有機肉桂粉 - 100g

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肉桂皮，也被稱為肉桂樹皮或中國肉桂，是一種常用於東亞和東南亞菜餚的芳香香料。

肉桂有兩種品種：肉桂和錫蘭肉桂。
肉桂皮或肉桂是常綠樹 Cinnamomum cassia 的厚外皮。其味道甜美，但帶有一絲熱感，非常適合用於豐富（或「熱」）的成分，無論是甜味還是鹹味。

肉桂粉通常添加到烤麵包和糕點中，但還有許多其他美味的方法將肉桂融入您的飲食中。這種粉末可以快速添加溫暖的甜味。許多菜系，包括印度、墨西哥、中東和北非，都將肉桂作為鹹菜的主要香料。

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試試這些美味食譜：

🤎 肉桂烤杏仁

🦆 威尼斯鴨肉醬

🍑 簡易梅子醬


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