櫻桃蘿蔔 - 150克 (約 8 件)

為什麼它們對你有好處？這些櫻桃蘿蔔非常適合切粒做沙律，是兒茶素、鄰苯三酚、香草酸和其他酚類化合物等抗氧化劑的良好來源。 這些根莖類蔬菜還含有大量的維他命 C，可以抗氧化劑的身份來保護您的細胞免受損害。

我們都知道應該吃彩七種顏色的蔬菜， 但為什麼？植物中的每一種顏色都有其獨特的微量營養素，稱為植物化學物質（Phytochemicals）。 Phyto 來自希臘詞（φυτόν），意思是“植物”，這些是植物產生的天然成分，通常幫助它們抵抗真菌、細菌和植物病毒感染，以及昆蟲和其他動物的消耗。 一些植物化學物質被用作毒藥，而另一些則被用作傳統藥物。 就是這麼強大。這些顏色鮮豔的蔬菜不僅具有強大的健康益處，還可以為您的餐桌增添色彩、樂趣和風味！

櫻桃蘿蔔的營養資訊
蘿蔔的碳水化合物含量非常低，是對碳水化合物或糖攝入量敏感的人的好食材選擇。 這些蔬菜熱量低，升糖指數低，但富含多種維生素和礦物質。

• 鈣
• 維生素C
• 核黃素
• 菸酸
• 硫胺素
• 維生素B6
• 葉酸
• 鉀
• 鐵
• 錳

半杯新鮮的蘿蔔片包含：

卡路里：9
蛋白質：0克
脂肪：1克
碳水化合物：2克
纖維：1克
糖：1克
膽固醇：0毫克
鈉：23毫克
資料來源：webmd.com

產地：澳洲