Nuteese Truffle Hunter 腰果純素陳年芝士 - 120g
這種手工芝士是由活性和發酵過的腰果製成。它在我們的地窖裏,帶著愛和關懷地陳年20多天。只用黑松露和香料調味。當然適合素食。
與比薩或在餅乾上享用即可。
嘗試搭配意大利調味飯、意大利面、一片比薩餅或乾脆和餅乾一起吃。享用一杯霞多麗或巴羅洛。
保持冷藏。可保存30天。
我們的願景 生活在一個可持續的世界,在那裡所有生命都是健康和自由的。我們通過製作不含動物產品,美味、健康的芝士,希望可以令世界更美好。
我們的哲學 所有的產品都是手工製作的,沒有化學品、人造香料或防腐劑。發酵食品會在腸道菌群中加入益生菌和酶,從而令我們增強免疫力,對維持健康的腸道起著重要作用。發酵和老化會令芝士增加味道。只有用優質的材料來製作我們的芝士,但當中最重要的成分當然是愛。
創始人Amy,是一個植物為基礎的廚師和美食家。她的興趣帶入她的創作中。她是一個狂熱的學習者,喜歡在她的植物性食品實驗室中做一名‘巫師’。