混合顏色小薯仔 - 500g
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3 種顏色的小薯仔。 白色、紅色和紫色。
非常適合用多色迷你土豆裝飾餐桌。 就像所有的蔬菜一樣。 顏色越多，營養價值越高。
非常適合用多色迷你土豆裝飾餐桌。 就像所有的蔬菜一樣。 顏色越多，營養價值越高。
如何煮小薯仔？
清洗它們並帶皮烘烤。 由於它們體積小，這些小薯仔煮得很快。 用鹽,胡椒和迷迭香調味！ 我們都知道我們應該吃彩虹的顏色。 但為什麼？
植物中的每一種顏色都有其獨特的微量營養素，稱為植物化學物質。 Phyto 來自希臘詞（φυτόν），意思是“植物”，這些是天然的
這些顏色鮮豔的蔬菜不僅具有強大的健康益處，還可以為您的餐桌增添色彩、樂趣和風味！
紫薯的營養信息
薯仔經常因為澱粉含量高而名聲不好，但它們含有許多其他重要的營養成分，可以成為你飲食中非常健康的補充。
紫色馬鈴薯的營養成分與馬鈴薯家族中其他品種的馬鈴薯相似，儘管它們的礦物質含量可能會因生長它們的土壤而異。
有一種誤解認為薯仔中的所有營養成分都存在於它們的皮膚中。 事實上，它們一半以上的營養成分都存在於它們的肉中。
一份 3.5 盎司（100 克）的帶皮熟薯仔可提供：
卡路里：87
蛋白質：2克
碳水化合物：20克
纖維：3.3克
脂肪：少於1克
錳：每日價值 (DV) 的 6%
銅：DV 的 21%
鐵：DV的2%
鉀：DV 的 8%
維生素 B6：DV 的 18%
維生素 C：DV 的 14%
有趣的是，薯仔比香蕉含有更多的鉀。 此外，一份薯仔提供 3 克來自肉和皮的纖維，而且它們的鈉含量自然較低
紫色馬鈴薯的營養成分與馬鈴薯家族中其他品種的馬鈴薯相似，儘管它們的礦物質含量可能會因生長它們的土壤而異。
有一種誤解認為薯仔中的所有營養成分都存在於它們的皮膚中。 事實上，它們一半以上的營養成分都存在於它們的肉中。
一份 3.5 盎司（100 克）的帶皮熟薯仔可提供：
卡路里：87
蛋白質：2克
碳水化合物：20克
纖維：3.3克
脂肪：少於1克
錳：每日價值 (DV) 的 6%
銅：DV 的 21%
鐵：DV的2%
鉀：DV 的 8%
維生素 B6：DV 的 18%
維生素 C：DV 的 14%
有趣的是，薯仔比香蕉含有更多的鉀。 此外，一份薯仔提供 3 克來自肉和皮的纖維，而且它們的鈉含量自然較低
（來源： healthline.com)
