未加工
我們提供一系列自家製作的純素食品。我們使用優質食材，並在低溫（低於40-49°C / 104-120°F）下製備食物，以保持酵素和微量營養素的活力。 我們也有未經巴氏消毒的味噌，它們是活性的食物，在我們的身體中發揮著神奇作用。
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原價 HK$95.00 - 原價 HK$95.00原價HK$95.00HK$95.00 - HK$95.00時價 HK$95.00意大利調味飯用水彩陳年 Carnaroli 大米 - 500g
Acquerello製作燴飯的最佳米飯。 這種 1 年陳化的 carnaroli 大米是頂級廚師最喜歡的大米。 裝在錫罐中，以保持大米新鮮且易於儲存。為什麼用陳米做燴飯？這種大米可以陳放長達三年。 陳化有助於大米富含維生素，還可以使大米在烹飪過程中吸收更多液體，同時保持其結構。 這也將避免穀物粘在一起。具有糙米...
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原價 HK$55.00 - 原價 HK$55.00原價HK$55.00HK$55.00 - HK$55.00時價 HK$55.00西蘭花芽 - 160g
Foodcraft西蘭花芽是種植了3至5天的西蘭花。像大多數新芽一樣，它們有小而綠的葉子和幾英寸長的白色莖，並且仍然附著在種子上。 作為參考，它們類似於苜蓿芽科。大多數人將它們的味道描述為泥土味，類似於蘿蔔的味道。 同時，亦有人認為它們根本沒有味道。西蘭花芽怎麼吃？蔬菜幼苗擁有將您的烹調菜式升級為米其林星級餐廳...
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原價 HK$136.00 - 原價 HK$136.00原價HK$136.00HK$136.00 - HK$136.00時價 HK$136.00無咖啡因伯爵茶 - 60g
FoodcraftFoodCraft 的無咖啡因茶選。隨便享用不含咖啡因的伯爵茶。 帶柑橘味的伯爵茶，不含咖啡因。 適合任何一天，任何時間飲用。我們不含咖啡因的伯爵茶是斯里蘭卡種植的優質錫蘭茶和天然佛手柑油的完美搭配。 飲用方法：取 3-5 克（2-3 茶匙）不含咖啡因的伯爵茶茶葉，於沸水中浸泡 5 分鐘。...
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原價 HK$69.00 - 原價 HK$69.00原價HK$69.00HK$69.00 - HK$69.00時價 HK$69.00Frozen Cranberries - 340g
Ocean SprayIntroducing our seasonal item, premium Frozen Cranberries, nature's tangy jewels preserved at their peak for your convenience and enjoyment. Bursti...
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原價 HK$88.00 - 原價 HK$88.00原價HK$88.00HK$88.00 - HK$88.00時價 HK$88.00乳酸發酵有機醃青瓜 - 250g
Foodcraft這些經典的醃青瓜通過老式的乳酸菌發酵得到濃郁的口感！將青瓜與一系列香草和香料一起浸入鹽水中，就開始發酵！當微生物吃掉青瓜中的天然糖時，它們會產生乳酸。 使青瓜變得酸甜可口，並延長其保質期。 發酵過程 鹽水乳酸菌細菌發酵青瓜並產生乳酸創造了理想的條件。這是使健康的益生菌進入您的系統以形成健康腸道...
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原價 HK$98.00 - 原價 HK$98.00原價HK$98.00HK$98.00 - HK$98.00時價 HK$98.00乳酸發酵有機腌墨西哥辣椒 - 150g
Foodcraft不加醋 只需5種成分及時間發酵 這些經典的醃墨西哥辣椒的酸味是通過老式的乳酸發酵方法產生的！ 一旦將墨西哥胡椒和鹹味大蒜浸入鹽水中，我們就開始發酵！當微生物吃墨西哥胡椒中的天然糖時，它們會產生乳酸。這將使泡菜酸甜可口，並延長其保質期。 如何發酵： 鹽水鹽水為友好的乳桿菌細菌發酵墨西哥胡...
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原價 HK$89.00 - 原價 HK$89.00原價HK$89.00HK$89.00 - HK$89.00時價 HK$89.00低甜有機雲尼拿大麻籽奶 - 400ml
Foodcraft必須保持冷藏。 這是新鮮的活性產品。我們不使用任何乳化劑，產品會自然分離。打開前請輕輕搖動。 請始終保存在4°C下，並在生產後2天內食用。 我們希望以純素食主義者的飲食為基礎，以最少的成分創造出全天然的大麻籽。 這是一種簡單的4成分大麻籽，不含任何油，填充劑或樹膠，也不含角叉菜膠-因此，當...
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原價 HK$270.00 - 原價 HK$270.00原價HK$270.00HK$270.00 - HK$270.00時價 HK$270.00Medicine Flower 優質系列咖啡味提取物 - 15ml
Medicine Flower自2008年推出以來，Medicine Flower正宗香精已為許多人所熟知和喜愛。我們最近添加了新產品並進行了一些更改。我們的優質風味系列是我們產品的新增產品，在風味和濃度方面與舊系列最接近。 我們的優質風味系列採用相同的高度濃縮形式，使用我們原始系列中發現的所有天然植物衍生的活性成分。該系...
