Gut Health
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Explore a diverse range of products to support your gut health journey.
From tangy sauerkraut to nutrient-rich bone broths, wholesome chicken liver, umami-packed misos, probiotic-rich natto, and protein-packed tempeh, our collection offers a variety of flavors and nutritional benefits.
Nourish your gut with probiotics, essential nutrients, and beneficial bacteria. Our carefully selected products prioritize quality and transparency, crafted with premium ingredients and traditional techniques.
Embrace a healthier gut today with FoodCraft's Gut Health Collection.
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原價 HK$31.00 - 原價 HK$31.00原價HK$31.00HK$31.00 - HK$31.00時價 HK$31.00純素高野豆腐 － 冷凍乾燥豆腐 （132g）
Foodcraft請參閱我們的高野豆腐食譜 Koya豆腐（也稱為Kouri豆腐，即“冰豆腐”）是可追溯到遠古的日本傳統食品。它營養豐富，蛋白質豐富，因此被譽為“田間肉”。通過冷凍未煮過的新鮮豆腐，然後將其在冰箱中保存固定的時間，大豆蛋白自然變性並成熟。通過這個過程，豆腐獲得了新的，獨特的質地和其他新特性...
查看完整詳情原價 HK$31.00 - 原價 HK$31.00原價HK$31.00HK$31.00 - HK$31.00時價 HK$31.00售罄 -
原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$98.00HK$98.00 - HK$98.00時價 HK$98.00米鹽麴 - 250g
Foodcraft我哋嘅自家製塩麹係用少量分批發酵，做得相對濃稠啲，一少許即可發揮長遠功效。我哋用佢製作我哋嘅Pasture-Raised Organic Whole Chicken with Lemon and Shio Koji，令雞肉變得嫩滑多汁！塩麹係一款出色嘅調味品，可以提升烹飪體驗，無添加任何化學成...
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原價 HK$56.00 - 原價 HK$56.00原價HK$56.00HK$56.00 - HK$56.00時價 HK$56.00Dairy Free Cultured Coconut Yogurt - 200g
FoodcraftPLEASE CONSUME WITHIN 10 DAYS FROM PRODUCTION Gluten-Free, Dairy-Free, Soy-Free, Grain-Free, Raw, Vegan, Low GI, White Sugar-Free This is a fresh a...
查看完整詳情原價 HK$56.00 - 原價 HK$56.00原價HK$56.00HK$56.00 - HK$56.00時價 HK$56.00 -
原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$98.00HK$98.00 - HK$98.00時價 HK$98.00有機牛骨湯 - 450ml
Foodcraft新研發的食譜！採用高品質有機意大利草飼牛骨製作。用燉鍋慢煮超過3天，提取寶貴精華。 如何使用加入一湯匙的熱水以稀釋，再加入鹽或其它香料來調味。 骨湯有何好處？骨湯是透過慢煮動物骨頭和結締組織製成的。這營養豐富的湯常常會是醬汁和肉汁的主要材料。但近年也因為它的高營養價值而大受歡迎。根據幾千年的...
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原價 HK$120.00 - 原價 HK$120.00原價 HK$120.00HK$120.00HK$120.00 - HK$120.00時價 HK$120.00開菲爾菌種 - 水開菲爾
Foodcraft歡迎來到發酵的世界！ 什麼是開菲爾菌種？ 儘管名稱中包含“穀物”，但水開菲爾穀物中沒有小麥、燕麥或黑麥等實際穀物。 它是酵母和細菌的混合物，用於製造被稱為“開菲爾水”的發酵飲料。 水開菲爾顆粒適合製作水基開菲爾飲料，例如水開菲爾或椰子水開菲爾。 它們不適合製作由牛奶開菲爾穀物製成的牛奶開菲爾或...
