有機粗糖 – 500 克

Jaggery 是印度、東南亞和非洲使用的傳統非精煉蔗糖。 它是甘蔗汁、椰棗或棕櫚汁的濃縮產品，糖蜜和晶體沒有分離，顏色可以從金棕色到深棕色不等。 它含有高達 50% 的蔗糖、高達 20% 的轉化糖和高達 20% 的水分，其餘部分由其他不溶性物質組成，例如木灰、蛋白質和甘蔗渣纖維。 Jaggery 與 muscovado 非常相似，後者是葡萄牙、英國和法國美食中的重要甜味劑。 肯尼亞 Sukari ngutu/nguru 沒有纖維；它是黑色的，由甘蔗製成，有時也從棕櫚樹中提取。

有機食品有益健康： 該產品是一種未精煉的醣類食品，採用最佳農業實踐種植，來自印度經過認證的有機農場。 這種粗糖是一種天然甜味劑，由有機成分製成，不添加香料、防腐劑或精製劑。

健康的天然甜味劑：這種甜味劑含有人體必需的植物化學物質和礦物質。

新鮮的粗糖粉：茗茶時，有機粗糖是精煉糖的完美替代品，同時亦適合用於烘焙。 它是用於製作甜糖漿的抗氧化劑的重要來源。 天然粗糖粉也非常適合製作傳統印度甜點，如粗糖蛋糕和 chakkara pongal。

印度的產品

營養信息
份量：10 克
每個容器的份量：50

熱量：39kcal
總脂肪：0.011g
飽和脂肪酸：0g
鈉：0mg
碳水化合物：9.6克
糖分：9.24g
蛋白質：0.04克
反式脂肪：0克