彩虹酸種麵包烘焙課程 － 導師： Shima Shimizu （英語授課）
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原價
HK$880.00
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時價
HK$880.00
*課程取消政策適用，請參閱頁面底部
什麼是酸種麵包？
加入我們有趣多彩的課程，製作彩虹酸種麵包！
我們只使用天然色素給麵包上色。 了解酸種麵包和食物及其顏色🌈
酸種麵包健康，對消化系統溫和，味道鮮美；麵包脆脆的質地給人一種令人滿意的口感。 在這個課程中，我們將向您展示如何一步一步地製作酵母麵包以及所需的技術。 您將帶回家一份食譜、您的第一個手工製作的酸種麵包和一個額外的麵團，也可以在家練習烘焙。
*這將是一堂實踐課。 您將對酸種麵團進行揉捏、滾圓、整形和醒發 - 請帶上您的圍裙！
你會學到什麼？
- 如何用自然的顏色給你的酸種麵包上色
- 了解食用色素以及為什麼天然食用色素很重要
- 如何用彩色麵團製作圖案
*這是素食烹飪課。
你會帶什麼回家？
- 一個兩磅的彩虹酵母麵包
- 一罐酸種酵母
- 食譜
- 在家練習烘焙的麵團
需要帶些什麼？
- 1x 圍裙
- 1x 筆
詳情
課程時長：3小時
地點：堅尼地城維多利亞道62號耀加工廠大廈16樓A室
加入您的家庭傭工？
只需 +100HKD，您就可以帶上您的 持有工作簽證的家傭。 請在確認預訂後通知我們，我們會作出相應的安排。 （僅供觀察）
取消政策
收到所有費用後，我們將確認您的座位。 任何取消請求的截止日期是 活動預定日期前 7 天。 截止日期後，所有費用將不予退還。 取消請求應至少在課程開始前 7 天以書面形式提出，以便處理任何退款。
*該政策適用於預定活動前 7 天內的註冊
關於島
喜歡使用替代原料和發酵的有靈感的廚師。
Shima 從小就踏上了美食與健康之旅。 她的靈感來自她在醫院工作的父母。 她對自己的健康有著強烈的掌控欲。
說到食物，她的座右銘是主要以植物為主，但要靈活，首先要享受食物和陪伴。