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原價 HK$270.00 - 原價 HK$270.00原價HK$270.00HK$270.00 - HK$270.00時價 HK$270.00Medicine Flower 優質系列玫瑰花味提取物 - 15ml
Medicine Flower自2008年推出以來，Medicine Flower正宗香精已為許多人所熟知和喜愛。我們最近添加了新產品並進行了一些更改。我們的優質風味系列是我們產品的新增產品，在風味和濃度方面與舊系列最接近。 我們的優質風味系列採用相同的高度濃縮形式，使用我們原始系列中發現的所有天然植物衍生的活性成分。該系...
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原價 HK$120.00 - 原價 HK$120.00原價HK$120.00HK$120.00 - HK$120.00時價 HK$120.00更多茶 希臘山茶 - 50g
MoreTea什麼是山茶？ 山茶，也稱為鐵瓦特或牧羊人茶，自古以來就以其非凡的美德而聞名。 山茶傳統上在巴爾幹和地中海國家用作涼茶。 它富含類黃酮。 鐵草傳統上用於説明消化，增強免疫系統和抑制普通感冒，流感和其他病毒，過敏和呼吸急促，鼻竇充血，甚至疼痛和輕度焦慮。 HEALTH BENEFIT...
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原價 HK$75.00 - 原價 HK$75.00原價HK$75.00HK$75.00 - HK$75.00時價 HK$75.00有機黑胡椒粒 - 100g
Foodcraft黑胡椒及其生物鹼成分胡椒鹼，提供許多健康益處，包括抗發炎和抗癌作用。 根據阿育吠陀傳統，胡椒有助於管理 pitta – 控制身體的熱量和代謝功能的原素。 當磨碎加入少許水的胡椒粒後，據說它們會失去加熱特性並變得有助冷卻。 在您的烹飪和日常飲食中使用胡椒： 黑胡椒會產生一種與辣椒非常相似的刺痛感...
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原價 HK$89.00 - 原價 HK$89.00原價HK$89.00HK$89.00 - HK$89.00時價 HK$89.00有機西芹 - 350g
Foodcraft來自西班牙的有機西芹. 每週新鮮送到。 西芹的益處 西芹是抗氧化因子的重要來源，可以保護細胞、血管和器官。有助免受氧化過程中產生的損害。 西芹含有維他命 C、β 胡蘿蔔素和類黃酮。單一根莖中含至少12 種額外有抗氧化功能的營養。它同時含有植物營養素，經科學證明可以令腸道、細胞、血管和器官減少發...
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原價 HK$99.00 - 原價 HK$99.00原價HK$99.00HK$99.00 - HK$99.00時價 HK$99.00有機鷹嘴豆麵鼓味噌 - 250g
Foodcraft什麼是鷹嘴豆味噌？ 味噌是一種傳統的日本調味品，是用鹽和米麴菌發酵大豆而製成的。我們使用有機鷹嘴豆代替大豆。為什麼對您有好處： 與大豆相比，鷹嘴豆的鉀和膳食纖維含量更高。味噌以傳統方式發酵，包裝未經高温消毒，因此富含天然的消化酶。推介給想促進腸道健康的人食用。 我們如何製作： 鷹嘴豆在烹飪前會...
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原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$68.00HK$68.00 - HK$68.00時價 HK$68.00全素有機天貝漢堡扒 - 250g
Foodcraft這產品會持續發酵。請保持儲存溫度在 4°C 並於製作期的 10 天內食完。若留意到產品上有黑點，請先將黑點抺走才進食。 發酵的全素蛋白質 採用新鮮鷹嘴豆製作，這天貝僅使用有機鷹嘴豆來塑造出您的全素漢堡扒！為了方便您放進漢堡內，我們把它壓至適合的大小和形狀，可以分層放入您的漢堡中。新鮮製作的天貝...
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原價 HK$78.00 - 原價 HK$78.00原價HK$78.00HK$78.00 - HK$78.00時價 HK$78.00有機蔓越莓乾(加入蘋果汁調味) - 180g
Foodcraft柔軟、飽滿、美味 蔓越莓通常在乾燥之前先切成薄片。這些蔓越莓較大，將其切成兩半，以確保每片都非常柔軟。與傳統的蔓越莓乾不同之處是，這些蔓越莓是用蘋果汁代替白糖加入甜味，並塗上有機葵花籽油。 這些蔓越莓使用非基因改造成分製備。沒有添加防腐劑，調味劑或色素。 讓您放心與親友分享的一種小食 :) ...
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原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$28.00HK$28.00 - HK$28.00時價 HK$28.00Organic Fermented Black Soya Bean (Natto) - 100g
FoodcraftMUST be refrigerated at all times.We have made our very own natto without plastic. We were so fed up with the plastic involved with natto that we d...
