素食
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原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$188.00HK$188.00 - HK$188.00時價 HK$188.00希臘生催芽大杏仁(約3厘米) - 454g
Foodcraft此款杏仁來自希臘中部地區色薩利的小生產者，以傳統方式種植而無需使用任何化學物質。 （它們不是有機認證的）。 它們是正常杏仁大小的1.5倍左右，並且具有原始風味。我們通過催芽過程將杏仁帶到另一層次。 堅果是蛋白質、健康脂肪、纖維和重要礦物質（如鋅和鎂）的理想儲存庫。然而，它們還含有會干擾人體...
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原價 HK$88.00 - 原價 HK$88.00原價HK$88.00HK$88.00 - HK$88.00時價 HK$88.00純素杏仁乳清芝士 (Ricotta) - 120g
Foodcraft必須冷藏 無麩質、無乳製品、無穀物、生酮、低糖、無膽固醇、無白糖、無小麥 為保持新鮮，我們只會少量製作。 如果不告訴您，您會想到當中竟然沒有乳製品嗎？ 只用6種成分，製成的這個純素乳清芝士，可以輕易取代乳製乳清芝士。 純植物成分製成。 適合生餇飲食，不含澱粉，可以與生銅一起享用！ 味道：...
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原價 HK$32.00 - 原價 HK$32.00原價HK$32.00HK$32.00 - HK$32.00時價 HK$32.00西蘭花苗 - 250克
Foodcraft西蘭花苗是屬於蕓苔屬的綠葉蔬菜，還有西蘭花、捲心菜、蘿蔔、芝麻菜和羽衣甘藍等。 它以其苦味而聞名，尤其與地中海美食有關。 蕓苔類蔬菜也被稱為十字花科蔬菜。這些營養強國有許多健康益處。西蘭花苗具有類似於西蘭花的堅果味和微苦味。它還有長長的西蘭花狀小花，周圍環繞著羽衣甘藍狀的葉子。 為什麼它們...
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原價 HK$82.00 - 原價 HK$82.00原價HK$82.00HK$82.00 - HK$82.00時價 HK$82.00有機橄欖酸種麵包 - 1lb
Foodcraft什麼是酸種麵包? 我們的酸種麵包是由有機麵粉和過濾水合成發酵而成的，過程中可自然產生乳桿菌和酵母。我們食譜不使用任何市面上的酵母製作我們的麵包。根據天氣轉化將麵團發酵8至12個小時繼而烤焗，這種特殊的麵包就誕生了，對人體的消化系統有益。酸種麵包的口感鬆軟，味道帶微酸，用商業酵母製成的麵包是沒有...
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原價 HK$84.00 - 原價 HK$84.00原價HK$84.00HK$84.00 - HK$84.00時價 HK$84.00Kri Kri 正宗希臘乳酪 10% 脂肪 - 500g
Kri Kri什麼是希臘乳酪？ 希臘乳酪或濃縮乳酪是一種傳統的希臘食品，通常用作健康飲食的一部分。它是一種經過過濾去除乳清的乳酪，具有乳酪和芝士之間的稠度，同時保留了乳酪獨特的酸味。由於過濾過程，與其他乳酪相比，它更厚更奶油。 希臘乳酪富含蛋白質 它的蛋白質含量幾乎是標準乳酪的兩倍，而且熱量相對較低...
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原價 HK$98.00 - 原價 HK$98.00原價HK$98.00HK$98.00 - HK$98.00時價 HK$98.00乳酸發酵有機腌墨西哥辣椒 - 150g
Foodcraft不加醋 只需5種成分及時間發酵 這些經典的醃墨西哥辣椒的酸味是通過老式的乳酸發酵方法產生的！ 一旦將墨西哥胡椒和鹹味大蒜浸入鹽水中，我們就開始發酵！當微生物吃墨西哥胡椒中的天然糖時，它們會產生乳酸。這將使泡菜酸甜可口，並延長其保質期。 如何發酵： 鹽水鹽水為友好的乳桿菌細菌發酵墨西哥胡...
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原價 HK$55.00 - 原價 HK$55.00原價HK$55.00HK$55.00 - HK$55.00時價 HK$55.00Biona 有機椰奶 - 400ml
Biona我們的絲滑椰子奶為菜餚帶來一點奢華，可用於從芳香咖哩到無乳冰淇淋的各種產品。用作純素雪櫃的替代品，然後直接倒入普通大米或鷹嘴豆中以增加微妙的甜味，或者嘗試在早晨冰沙中加入少許，以達到熱帶風味。由椰子仁壓製而成，我們的天然椰奶不含人工成分。結果，椰子油中的脂肪和水含量可以分開，但這對產品的最終品...
