兒童彩虹酸種酵母烘焙班 導師：Shima（英語授課）
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*課程取消政策適用，請參閱頁面底部
什麼是酸麵包？
加入我們有趣多彩的課堂，製作彩虹酸麵包！
我們只使用天然色素給麵包上色。 了解酵母麵包和食物及其顏色🌈
酸麵包健康，對消化系統溫和，味道鮮美；麵包屑的質地給人一種令人滿意的口感。 在這個實踐課中，我們將向您展示如何一步一步地製作酵母麵包以及所需的技術。 您將帶回家一份食譜、您的第一手製作的酵母麵包和一個額外的麵團，以便在家練習烘焙。
*這將是一堂實踐課。 您將對酸麵團進行揉捏、四捨五入、塑形和打樣並烘烤 - 請帶上你的圍裙！
你會學到什麼？
- 如何用自然的顏色給你的酵母上色
- 了解食用色素以及為什麼天然食用色素很重要
*這是一個素食烹飪班.
你會帶什麼回家？
- 一條 2 磅的彩虹酸麵包
- 一罐 酸麵團母親開胃菜
- 食譜
- 在家練習烤的麵團
需要帶些什麼？
- 1 個圍裙
- 1 支筆
細節
課程時長：2小時
地點：堅尼地城維多利亞道62號耀加工廠大廈16樓A室
請與看護人一起參加
7 歲以下的兒童必須與看護人的父母中的任何一方一起參加。
取消政策
收到所有費用後，我們將確認您的座位。 任何取消請求的截止日期是 活動預定日期前 7 天. 截止日期後，所有費用將不予退還。 取消申請應在上課前至少 7 天以書面形式提出，以便處理任何退款。
*該政策適用於預定活動前 7 天內的註冊
關於志摩
喜歡使用替代成分和發酵的靈感廚師。
Shima 從小就開始了美食和健康之旅。 她的靈感來自她在醫院工作的父母。 她強烈渴望掌控自己的健康。
談到食物，她的座右銘是主要以植物為基礎，但要靈活並首先享受食物和陪伴。