查看完整詳情原價 HK$120.00 - 原價 HK$120.00原價 HK$120.00HK$120.00HK$120.00 - HK$120.00時價 HK$120.00 -
原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$98.00HK$98.00 - HK$98.00時價 HK$98.00有機牧場雞骨湯 - 450ml
Foodcraft採用優質牧場飼養的雞骨頭製成，並在慢燉鍋中煮 24 小時以上，以提取所有益處。 並非所有的骨湯都是一樣的。如果你使用低質量的成分，你就是在提取和吸收“低質量”的營養。在 Foodcraft，我們主要以植物為基礎，並儘可能關注最高質量的動物產品。 為什麼？因為，動物處於食物鏈的頂端，如果沒有...
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原價 HK$79.00 - 原價 HK$79.00原價HK$79.00HK$79.00 - HK$79.00時價 HK$79.00Bragg 有機蘋果醋 - 473ml
BraggBragg 有機蘋果醋由上等、美味的有機種植蘋果製成。 生機蘋果醋具有強烈的天然風味，並含有“醋母”。 “醋母”自然而然地以連接在一起的蛋白質酶分子鏈狀鏈出現，並發揮其驚人的天然清潔品質。 Bragg可以為沙拉、蔬菜和大多數食物增添美味。 灑在爆谷上亦可。 外用有助於保持皮膚健康。 成...
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原價 HK$82.00 - 原價 HK$82.00原價HK$82.00HK$82.00 - HK$82.00時價 HK$82.00發酵生芥末子醬 - 227g
Foodcraft芥菜籽帶有香味，可用於多種不同的菜餚。它們經常被忽視，但實際上，芥菜籽具有很高的營養價值並且具有抗菌和防腐性質。 考慮到這一點，我們決定將我們的芥菜籽變成有機素食魚子醬，你可以將它與你的調味料混合或作為你最喜歡的菜餚的調味品！該產品經過發酵，因此我們可以將更多健康的細菌帶入我們的腸道系統，...
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原價 HK$96.00 - 原價 HK$96.00原價HK$96.00HK$96.00 - HK$96.00時價 HK$96.00日本乾昆布 - 50g
Foodcraft碘含量高。 昆布天然含有大量的碘。建議對碘敏感的人在食用本產品之前先尋求醫療意見。 厚而寬的昆布條通常用於調味日式湯、麵條湯底和高湯。昆布含有天然谷氨酸，一種提供鮮味的氨基酸，可以帶出其他食物的味道。 將昆布與豆同煮熟，有助於軟化豆類，使之更易消化。 您可以將其與蔬菜燉、醃製或油炸；也...
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原價 HK$200.00 - 原價 HK$200.00原價HK$200.00HK$200.00 - HK$200.00時價 HK$200.00無乳製品“牛奶”克菲爾菌種 - 1 茶匙
FOODCRAFT*要有耐心菌種有時至少需要沖泡 10 次才能完全激活。 什麼是克菲爾菌種？ 儘管名稱中包含“穀物”，但水克菲爾穀物中沒有小麥、燕麥或黑麥等實際穀物，實際上指的是菌種，它是酵母和益菌的混合物，用於製造被稱為“克菲爾水”的不含乳製品發酵飲料。 對於這款獨特的菌種，我們建議使用杏仁奶或椰奶進行發酵...
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原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$220.00HK$220.00 - HK$220.00時價 HK$220.00Nuteese Cam Meets Brie 腰果純素陳年芝士 - 150g
Nuteese這種混合了卡蒙貝爾和布厘芝士的素芝士與跟隨了法國的傳統方式製作。有硬皮，溫和奶油的味道和的質地。陳年至少15天，讓它產生硬皮及完美的溫和味道和奶油質地。它當然是純素的。 建議與一杯香檳或黑皮諾一起享用。 保持冷藏。可保存30天。 我們的願景 生活在一個可持續的世界，在那裡所有生命都是健康和自由...
查看完整詳情原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$220.00HK$220.00 - HK$220.00時價 HK$220.00售罄 -
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原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$173.00HK$173.00 - HK$173.00時價 HK$173.00Nuteese Truffle Hunter 腰果純素陳年芝士 - 120g
Nuteese這種手工芝士是由活性和發酵過的腰果製成。它在我們的地窖裏，帶著愛和關懷地陳年20多天。只用黑松露和香料調味。當然適合素食。 與比薩或在餅乾上享用即可。嘗試搭配意大利調味飯、意大利面、一片比薩餅或乾脆和餅乾一起吃。享用一杯霞多麗或巴羅洛。 保持冷藏。可保存30天。 我們的願景 生活在一個可持...
