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有機生機啡芥末籽 - 227g

Foodcraft
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原價 HK$88.00 - 原價 HK$88.00
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芥末籽不僅是一個常用的調味香料,也具藥用價值。 有些人用它來緩解偏頭痛。


芥末籽中的油份具有較強抗菌和抗真菌特性。無論你用它烹調或外用,它可以對抗消化系統的感染,並幫助對抗細菌和真菌皮膚感染。


芥末籽富含鈣、錳、奧米加3脂肪酸、鐵、鋅、蛋白質和膳食纖維。

 

與黃色芥籽相比,黑色和啡色芥末籽具有更強的香氣;而與黑色芥末籽相比,啡色芥末種籽的尺寸較小。

 

食用建議:

在炒菜時加入一湯匙烤芥末籽,特別適合配薯仔或椰菜花,能提升賣相及味道!

 

嘗試磨碎芥末籽: 輕輕烤芥末籽至裂開,然後研磨,並添加到你的食譜,為你的菜餚增添層次。

 

成分: 印度有機啡色芥末種籽