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原價 HK$138.00 - 原價 HK$138.00原價HK$138.00HK$138.00 - HK$138.00時價 HK$138.00無麩質薄餅皮 - 8" x 2
Foodcraft我們的無麩質薄餅皮不含乳製品，非常適合製作素食和無麩質薄餅。 加滿我們的 有機番茄醬 , 純素芝士 和 新鮮羅勒 趁熱上菜！ 成分：無麩質麵粉混合物（玉米澱粉、米粉、木薯澱粉、糖、植物纖維、增稠劑：瓜爾膠、E464；調味劑）、過濾水、特級初榨橄欖油、酵母、喜馬拉雅水晶鹽 *本產品是在同...
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原價 HK$113.00 - 原價 HK$113.00原價HK$113.00HK$113.00 - HK$113.00時價 HK$113.00Clearspring 有機巴氏殺菌日本甜白味噌醬 - 250g
Clearspring成分：栽培大米*（42％）、水、大豆*（21％）、海鹽。 *有機種植味噌是傳統的日本發酵主食和調味料，因其豐富的口味和濃郁的美味而備受推崇。它由全大豆和獨特的米麴發酵制成，可在環境溫度下於雪松木桶中自然陳化數月之久。這種緩慢的發酵令調味料具有豐富而復雜的風味，並帶有豐富的鮮味（被稱為僅次於甜、...
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售罄
原價 HK$248.00 - 原價 HK$248.00原價HK$248.00HK$248.00 - HK$248.00時價 HK$248.00Organic India 有機淨化牛油 - 250ml
Organic IndiaOrganic India的淨化牛油從印度小型家庭農場的草飼乳牛的100%有機牛油製造。如絲般柔滑和甜美、淨化牛油通過用低火煮沸並除去形成的乳固體製成。 製造出美味、奶油狀的塗抹醬，非常適合烤焗、炒及炸。這個淨化牛油無論是配搭麵包或用再炸物也十分理想。 淨化牛油的高煙點（485 F）可以完全代...
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原價 HK$49.00 - 原價 HK$49.00原價HK$49.00HK$49.00 - HK$49.00時價 HK$49.00Wright's Hickory 煙熏液 - 3.5oz
Wright's在幾分鐘內創造正宗的慢熏風味 - 無需吸煙者。 賴特® 山核桃液體煙霧是原始的液體煙霧，並且高度濃縮，所以一點點就大有説明。 由山核桃木的實際冷凝煙霧製成，賴特的® 是無麩質和非轉基因項目驗證的。 它也不含人造色素、糖、醋或鹽。 你最喜歡的餐廳使用過賴特® 液體煙在功能表菜餚中已有多...
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原價 HK$69.00 - 原價 HK$69.00原價HK$69.00HK$69.00 - HK$69.00時價 HK$69.00隔夜發酵有機酸種麵包 - 1lb
Foodcraft按訂單製作，新鮮出爐！ 酸種發酵過夜，以增強脆度、咀嚼性和酸味。 什麼是酸種? 我們的酸種麵包是由有機麵粉和過濾水合成發酵而成的，過程中可自然產生乳桿菌和酵母。我們食譜不使用任何市面上的酵母製作我們的麵包。根據天氣轉化將麵團發酵8至12個小時繼而烤焗，這種特殊的麵包就誕生了，對人體的消...
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原價 HK$58.00 - 原價 HK$58.00原價HK$58.00HK$58.00 - HK$58.00時價 HK$58.00Biona 有機椰子奶油 - 400ml
Biona這款美味濃郁的椰子奶油是 Biona 椰奶的更濃縮、更濃稠的版本，由新鮮有機椰子肉壓製而成。這種熱帶成分是奶油的完美無乳替代品，可用於東方、印度和加勒比地區的甜味和鹹味菜餚。椰子脂肪含量22%。 成分: 椰子*(80%)、水* = 有機認證成分 營養信息 每 100 克的典型值能量 899kJ...