查看完整詳情原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$173.00HK$173.00 - HK$173.00時價 HK$173.00售罄 -
原價 HK$148.00 - 原價 HK$148.00原價HK$148.00HK$148.00 - HK$148.00時價 HK$148.00Clearspring 有機日本乾冬菇 - 40g
Clearspring椎茸是東方風味最濃郁，最美味的食物之一，有種微妙的木質味，幾乎可以為任何菜餚増添美食風味。 此有機椎茸經過精心培育，挑選和封乾提供完整的風味和香氣，不論在東方和西方美食中都倍受讚譽。 所用品種的特點是大而發達的菌傘，容易於在日常烹飪中重構和使用。 椎茸這個詞的意思是（shii-橡樹，take-...
查看完整詳情原價 HK$148.00 - 原價 HK$148.00原價HK$148.00HK$148.00 - HK$148.00時價 HK$148.00 -
原價 HK$79.00 - 原價 HK$79.00原價HK$79.00HK$79.00 - HK$79.00時價 HK$79.00克里超級勺高蛋白 - 205g
Kri Kri無脂和高蛋白菌株優酪乳的超級組合，每杯含有 21 克天然蛋白質。 您尋求的所有力量，能量和快樂都在一勺中！什麼是希臘優酪乳？ 希臘優酪乳或過濾優酪乳是一種傳統的希臘食品，通常被用作健康飲食的一部分。 它是一種優酪乳，經過過濾以去除乳清，使優酪乳和乳酪保持一致，同時保留優酪乳獨特...
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原價 HK$99.00 - 原價 HK$99.00原價HK$99.00HK$99.00 - HK$99.00時價 HK$99.00有機芝麻玄米味噌 - 250g
Foodcraft必須保持冷藏 我們特別調製無麩質、無大豆的有機鷹嘴豆麵豉和有機石磨生機芝麻醬（Tahini）。 什麼是日本味噌（麵豉）？麵豉是以黃豆為原料，加上鹽和真菌米麴菌，經過發酵產生的日本傳統調味料。 我們使用有機鷹嘴豆和芝麻醬代替了黃豆做成麵豉。 為什麼它對你有好處：無論在家裏或辦公室，你可隨...
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原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$143.00HK$143.00 - HK$143.00時價 HK$143.00Nuteese Peace in the Middle East 腰果純素陳年芝士 - 150g
Nuteese以中東作為靈感，這個芝士是由由活性發酵的腰果並用神香草香料、薄荷和開心果調味。當然它是純素的。早餐塗在吐司或扁平麵包上，配上土耳其茶，或享用帶有中東式晚餐與黎巴嫩霞多麗葡萄酒一起享用。 保持冷藏。可保存30天。 我們的願景 生活在一個可持續的世界，在那裡所有生命都是健康和自由的。我們通過製...
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原價 HK$69.00 - 原價 HK$69.00原價HK$69.00HK$69.00 - HK$69.00時價 HK$69.00非基因改造天貝菌種 (拉普里瑪天貝) - 150g
Foodcraft什麼是天貝菌種？天貝是一種傳統的印尼發酵產品。這是一種後天的味道，但一旦你開始喜歡它，你就會對它上癮——就像所有其他發酵食品一樣！天貝 是一種基於米粉的天貝發酵劑，接種了少孢根黴，在受控、完全安全的環境中生產並定期測試。這種發酵劑適用於製作大多數類型的天貝，包括大豆天貝、鷹嘴豆天貝、大米天貝、...