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原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$22.00HK$22.00 - HK$22.00時價 HK$22.00有機發酵黃豆(納豆) - 100g
Foodcraft必須冷藏。 我們自己製作了不含塑料的納豆。我們厭倦了與納豆有關的塑料，因此我們決定自己製作並將其包裝在紙杯中。每杯100克，提供2-3食用份量。 在香港堅尼地城發酵。希望您與我們同樣喜歡這個！ 什麼是納豆？Nattō（納豆）是一種傳統的日本食品，由用活菌（Bacillus subtilis v...
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原價 HK$99.00 - 原價 HK$99.00原價HK$99.00HK$99.00 - HK$99.00時價 HK$99.00有機芝麻玄米味噌 - 250g
Foodcraft必須保持冷藏 我們特別調製無麩質、無大豆的有機鷹嘴豆麵豉和有機石磨生機芝麻醬（Tahini）。 什麼是日本味噌（麵豉）？麵豉是以黃豆為原料，加上鹽和真菌米麴菌，經過發酵產生的日本傳統調味料。 我們使用有機鷹嘴豆和芝麻醬代替了黃豆做成麵豉。 為什麼它對你有好處：無論在家裏或辦公室，你可隨...
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原價 HK$68.00 - 原價 HK$68.00原價HK$68.00HK$68.00 - HK$68.00時價 HK$68.00有機米糠漬菜 - 350g
Foodcraft*蔬菜的大小會有所不同，但大約在 350 克左右* 請在食用前沖洗掉米糠。 什麼是米糠？米糠，是在將糙米拋光成白米時去除的堅硬的外皮。與傳統的麥麩不同，它不含麩質，具有很高的營養價值，通常用於日本烹飪中，用於製作稱為 nukazuke 的發酵泡菜等菜餚。 什麼是米糠漬？米糠漬是一種在米糠中...
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原價 HK$91.00 - 原價 HK$91.00原價HK$91.00HK$91.00 - HK$91.00時價 HK$91.00有機意大利橙 - 500g (約 2 個)
Foodcraft有機意大利橙不單止適合榨汁和直接食用，它的橙皮更是非常適合用於佳餚、調酒和烘培食譜中！ 如果要使用橙皮，你要確保它是有機的。你不想攝取塗有殺蟲劑和蠟的果皮。 甜味和酸味完美地互相平衡，每個橙子的果汁量十分驚人。 當你用橙子烹飪時，你不只會使用水果的汁液，因為用橙子烘焙的重點之一就是利...
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原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$98.00HK$98.00 - HK$98.00時價 HK$98.00有機生椰子花蜜糖漿 - 500g
Foodcraft什麼是椰子花蜜？ 椰子花蜜是從椰子花中收穫的。這是一種營養豐富的花蜜，有著天然甜味，但升糖指數非常低，還包含17種氨基酸、礦物質、維他命C、維他命B群，並且具有接近中性的pH值。 為了使這種汁液變稠，椰子花蜜會經歷非常低的溫度下的蒸發過程，從而使酵素保持活性。 *椰子花蜜沒有椰子味，其味道...
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原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$225.00HK$225.00 - HK$225.00時價 HK$225.00有機泰國生椰肉 (冷凍)- 1kg
Foodcraft無需再自己劈開椰子的即食泰國椰子肉。 適合製作冰沙、零食或椰子乳酪。 這只是冷凍的椰子肉，沒有添加糖或糖漿來用於保存產品。 原產國：泰國 成分：泰國椰肉 *請存放在冰箱裡 *本產品是在處理小麥的廚房中生產的。如果您對食物過敏有任何疑慮，請在購買或食用本產品前通過 yummy@foodcra...
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原價 HK$99.00 - 原價 HK$99.00原價HK$99.00HK$99.00 - HK$99.00時價 HK$99.00有機紅藜麥玄米味噌 - 250g
Foodcraft必須冷藏 無麩質、無大豆和有機白味噌，由有機紅藜麥和有機發芽糙米製成。 什麼是味噌？ 味噌是一種傳統的日本調味料，通過用鹽和真菌米曲霉發酵大豆製成。 在這裡，我們使用有機紅藜麥代替大豆。 為什麼它對你有好處？ 紅藜麥本身就是一種健康的穀物，我們通過發酵這種強大的種子來增強其益處。 與大豆相...
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原價 HK$82.00 - 原價 HK$82.00原價HK$82.00HK$82.00 - HK$82.00時價 HK$82.00有機博士茶 - 50g
Foodcraft不含咖啡因。 我們的優質有機博士茶是用一種叫做 Aspalathus Linearis 的灌木葉子製成的，這種灌木通常生於南非西海岸。博士茶富含抗氧化劑，帶來許多健康益處。 飲用方法：取 3-5 克（2-3 茶匙），用 250 毫升開水沖泡。 浸泡 3 分鐘即可飲用。將其過濾或加入自選...
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