Ryu no Hitomi 糙米壽司（日本短粒糙米）- 1kg

Ryu no Hitomi 品牌是我們採購的最優質米粒之一。 生長在濕田稻田中，他們的稻穀也是最大的稻穀之一。

參考：Ryu no Hitomi（左）vs Koshihikari（右） 

Ryu no Hitomi 品牌自然比正常大小的穀物大 1.5 倍。 眾所周知，它的粘性更高，具有更濃郁的米香和有彈性的質地。  味道甜美。

這種大米是有機的，沒有使用化學噴霧劑和化肥，讓您享受完整的穀物（包括麩皮和胚芽）。 非有機大米最好經過拋光，作為白米出售，因為化學物質通常留在麩皮和胚芽中。

一年只採收一次。 存貨有限。

成分： 來自日本兵庫縣的壽司糙米（Ryu no Hitomi 牌短粒糙米） 

烹飪方法：
（提供2碗米飯）
150 克（180 毫升），糙米壽司
200g，過濾水

步驟

1. 如果您使用的電飯煲上標有水量指南，則可以按照“糙米”水位線進行操作。
2. 將水倒入管線處，然後浸泡 7 - 8 小時。 與日本白米相比，這是更長的浸泡時間，因為這是壽司糙米，需要浸泡更長時間。 讓大米浸泡足夠的時間，煮熟後的效果會更蓬鬆更好。
3. 浸泡後，按“烹調”按鈕並照常烹調。 趁熱上桌！ （不過……放涼吃冷糙米也不錯哦！ )