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原價 HK$96.00 - 原價 HK$96.00原價HK$96.00HK$96.00 - HK$96.00時價 HK$96.00Bragg 液體氨基酸大豆蛋白調味料 - 473ml
BraggBragg® Liquid Aminos 是一種由非基因改造大豆製成的鮮味、無麩質液體調味料。它提供必需氨基酸，是醬油的完美替代品。 醬油好。這種令人無法抗拒的調味料既美味又靈活。 液態黃金。這種美味的鮮味無麩質液體調味料是醬油的完美替代品。 Bragg Liquid Aminos 由非基因改...
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原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$58.00HK$58.00 - HK$58.00時價 HK$58.00純素無麩質石板街曲奇 - 95g x 1pc
Foodcraft在找甜而不膩的零食？ 我們的純素、無麩質石板街曲奇裝滿了黑巧克力粒、大大塊杏仁， 還加了迷你棉花糖!（素食！經烤焗後， 每咬一口， 巧克力、堅果脆、棉花糖都瞬間在口中融掉了！ Ingredients:Gluten Free Flour Mix (rice, potato, tapio...
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售罄
原價 HK$31.00 - 原價 HK$31.00原價HK$31.00HK$31.00 - HK$31.00時價 HK$31.00純素高野豆腐 － 冷凍乾燥豆腐 （132g）
Foodcraft請參閱我們的高野豆腐食譜 Koya豆腐（也稱為Kouri豆腐，即“冰豆腐”）是可追溯到遠古的日本傳統食品。它營養豐富，蛋白質豐富，因此被譽為“田間肉”。通過冷凍未煮過的新鮮豆腐，然後將其在冰箱中保存固定的時間，大豆蛋白自然變性並成熟。通過這個過程，豆腐獲得了新的，獨特的質地和其他新特性...
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原價 HK$89.00 - 原價 HK$89.00原價HK$89.00HK$89.00 - HK$89.00時價 HK$89.00有機蝶豆花 - 40g
Foodcraft蝶豆植物多年來一直用於藥用，最近在烹飪界受到越來越多的關注。新鮮的根用於阿育吠陀，以幫助緩解肺結核、潰瘍和哮喘等疾病。 根部用於緩解感冒症狀，例如化痰，而葉子則用於幫助關節腫脹。這些花也經常被泡成茶。蝶豆花茶具有木質和泥土的味道，讓人聯想到綠茶。 飲料會根據添加到其中的任何成分的 pH 值而改...
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原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$98.00HK$98.00 - HK$98.00時價 HK$98.00米鹽麴 - 250g
Foodcraft我哋嘅自家製塩麹係用少量分批發酵，做得相對濃稠啲，一少許即可發揮長遠功效。我哋用佢製作我哋嘅Pasture-Raised Organic Whole Chicken with Lemon and Shio Koji，令雞肉變得嫩滑多汁！塩麹係一款出色嘅調味品，可以提升烹飪體驗，無添加任何化學成...
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原價 HK$138.00 - 原價 HK$138.00原價HK$138.00HK$138.00 - HK$138.00時價 HK$138.00有機黃金亞麻籽 - 1kg
Foodcraft種子是蛋白質、健康脂肪、纖維和重要礦物質（如鋅和鎂）的絕佳儲存庫。 亞麻籽富含纖維和 Omega-3 脂肪酸，這些脂肪酸具有抗炎作用，也被稱為“好脂肪”。 與棕色亞麻籽相比，金色亞麻籽的顏色較淺，因此適合烹飪。 建議使用 亞麻籽非常適合添加到鬆餅、餅乾和麵包等烘焙食品中。 只需在頂部撒上一些種...
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原價 HK$132.00 - 原價 HK$132.00原價HK$132.00HK$132.00 - HK$132.00時價 HK$132.00Bragg 有機椰子胺基酸醬油 - 296ml
Bragg一個更健康的純素選擇，可代替大豆豉油、喼汁、溜醬油。結合有機椰子樹花蜜的微妙甜味與Bragg蘋果醋的健康益處。 "更好的生活"好處: 輕易解決常見的麩質和大豆過敏的健康調味料 較低鈉的一般豉油和溜醬油的代替品。 成分 有機椰子花蜜、水、有機蘋果醋和海鹽 營養資料： 份量：1 湯匙 每份...
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原價 HK$44.00 - 原價 HK$44.00原價HK$44.00HK$44.00 - HK$44.00時價 HK$44.00Clearspring 有機日本醬油米 - 50g
Clearspring成分：糯米*（85％）、溜醬油**（10％）（大豆*、水、鹽）、芝麻*、紫菜、味醂*（糯米*、穀物酒* [乙醇]、養殖米) *、 海鹽） *有機種植 生產之廠房同時處理含有甲殼類、魚和蛋的產品。 產品重量：50克 這些香脆的米餅非常適合作為零食並分享。由日本專業生產商使用最優質...
