
UNOX-BAKERLUX SHOP.Pro™ LED 4層焗爐帶水泵
標準技術特色
名稱:Arianna
尺寸: 600mm寬 x 669mm深 x 500mm高
重量: 39kg
容量: 460mm x 330mm x 4個托盤
間距: 75mm
開啟模式:下拉式開門
帶水泵。
特點:
預設模式
99 個預設模式
手動烹飪
最多可設置3 個烘焙步驟
0 - inf 計時器
溫度:30 - 260°C
濕度: 0-20-40-60-80-100%(可設置為每 20%)
風扇速度: 2設置
烹飪模式: 99個
發酵功能
以優雅和簡約的方式為您的烘焙添加水分。
BAKERLUX SHOP.Pro™ LED 型號專為需要易於使用的對流焗爐的人而設,它可以讓您選擇在烘焗過程中增加濕度以及減低風扇速度有助於烘焗出最精緻和關鍵的食品,例如大塊冷凍麵包或冷凍酥甜點。設置於焗爐頂端的控制板可完美控制 BAKERLUX SHOP.Pro ™所有烘焙功能。
設有氣抽孔的BAKERLUX SHOP.Pro™ LED 專為接駁水源供應過濾蒸氣而設,BAKERLUX SHOP.Pro™ 無氣抽焗爐或BAKERLUX SHOP.Pro™ 無水泵焗爐,則無需供水。

價格包括:
1. 港島及九龍區本地派送
*對於新界和禁區,請聯繫我們獲取送貨報價。
*需上落樓梯的大樓將按梯級數量收取送貨費。
2. 焗爐安裝
3. 1 年保養
4. 4個鋁製焗盤 (460x330mm)
安裝要求
安裝必須符合所有當地電氣系統,特別是現場連接、液壓和通風供應所需的最小線規。
必須為電器安裝單獨 20amp開關。