無麩質酸種漢堡軟包 - 150g x 3pc

漢堡麵包或晚餐卷的完美尺寸。我們的無麩質酸麵包由酸酵母製成（完全不添加干酵母！），質地柔軟而有彈性。不使用防腐劑或調味劑。適合素食和無麩質飲食。

什麼是酸種酵母？

我們的酸種酵母麵包由無麩質麵粉和過濾水發酵製成，產生天然存在的乳酸桿菌和酵母。不使用商業酵母。我們根據天氣將麵團發酵 8-12 小時，製作出對人體消化系統更友好的特殊麵包。由乳酸帶來的商業酵母製成的麵包中通常沒有天然的酸味：乳酸桿菌自然發酵的健康副產品。

為什麼我們的酸麵包很特別：

傳統上，酵母的麩質含量很低，但這個是 100% 無麩質的
它非常柔軟蓬鬆 - 質地簡直令人難以置信！
味道和質地比商業烘焙的酸麵團更令人愉悅
略帶海綿的質地使其非常適合塗抹塗抹醬，但它很美味
漢堡麵包或晚餐卷的完美尺寸。
由於發酵時間長，麵包中的大量營養素（碳水化合物和蛋白質）被分解成更小的顆粒，更容易吸收到我們的系統中。

如何享用？

新鮮出爐，請直接享用。由於麵包中含自然酸味， 酸種麵包可以在沒有防腐劑的情況下長留。如果您不打算在收貨後 2 天內食用，我們建議切片並冷藏，保存最佳質地。通過烘烤，您仍可以享受接近新鮮出爐的感覺! 

成分：無麩質麵粉（大米、木薯、薯仔），增稠劑（黃原膠），過濾水，椰子花糖*，車前子殼粉，金亞麻籽*，喜馬拉雅結晶鹽天然乳酸菌/酵母

*有機

*該產品是在素食廚房生產的，廚房同時處理小麥、堅果和大豆。 如果您對本產品有任何疑問，請在購買或食用本產品前以電郵 yummy@foodcraft.hk 和我們聯繫。