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Mixed Color Mini Radish - Foodcraft Online Store

雜色迷你蘿蔔 - 200g（約 20個）

由 Foodcraft
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為什麼它們對你有益？

這些小蘿蔔有多種顏色，非常適合切片製作沙律，也是兒茶素、鄰苯三酚、香草酸和其他酚類化合物等抗氧化劑的最佳來源。 這些根莖類蔬菜還含有大量的維他命C，它可以作為抗氧化劑來保護您的細胞免受損害。

我們都知道彩虹飲食法對身體有益。 但原因是什麼？
植物中的每一種顏色都有其獨特的微量營養素，稱為植物化學成分(phytochemical)。 Phyto 來自希臘詞（φυτόν），意思是“植物”，指的存在於植物內的天然化學成分，能幫助植物抵抗真菌、細菌和植物病毒感染，以防被昆蟲和其他動物消耗。 一些植物化學成分可被用作毒藥，另一些則被用作傳統藥物，可見植物化學成分的強大之處。

顏色鮮艷繽紛的蔬菜不僅具有強大的健康益處，還可以為您的餐桌增添色彩、樂趣和風味！

產地：荷蘭

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