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原價 HK$38.00 - 原價 HK$38.00原價HK$38.00HK$38.00 - HK$38.00時價 HK$38.00Clearspring Bio Kitchen 有機鷹嘴豆 - 350g
Clearspring成分：鷹嘴豆* 、水、海鹽。*有機種植，來自受控的生物動力農業。 可能含有微量大豆 產品重量：350g Bio Kitchen是我們優質有機和生物動力主食系列產品的名稱，這些產品都天然甜味十足裝在透明的玻璃罐中。 什麼是Demeter？ 自1927年以來，Demeter一直是經過認證的生物...
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原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$128.00HK$128.00 - HK$128.00時價 HK$128.00有機生催芽帶皮杏仁醬 - 180g
Foodcraft有機石磨發芽杏仁醬使用整個帶皮杏仁。 堅果用石磨機在低溫下研磨，以保持完整的營養成分。 為什麼它對你有好處？ 維生素 E、鎂、纖維和蛋白質的良好來源。 浸泡後的堅果釋放出它們天然存在的化學物質，即植酸和酶抑製劑。 浸泡過程有助於去除這些化學物質，使它們更容易消化和吸收。 浸泡還有助於增強堅果的...
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原價 HK$103.00 - 原價 HK$103.00原價HK$103.00HK$103.00 - HK$103.00時價 HK$103.00Clearspring 有機烤芝麻油 - 250ml
Clearspring成分：100％有機麻油 建議最高加熱溫度180°C 產品容量：250ml Clearspring有機烤芝麻油具有豐富的堅果香氣，可為食物帶來正宗的東方風味。 用於醃料、油醋汁、醬汁和調味料，以及於炸薯條和麵條中添香。 香烤芝麻油是東亞烹飪的標誌性口味之一。 無糖 無鹽 營養信息典型...
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原價 HK$39.00 - 原價 HK$39.00原價HK$39.00HK$39.00 - HK$39.00時價 HK$39.00Clearspring 有機特濃椰漿 - 200ml
Clearspring成分: 椰子*（95％）、水。*有機生長。 30％椰子油。 可能會發生自然分離。 產品重量：200ml 此特濃椰漿來自最優質的斯里蘭卡有機椰子，這些椰子只需去殼、切碎、壓榨和過濾即可。 帶著溫和的甜味，非常適合用於東方和印度美食，例如咖哩、湯和炒菜，以及甜點和烘焙中的乳製品代替品。 非常適合發...
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原價 HK$95.00 - 原價 HK$95.00原價HK$95.00HK$95.00 - HK$95.00時價 HK$95.00有機日曬番茄乾 - 454g
Foodcraft我們的蕃茄乾易於存儲，同時又保留了新鮮蕃茄的天然甜味，而又不損害營養成分。 蕃茄乾中的抗氧化劑可通過中和自由基並減輕炎症來保護我們的健康，從而防止我們罹患癌症和心血管疾病。此外，它們是鈣和鎂等礦物質的良好來源，它們通過協調血管的收縮和鬆弛來幫助調節血管。鈣和鎂還可以與磷一起保持骨骼健康。 ...
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原價 HK$168.00 - 原價 HK$168.00原價HK$168.00HK$168.00 - HK$168.00時價 HK$168.00有機桑葚乾 - 500g
Foodcraft未經二氧化硫處理的土耳其多汁甜乾桑葚！ 建議用途：由於未經二氧化硫處理，適合用於水開菲爾釀造或僅作為零食使用。用乾桑葚裝飾乳酪、燕麥片或沙拉。 成分：100% 有機桑葚乾 桑葚的健康益處 有助於改善消化系統健康和血液循環 降低膽固醇 控制血糖水平 降低癌症風險 鐵、蛋白質和鈣的重要來源
原價 HK$168.00 - 原價 HK$168.00原價HK$168.00HK$168.00 - HK$168.00時價 HK$168.00 -
原價 HK$84.00 - 原價 HK$84.00原價HK$84.00HK$84.00 - HK$84.00時價 HK$84.00Mama's Ajvar 家庭風味烤紅椒茄子醬 - 290g
Mama'sAjver的紅椒醬源於歐洲東南部的巴爾乾地區。 採用紅椒製成的蘸醬，口感濃郁味道香味十足，是你必須嘗試的醬料。 成分：烤紅椒、烤茄子、葵花籽油、海鹽。馬其頓共和國產品
原價 HK$84.00 - 原價 HK$84.00原價HK$84.00HK$84.00 - HK$84.00時價 HK$84.00 -
原價 HK$88.00 - 原價 HK$88.00原價HK$88.00HK$88.00 - HK$88.00時價 HK$88.00有機椰子奶油粉 - 227g
Foodcraft這種椰子奶油粉是椰奶或椰子奶油的豪華替代品。 它是牛奶的純素替代品，可用作乳酪、布甸、咖哩的基礎。 融入您的冰沙 在您的烘焙食譜中使用 它已經具有天然的甜味，因此如果您使用這種粉末，您可能不需要在甜點中添加任何糖 椰子的好處 促進免疫系統健康：抗病毒、抗菌、抗真菌和抗寄生蟲 提供快速能量...