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原價 HK$96.00 - 原價 HK$96.00原價HK$96.00HK$96.00 - HK$96.00時價 HK$96.00Clearspring 有機日本生薑鮮味醬 - 150g
Clearspring成分：醬油*（47％）（水、大豆*、小麥*、海鹽）、大米*（27％）（大米*、鹽麴[0.001％]）、水、薑汁*（3％）。 *有機種植 產品重量：150g Clearspring 的有機日本生薑鮮味醬是一種可以添加到多種菜餚中的醬，以增強它們的整體鮮味。將其視為一種天然調味劑，可以增強任何菜...
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原價 HK$71.00 - 原價 HK$71.00原價HK$71.00HK$71.00 - HK$71.00時價 HK$71.00Menikio 有機菲達芝士
Menikio“BIO Feta”是一種帶有受保護原產地名稱 (P.D.O.) 標誌的鹽漬凝乳白芝士。這意味著“BIO Feta”芝士只能在希臘和其中的某些地區生產，採用巴氏殺菌的新鮮和有機綿羊奶（最少 70%）和山羊奶（最多 30%），經過一定的流程和成熟後至少2個月。 “BIO Feta”是您能找到的最...
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原價 HK$75.00 - 原價 HK$75.00原價HK$75.00HK$75.00 - HK$75.00時價 HK$75.00Clearspring 有機蘋果醋連醋母 - 500ml
Clearspring成分：100%有機蘋果醋產品體積：500ml 這款新鮮果味的蘋果醋由我們的工匠生產商在意大利使用冷壓有機蘋果汁製成。自然發酵，未經巴氏消毒和未經過濾，它含有醋母因而產生混濁的外觀和沈淀物。 非常適合作為調味品和醬汁，或與水一起服用 2 湯匙作為有益健康的日常補品。 不含飽和脂肪 無鹽 不含...
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原價 HK$72.00 - 原價 HK$72.00原價HK$72.00HK$72.00 - HK$72.00時價 HK$72.00Menikio 有機山羊芝士 - 200g
Menikio“Menikio農業合作社”是一家獨特的垂直整合乳製品公司，對傳統和自然有著深厚的尊重。 “從農場到貨架”的生產過程的每一步都完全在他們的監督之下。從飼料作物和畜牧業；到每日牛奶收集和最終生產。這就是他們如何能夠為全家人提供高營養價值、卓越品質和無與倫比口味的乳製品。飼料儲存、牲畜和生產單位位...
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原價 HK$83.00 - 原價 HK$83.00原價HK$83.00HK$83.00 - HK$83.00時價 HK$83.00Alambra 傳統塞浦路斯哈羅米芝士 - 250g
Alambra哈羅米芝士是塞浦路斯的傳統芝士，在島上生產了幾個世紀。它是一種半硬質芝士，由牛奶、綿羊奶和山羊奶混合而成。然後加入乾薄荷並保存在鹽水中。 塞浦路斯原汁原味的哈羅米芝士因其特殊性而成功打入世界市場，因為它是世界上唯一一種煮熟後不融化的芝士，可以提供無限的美食選擇。哈羅米芝士可以烤、炸、磨碎在意大...
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原價 HK$69.00 - 原價 HK$69.00原價HK$69.00HK$69.00 - HK$69.00時價 HK$69.00有機牧場飼養雞殼 - 400g
Proper Pasture🌏 來自新西蘭🐓 有機認證牧場飼養✔️ 清真認證👨🏼🌾 道德養殖❄️ 新鮮冷凍運送用於製作高品質骨頭湯的有機和牧場飼養的雞殼。骨頭湯是通過燉動物的骨頭和結締組織製成的。 這種營養豐富的原料常用於湯、醬汁和肉汁中。 它最近也作為一種健康飲料而受到歡迎。 並非所有的骨湯都是一樣的。...
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原價 HK$99.00 - 原價 HK$99.00原價HK$99.00HK$99.00 - HK$99.00時價 HK$99.00有機紅藜麥玄米味噌 - 250g
Foodcraft必須冷藏 無麩質、無大豆和有機白味噌，由有機紅藜麥和有機發芽糙米製成。 什麼是味噌？ 味噌是一種傳統的日本調味料，通過用鹽和真菌米曲霉發酵大豆製成。 在這裡，我們使用有機紅藜麥代替大豆。 為什麼它對你有好處？ 紅藜麥本身就是一種健康的穀物，我們通過發酵這種強大的種子來增強其益處。 與大豆相...
