Clearspring 日本寒天片 - 28g
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成分:寒天天然海洋蔬
產品重量:28g
Clearspring寒天片在日語中被稱為“ kanten”,是代替魚膠的高品質素食,可用於製作甜點、果凍和肉凍。 傳統上由日本的海洋植物製成, 它們沒有味道,不含任何漂白化學劑或軟化劑。
傳統與商業化寒天:
如今幾乎所有的商業化寒天製作都使用硫酸來溶解澱粉、化學漂白劑和染料來中和海洋植物的顏色和味道。 但是一些小型工藝品家庭生產商如Clearspring,仍然使用傳統的方法。
- 不含脂肪
- 無糖
- 低鹽
- 不含飽和脂肪
- 高纖維
營養信息
典型值 g/100g
能量千焦:708
能量千卡:177
脂肪:0
其中飽和:0
碳水化合物:0
其中糖:0
纖維:85
蛋白質:1.4
鹽:0.2
飲食狀況
無酵母
不含添加酒精