查看完整詳情原價 HK$88.00 - 原價 HK$88.00原價HK$88.00HK$88.00 - HK$88.00時價 HK$88.00 -
售罄
原價 HK$58.00 - 原價 HK$58.00原價HK$58.00HK$58.00 - HK$58.00時價 HK$58.00韓國紅辣椒粉 - 500g
Foodcraft這種紅辣椒粉 ，也被稱為 Gochugaru (고추가루)，是韓國最受歡迎的烹飪原料之一。它主要用於製作韓國辣椒醬（Gochujang），可以用來調味泡菜，製作韓國湯和燉菜，以及辣黃瓜等配菜。 與泰國等其他辣椒粉相比，韓國辣椒粉沒有那麼辣，因此它不是此類香料的最準確替代品。如果您想在菜餚中加入...
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原價 HK$48.00 - 原價 HK$48.00原價HK$48.00HK$48.00 - HK$48.00時價 HK$48.00Clearspring 有機日本糙米醋 - 150ml
Clearspring成分：水、培養糙米*（12％）。 *有機種植 這種來自日本南部島嶼九州的經典米醋，濃郁而溫和的特性使它在需要酸味的菜餚使用時都倍感愉悅。 它的精美品質來自使用有機糙米和具有數百年曆史的緩慢成熟方法。 非常適合調味料和沙律調料，是壽司製作中的關鍵成分。 這種醋提供了令人興奮的味道對比，喚醒食物鮮...
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原價 HK$48.00 - 原價 HK$48.00原價HK$48.00HK$48.00 - HK$48.00時價 HK$48.00Mr Organic 有機意大利切碎番茄 - 400g
Mr Organic• 無加鹽或糖 • 無檸檬酸 • 每天 5 份蔬果的 1 份 • 意大利生產 • 無BPA 包裝 • 天然有機 • 素食和純素 多汁的日曬成熟番茄是在收穫後的幾個小時內包裝好，從而保持其風味和新鮮度。 所有番茄產品都是在Mr Organic在意大利擁有的可持續生產基地的農場旁邊的生產的...
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原價 HK$74.00 - 原價 HK$74.00原價HK$74.00HK$74.00 - HK$74.00時價 HK$74.00營養酵母粉 - 120g
FOODCRAFT營養酵母是由一種叫做釀酒酵母的單細胞生物製成的，它生長在糖蜜、蔗糖或其他培養基上。 收穫後，將其清洗並乾燥，然後加熱使其失活，使酵母停止生長。 它不像發酵酵母那樣具有發酵能力，因為它在加工過程中會失活。 加熱處理後，將其粉碎或剝落並包裝使用。 營養酵母是一種獨特的酵母菌株，與烘焙酵母不同，...
查看完整詳情原價 HK$74.00 - 原價 HK$74.00原價HK$74.00HK$74.00 - HK$74.00時價 HK$74.00 -
原價 HK$55.00 - 原價 HK$55.00原價HK$55.00HK$55.00 - HK$55.00時價 HK$55.00Stella Bernrain 黑朱古力100% 可可 - 70g
Stella Bernrain只含 3 種優質成分 - 零罪惡感健康朱古力，適合烘焙！ 無可再黑的朱古力，不過依然幼滑、沒有苦味。 成分： 可可塊、可可脂、雲呢拿莢。 可能含有牛奶、榛子、杏仁和花生。 所有食材都來自有機農業。請儲存在涼爽（16-18° C）、乾燥和無味的地方。 營養資訊 100 克含： 能量：...
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