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原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$74.00HK$74.00 - HK$74.00時價 HK$74.00有機催芽綠豆天貝 - 300g
Foodcraft發酵純素蛋白必須保持冷藏這是一個新鮮和活性產品。請時刻存放在4°C,享受新鮮度,請在生產後10天內食用。如果您看到任何黑點,請在使用前取出。 **注意到您天貝上的灰色斑點?**如果你見到有些灰點在你的天貝上, 不用驚慌!! 這是完全正常的。 有些人經常誤認為它們是霉菌,但它們實際上是孢子,它們...
查看完整詳情原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$74.00HK$74.00 - HK$74.00時價 HK$74.00 -
原價 HK$78.00 - 原價 HK$78.00原價HK$78.00HK$78.00 - HK$78.00時價 HK$78.00Clearspring 有機蘋果醋連醋母 (薑、黃薑及黑胡椒) - 500ml
Clearspring成分 :蘋果醋*(97%)、生薑*(1.9%)、黃薑*(1%)、黑胡椒*(0.1%)*有機種植。產品容量:500ml。鹹味、溫暖和辛辣的ACV，非常適合烹飪、醬汁或蘸醬汁，增加菜式的層次。 、 Clearspring 有機蘋果醋連醋母是什麼?簡言之，它是一種由有機歐洲蘋果製成的天然發酵醋，...
查看完整詳情原價 HK$78.00 - 原價 HK$78.00原價HK$78.00HK$78.00 - HK$78.00時價 HK$78.00 -
原價 HK$179.00 - 原價 HK$179.00原價HK$179.00HK$179.00 - HK$179.00時價 HK$179.00有機紅藜麥玄米味噌 - 450g
Foodcraft必須冷藏無麩質、無大豆和有機白味噌，由有機紅藜麥和有機發芽糙米製成。 什麼是味噌？ 味噌是一種傳統的日本調味料，通過用鹽和真菌米曲霉發酵大豆製成。 在這裡，我們使用有機紅藜麥代替大豆。 為什麼它對你有好處？ 紅藜麥本身就是一種健康的穀物，我們通過發酵這種強大的種子來增強其益處。 與大豆相比，紅...
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原價 HK$129.00 - 原價 HK$129.00原價HK$129.00HK$129.00 - HK$129.00時價 HK$129.00Clearspring 日本北海道乾昆布 - 40g
Clearspring成分：昆布 由於產品的性質，包裝內可能包含微量的魚、軟體動物或甲殼類動物。產品重量：40g碘含量高，海帶天然含有大量的碘。建議對碘影響敏感的人在食用本產品之前先尋求醫療意見。 Clearspring 日本海帶是在日本最北端的縣北海道島附近的甘美水域中可持續收穫的。 昆布是一種海洋蔬菜，是製...
查看完整詳情原價 HK$129.00 - 原價 HK$129.00原價HK$129.00HK$129.00 - HK$129.00時價 HK$129.00售罄 -
原價 HK$48.00 - 原價 HK$48.00原價HK$48.00HK$48.00 - HK$48.00時價 HK$48.00Clearspring 日本青紫菜海苔碎調味 - 20g
Clearspring成分：紫菜乾（Ulva pertusa）。 *由於產品的性質，其中可能含有微量的魚，軟體動物和/或甲殼類顆粒 產品重量：20g青紫菜碎方便搭配各種食物，是一種美味的調味品。可以隨身攜帶，與各種食物一起食用。 在日本通常用於大阪燒或日式炒麵，日本九州採用傳統方法養殖和生產Clearspring...
