Glassbelly 魚子醬搭配和品嚐工作坊
原價
HK$0
原價
HK$4,800.00
-
原價
HK$4,800.00
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時價
HK$4,800.00
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時價
HK$4,800.00
*課程取消政策適用，請參閱頁面底部
你知道如何區分魚子醬的好壞嗎？
Glassbelly's Caviar Tasting Workshop 教你科學的方法來分析不同魚子醬的品質。
您將通過搭配優質冰滴岩茶來了解這一點。
這將幫助您：
- 喚醒你的味蕾
- 平衡魚子醬的鹹味
- 高度提升魚子醬的鮮味和細膩口感
- 輕鬆區分不同類別的魚子醬
加入 玻璃肚 的課程，享受獨特的體驗。
你會學到什麼？
- 您將品嚐到 8 種魚子醬（每種 10 克，每人共 80 克）
- 如何辨別魚子醬的好壞，避免上當受騙
- 魚子醬搭配優質茶的體驗！
品嚐搭配冰茶 -[魚子醬、蟹肉、鵪鶉蛋]；
品嚐搭配熱茶 -[Spaghetti al Caviale]；最後用魚子醬和[大紅袍冰淇淋]
你會帶什麼回家？
- 筆記
- 魚子醬風味圖集（總結了所有常見的魚子醬風味）
需要帶些什麼？
- x1 筆
細節
課程時長：2小時
地點： 銅鑼灣雲平道42號亨利大廈20樓
課程取消政策
收到所有費用後，我們將確認您的座位。 任何取消或更改的截止日期（例如。 重新安排）是 活動預定日期前 7 天. 截止日期後，所有費用將不予退還。 取消申請應在上課前至少 7 天以書面形式提出，以便處理任何退款。
*該政策適用於預定活動前 7 天內的註冊
關於 Wing
- 在 Edrington 和 BB&R 工作多年，WSET 三級證書
- 主要負責設計食物搭配和品嚐活動
- 擅長以工藝區分優質食品成分
- 相信生物動力學，茶可以增強人體的自愈能力，調節身體
- 可以通過盲品即時判斷茶葉的價值
關於 Glassbelly
- 玻璃肚用味覺科學分析茶葉，建立客觀評分系統
- 玻璃肚所售茶葉均按照歐盟最高標准進行檢測，為消費者提供最安全的茶葉
- 經營精緻餐飲與茶體驗餐廳
- 舉辦工作坊，推廣科學的品茶方式
- 在 Edrington 和 BB&R 工作多年，WSET 三級證書
- 主要負責設計食物搭配和品嚐活動
- 擅長以工藝區分優質食品成分
- 相信生物動力學，茶可以增強人體的自愈能力，調節身體
- 可以通過盲品即時判斷茶葉的價值
關於 Glassbelly
- 玻璃肚用味覺科學分析茶葉，建立客觀評分系統
- 玻璃肚所售茶葉均按照歐盟最高標准進行檢測，為消費者提供最安全的茶葉
- 經營精緻餐飲與茶體驗餐廳
- 舉辦工作坊，推廣科學的品茶方式
