 為什麼要多吃香草和香料? 草藥自古以來就因其藥用特性而被使用,主要集中在茶...
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