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原價 HK$54.00 - 原價 HK$324.00原價 HK$54.00 - 原價 HK$324.00原價 HK$324.00HK$54.00 - HK$264.00HK$54.00 - HK$264.00時價 HK$54.00Menoikio 有機山羊奶克非爾 - 330ml
Menoikio這種有機飲料是 100% 希臘有機山羊奶發酵的產物。添加開菲爾酵母使其具有獨特的奶油質地和濃郁的風味。開菲爾酵母對消化系統有很大的好處，有助於腸道功能順暢。 成分：部分脫脂山羊奶，開菲爾酵母培養物。 營養成分每 100 毫升 每 330 毫升份能量 56 kcal/238 kj 184 ...
查看完整詳情原價 HK$54.00 - 原價 HK$324.00原價 HK$54.00 - 原價 HK$324.00原價 HK$324.00HK$54.00 - HK$264.00HK$54.00 - HK$264.00時價 HK$54.00促銷 -
原價 HK$284.00 - 原價 HK$284.00原價HK$284.00HK$284.00 - HK$284.00時價 HK$284.00Gevity 檸檬香草濃縮骨湯 - 390g
Gevity檸檬香草濃縮骨湯 是任何想要超級美味啜飲肉湯和美味烹飪主食的人的安全選擇。 以香草為基礎的風味使其易於添加到幾乎任何菜餚中——尤其是雞肉和白肉。這是醬汁和肉汁的絕佳選擇，如果您想在不被發現的情況下增加家庭膳食中的營養。 風味簡介 - 爽口且易於飲用的粉絲最愛，有人說這讓他們想起了雞湯。 390...
查看完整詳情原價 HK$284.00 - 原價 HK$284.00原價HK$284.00HK$284.00 - HK$284.00時價 HK$284.00 -
原價 HK$66.00 - 原價 HK$66.00原價HK$66.00HK$66.00 - HK$66.00時價 HK$66.00Tempehola有機黃豆天貝 - 150g
Tempehola天貝是一種天然發酵的超級食品，由簡單的食材製成，富含蛋白質，適合純素者，也是維持腸道健康的益生元的重要來源。所有 Tempehola 產品均採用最優質的食材於香港手工製作並完美發酵。有機黃豆天貝是那些尋求增加蛋白質攝取量人士的熱門選擇，它具有堅實的肉類質感和堅果風味。• 全天然、有機、非基因改...
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原價 HK$299.00 - 原價 HK$299.00原價HK$299.00HK$299.00 - HK$299.00時價 HK$299.00Gevity 填充濃縮骨湯 - 390g
Gevity通過填充濃縮骨湯平衡腸道菌群，提升您的健康和幸福感！結合有機發酵味噌、有機蘋果醋、裙帶菜片，當然還有世界上營養最豐富的骨湯，填充濃縮骨湯是我們改善整體腸道健康的首選。 如何使用 如果您的目標是改善腸道健康，那麼您來對地方了！以下是我們喜歡使用填充濃縮骨湯來促進更快樂、更健康和更多樣化的腸道...
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原價 HK$56.00 - 原價 HK$56.00原價HK$56.00HK$56.00 - HK$56.00時價 HK$56.00On the Wagon Blend No. 2 焙茶康普茶 - 330ml
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Proper Pasture🌏 來自新西蘭🐓 有機認證牧場飼養✔️ 清真認證👨🏼🌾 道德養殖❄️ 新鮮冷凍運送 新西蘭農場直接認證的有機雞肝。肝臟是地球上營養最豐富的食物之一。 它含有大量的葉酸、鐵、維生素B、維生素A和銅。 吃一份肝臟可以幫助您滿足每日推薦的所有這些維生素和礦物質的攝入量，從而降低營養缺乏的風險。如果...
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原價 HK$56.00 - 原價 HK$56.00原價HK$56.00HK$56.00 - HK$56.00時價 HK$56.00On the Wagon Blend No. 3 茉莉康普茶 - 330ml
On the Wagon茉莉綠茶花蜜和果香的味道 On The Wagon 是一個優質的康普茶品牌，旨在向香港介紹高品質、小批量、原始、天然和完全手工製作的康普茶！ On The Wagon 旨在使康普茶不僅僅是一種富含益生菌的健康飲料。他們的康普茶是純粹的茶基，沒有添加甜的水果味，精心釀造至完美，亦可提神解渴，...
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