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Clearspring Organic Tsuyu Japanese Noodle Broth - 245ml - FoodCraft Online Store

Clearspring 有機日式麵條湯汁 - 245ml

由 Clearspring
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库存仅剩4件!

成分：醬油*（43％）（水、大豆*、小麥*、海鹽）、水、米芽糖漿*（大米*、發芽的大麥*、水）、米醂*（糯米*、水、麥芽大米*、大米*）、海鹽、海帶提取物（2.5％）（水、海帶、鹽）、乾香菇*（0.5％）  
*有機種植


日式麵條湯汁是一種風味多樣的調味湯底，高度濃縮的香菇精華與醬油混合在一起；加入有機味醂創造出濃郁可口的鹹味，同時帶有淡淡的甜味。 實際上Tsuyu在日語中的意思是“梅雨/雨季”，有甚麼比在下雨天中舒適地吃一碗以香濃湯汁砲製的麵更好？

 

有什麼特別之處？

  • 英國、歐洲乃至世界上唯一有機麵條湯汁
  • 濃縮：將三份水加到一份湯汁中稀釋
  • 多功能：適合作為麵條湯底、天婦羅的蘸料或烹飪其他東方菜餚。
  • 來自海帶和香菇高湯的豐富鮮味

鮮味（umami） － 第五口味

美味、泥土味、蘑菇味 － 當試圖描述前所未有的鮮味時，它們都不符合要求。鮮味是日本多年來日常詞彙的一部分，這個詞本身意為“美味可口”，鮮味在英國變得越來越知名。專業廚師和家庭廚師都從中受益匪淺。

有機日式麵條湯汁富含鮮味，將它融入你的烹飪中將為菜餚瞬間帶來獨特的美味。

  • 不含脂肪
  • 不含飽和脂肪

營養信息
典型值 g/100ml
能量千焦：417
能量千卡：99
脂肪：0.1
其中飽和：0
碳水化合物：23
其中糖：22
蛋白質：4.7
鹽：13.8

 

 

Ingredients

soyasauce* (43%) (water,soya beans*,wheat*, sea salt), water, rice malt syrup* (rice*, sproutedbarley*, water), mirin* (glutinous rice*, water, malted rice*, rice*), sea salt, kombu kelp extract (2.5%) (water, kelp, salt), dried shiitake mushroom* (0.5%). *organically grown

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