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有機鷹嘴豆 - 1kg

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鷹嘴豆用途廣泛,可用於鹹味和甜味食譜!許多素食主義者都用這種豆類作為雞蛋的代用品,蛋白質的來源,或者將其磨碎為低碳水化合物烘焙食品的基礎。

這些是100%來自土耳其的有機生鷹嘴豆。它們經常出現在地中海飲食和中東食物的食譜中。煮前將它們在水中浸泡8至10個小時,以獲得最佳效果。


鷹嘴豆的健康益處

  • 纖維和蛋白質的良好來源-非常適合體重管理
  • 包含鐵,磷酸鹽,鈣,鎂,錳,鋅和維生素K,有助於建立和保持骨骼結構和強度
  • 也是支持心臟健康的鉀,維生素C和維生素B-6的良好來源
  • 降低血液中低密度脂蛋白或壞膽固醇的含量

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