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Clearspring Japanese Hijiki Dried Sea Vegetable - 30g - FoodCraft Online Store

Clearspring 日本羊栖菜乾海菜 - 30g

由 Clearspring
HK$161.00 - HK$161.00
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HK$161.00

成分：羊栖菜／鹿尾菜

由於該產品的性質，該包裝可能包含少量的魚、軟體動物和/或甲殼類動物。
產品重量：30g

食品安全部門的指導建議將羊栖菜的食用量限制在每週 5 克乾重。海菜天然富含碘。建議對碘的影響敏感的人在食用本產品前尋求醫療建議。

 

羊栖菜是一種獨特的烏黑色海洋蔬菜，長在海底，細長的股線。它作為日本料理中最受歡迎的一種成分。它的味道自然濃郁，質地細膩。它的顏色與其他充滿活力的成分形成鮮明對比，與穀物和其他蔬菜搭配時效果極佳。

  • 蛋白質來源
  • 無糖
  • 低鹽
  • 低脂
  • 不含飽和脂肪
  • 高纖維

如何烹製羊栖菜
在食譜中使用羊栖菜之前浸泡和沖洗它是非常重要的。烹飪前遵循這些簡單的步驟。

如何準備羊栖菜 
將乾燥的羊栖菜浸泡在水中約 10 分鐘。沖洗乾淨並瀝乾水。這個簡單的步驟將產生巨大的影響！

長羊栖菜和短羊栖菜有什麼區別？
在日本，有兩種類型的羊栖菜：較長和較硬的莖被稱為納加羊栖菜（長ひじき：意為長羊栖菜），煮熟後看起來像黑色意大利面，較短的類型稱為我羊栖菜（芽ひじき：意為羊栖菜）芽），看起來像茶葉。它們都可以以相同的方式製備，並且可以用一種或另一種代替。
這個產品是長羊栖菜。

營養信息

典型值（浸泡、瀝乾和煮熟）g/100g
能量千焦：59
能量千卡：15
脂肪：1
其中飽和：0.1
碳水化合物：1
其中糖：0.1
纖維：6.3
蛋白質：0.5
鹽：0.18
飲食狀況

無酵母
不含添加酒精

Ingredients

Dried Hijiki sea vegetable (Hijikia fusiforme)

Customer Reviews

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Serg Dobic
You can let your hair down now!

Packed with dietary fibre and essential minerals such as calcium, iron, and magnesium, Hijiki sea vegetables are usually consumed in small amounts. If you are looking for nutrient rich food that will help you glow, and particularly grow healthy, lustrous hair, Hijiki should be on your menu 1-2 week.
Clearspring brand delivers the quality sea veggies with confidence and FoodCraft has a very nice selection!

Thank you Serg!
As an instructor for macrobiotic diet, we sure trust that you know what to do! :)