沙葛- 1個（約700克）
原價
HK$45.00
-
原價
HK$45.00
原價
HK$45.00
HK$45.00
-
HK$45.00
時價
HK$45.00
什麼是沙葛？
沙葛（英文發音為“hee-ka-ma”）是一種原產於墨西哥和中美洲的塊莖類蔬菜。 它也被稱為墨西哥蘿蔔或豆薯。
沙葛是一種圓形的球莖根類蔬菜，具有啡色如紙質的外皮和白色清脆的果肉。
它熱量低，纖維、維他C和鉀含量高。沙葛味道溫和，略帶甜味，質地清脆多汁，類似於馬蹄。
它可以生吃或煮熟食用，常用於沙律、涼拌菜、炒菜和其他菜式中。
沙葛是一種用途廣泛且營養豐富的蔬菜，可為許多菜式增添清脆的口感。
如何食用沙葛？
沙葛是一種用途廣泛的根莖類蔬菜，可以生吃或煮熟食用。 以下是一些沙葛品嚐方法的建議：
1. 生食：沙葛可以生食，既可以單獨作為零食吃，也可以切片後加入沙律或作為裝飾。 只需剝掉啡色的外皮，然後將果肉切成條狀或粒狀即可。
2. 炒菜：沙葛可以與其他蔬菜和蛋白質如雞肉、牛肉或豆腐一起翻炒。 將沙葛切成細條，與其他食材一起用大火翻炒。
3. 沙葛片：將沙葛切成薄片，放入焗爐烘焗，製成香脆可口的沙葛片。 只需將切成薄片的沙葛與橄欖油、鹽和胡椒一起攪拌，然後焗至酥脆即可。
4. 沙律：沙葛可以為沙增添清脆的口感。 只需將沙葛去皮切塊，然後將其添加到混合蔬菜、蕃茄和柑橘味醋汁的沙律中。
5. 涼拌菜：沙葛可以製作香脆可口的涼拌菜。 只需將沙葛、紅蘿蔔和椰菜切成幼絲，然後拌入青檸汁、蜂蜜和橄欖油製成的醬料即可。
6.餃子餡：沙葛可以用來增加餃子餡的清脆感，令味道更有層次。 在 Foodcraft，我們設有純素水餃配辣菜脯製作班，在那裡我們教授如何製作含有沙葛的純素餃子，因為其獨特的口感味道。 參加我們的烹飪課程，學習如何製作這些美麗可口的純素餃子！
食用前請將沙葛徹底洗淨及去皮，即可在各種菜式中品嚐其清爽的味道和酥脆的口感。
沙葛的營養信息
沙葛是一種低熱量、營養豐富的根莖類蔬菜，富含維他命、礦物質和纖維。 以下是沙葛的一些營養信息：
一杯（130 克）生沙葛大約含有：
卡路里：49
碳水化合物：12克
纖維：6克
蛋白質：1克
脂肪：0克
維他命C：每日攝入量 (DV) 的 44%
葉酸：每日攝入量的 4%
鉀：每日攝入量的 6%
鎂：每日攝入量的 4%
鐵：每日攝入量的 4%
沙葛也是抗氧化劑和益生元纖維的重要來源，有助於維持腸道健康。 它的低熱量和高纖維含量使其成為那些希望控制體重或改善消化系統的人的絕佳選擇。
本地生產
沙葛（英文發音為“hee-ka-ma”）是一種原產於墨西哥和中美洲的塊莖類蔬菜。 它也被稱為墨西哥蘿蔔或豆薯。
沙葛是一種圓形的球莖根類蔬菜，具有啡色如紙質的外皮和白色清脆的果肉。
它熱量低，纖維、維他C和鉀含量高。沙葛味道溫和，略帶甜味，質地清脆多汁，類似於馬蹄。
它可以生吃或煮熟食用，常用於沙律、涼拌菜、炒菜和其他菜式中。
沙葛是一種用途廣泛且營養豐富的蔬菜，可為許多菜式增添清脆的口感。
如何食用沙葛？
沙葛是一種用途廣泛的根莖類蔬菜，可以生吃或煮熟食用。 以下是一些沙葛品嚐方法的建議：
1. 生食：沙葛可以生食，既可以單獨作為零食吃，也可以切片後加入沙律或作為裝飾。 只需剝掉啡色的外皮，然後將果肉切成條狀或粒狀即可。
2. 炒菜：沙葛可以與其他蔬菜和蛋白質如雞肉、牛肉或豆腐一起翻炒。 將沙葛切成細條，與其他食材一起用大火翻炒。
3. 沙葛片：將沙葛切成薄片，放入焗爐烘焗，製成香脆可口的沙葛片。 只需將切成薄片的沙葛與橄欖油、鹽和胡椒一起攪拌，然後焗至酥脆即可。
4. 沙律：沙葛可以為沙增添清脆的口感。 只需將沙葛去皮切塊，然後將其添加到混合蔬菜、蕃茄和柑橘味醋汁的沙律中。
5. 涼拌菜：沙葛可以製作香脆可口的涼拌菜。 只需將沙葛、紅蘿蔔和椰菜切成幼絲，然後拌入青檸汁、蜂蜜和橄欖油製成的醬料即可。
6.餃子餡：沙葛可以用來增加餃子餡的清脆感，令味道更有層次。 在 Foodcraft，我們設有純素水餃配辣菜脯製作班，在那裡我們教授如何製作含有沙葛的純素餃子，因為其獨特的口感味道。 參加我們的烹飪課程，學習如何製作這些美麗可口的純素餃子！
食用前請將沙葛徹底洗淨及去皮，即可在各種菜式中品嚐其清爽的味道和酥脆的口感。
沙葛的營養信息
沙葛是一種低熱量、營養豐富的根莖類蔬菜，富含維他命、礦物質和纖維。 以下是沙葛的一些營養信息：
一杯（130 克）生沙葛大約含有：
卡路里：49
碳水化合物：12克
纖維：6克
蛋白質：1克
脂肪：0克
維他命C：每日攝入量 (DV) 的 44%
葉酸：每日攝入量的 4%
鉀：每日攝入量的 6%
鎂：每日攝入量的 4%
鐵：每日攝入量的 4%
沙葛也是抗氧化劑和益生元纖維的重要來源，有助於維持腸道健康。 它的低熱量和高纖維含量使其成為那些希望控制體重或改善消化系統的人的絕佳選擇。
本地生產