UNOX-BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH 3層焗爐帶水泵
由 Unox
原價
HK$0
原價
HK$21,980.00
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時價
HK$21,980.00
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預購產品：自購買日起 6-8 週發貨
意大利製造，這款專業焗爐焗現已可供家庭使用。
標準技術特色
名稱： Elena
型號： XEFT-03EU-ETDP
電源： 220-240V-1N 50/60Hz 3.5KW
尺寸： 800毫米寬 x 811毫米深 x 425毫米高
重量： 46公斤
容量： 600毫米 x 400毫米 x 3個托盤
間距： 75毫米
帶水泵。
特點：
預設模式
99 個預設模式
手動烹飪
最多可設置9個烘焙步驟
0 - inf 計時器
溫度：30 - 260°C
濕度： 0-20-40-60-80-100%（可設置為每 20%）
風扇速度： 2設置
烹飪模式： 99個
發酵功能
人工智能烹調
可選： 自動側拉開門
可選： Wi-Fi或Lan
額外的觸屏設計，更易於操控焗爐。
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH 型號具有 2.4 英寸的LCD顯示幕，讓您儲存和命名帶有圖片的烘焙程式外，更提供快捷的烘焙程式。
設有下拉式開門或完成烘焙後可自動開啟的側拉開門版本以供選擇。
可連接互聯網讓您時刻檢查焗爐的實際操作。
亦可透過電腦或智慧手機的應用程式操作焗爐。
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH專為BAKERLUX SHOP.Pro™ 的無氣抽孔或無水抽版本而設，焗爐的控制板更可進行發酵功能。
自動開啟。側拉開門設計（可選功能）
完成烘焙後自動開門。
商業空間通常嘈雜且節奏快，令持續監督烘焙過程變得困難：有時可能沒有人注意到焗爐已經完成烘焗，這意味著食物在焗爐內停留了太久，會影響成品的完美度。
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER 和 TOUCH 專注為您提供完美選擇：它們的自動開啟側拉開門設計模式，確保完成烘焗後它們會自動開門，以保持成品的完美度，即使您發現自己在烘焙時分心了，亦不會影響成品。
DDC - 人工智能烹飪
您的焗爐是獨一無二、富智慧且互聯的。
人工智能的烹飪程式讓您充分利用UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ 焗爐的全部功能：它收集數據，處理資訊，分析使用模式並為您提供每日報告，連接到雲端以識別為您提供度身訂造的食譜和功能，這些食譜和功能直接轉化為烹飪程式。
借助人工智能烹飪，UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ 焗爐不僅僅是烘焙設備。 它們能成為您的合作夥伴，令您烘焙出完美成品。 DDC人工智能烹飪可用於
電源： 220-240V-1N 50/60Hz 3.5KW
尺寸： 800毫米寬 x 811毫米深 x 425毫米高
重量： 46公斤
容量： 600毫米 x 400毫米 x 3個托盤
間距： 75毫米
帶水泵。
特點：
預設模式
99 個預設模式
手動烹飪
最多可設置9個烘焙步驟
0 - inf 計時器
溫度：30 - 260°C
濕度： 0-20-40-60-80-100%（可設置為每 20%）
風扇速度： 2設置
烹飪模式： 99個
發酵功能
人工智能烹調
可選： 自動側拉開門
可選： Wi-Fi或Lan
額外的觸屏設計，更易於操控焗爐。
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH 型號具有 2.4 英寸的LCD顯示幕，讓您儲存和命名帶有圖片的烘焙程式外，更提供快捷的烘焙程式。
設有下拉式開門或完成烘焙後可自動開啟的側拉開門版本以供選擇。
可連接互聯網讓您時刻檢查焗爐的實際操作。
亦可透過電腦或智慧手機的應用程式操作焗爐。
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH專為BAKERLUX SHOP.Pro™ 的無氣抽孔或無水抽版本而設，焗爐的控制板更可進行發酵功能。
自動開啟。側拉開門設計（可選功能）
完成烘焙後自動開門。
商業空間通常嘈雜且節奏快，令持續監督烘焙過程變得困難：有時可能沒有人注意到焗爐已經完成烘焗，這意味著食物在焗爐內停留了太久，會影響成品的完美度。
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER 和 TOUCH 專注為您提供完美選擇：它們的自動開啟側拉開門設計模式，確保完成烘焗後它們會自動開門，以保持成品的完美度，即使您發現自己在烘焙時分心了，亦不會影響成品。
DDC - 人工智能烹飪
您的焗爐是獨一無二、富智慧且互聯的。
人工智能的烹飪程式讓您充分利用UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ 焗爐的全部功能：它收集數據，處理資訊，分析使用模式並為您提供每日報告，連接到雲端以識別為您提供度身訂造的食譜和功能，這些食譜和功能直接轉化為烹飪程式。
借助人工智能烹飪，UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ 焗爐不僅僅是烘焙設備。 它們能成為您的合作夥伴，令您烘焙出完美成品。 DDC人工智能烹飪可用於
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER以及TOUCH系列焗爐。
價格包括：
1. 港島及九龍區本地派送
*對於新界和禁區，請聯繫我們獲取送貨報價。
*需上落樓梯的大樓將按梯級數量收取送貨費。
2. 焗爐安裝
3. 1 年保養
1. 港島及九龍區本地派送
*對於新界和禁區，請聯繫我們獲取送貨報價。
*需上落樓梯的大樓將按梯級數量收取送貨費。
2. 焗爐安裝
3. 1 年保養
安裝要求
安裝必須符合所有當地電氣系統，特別是現場連接、液壓和通風供應所需的最小線規。
必須為電器安裝單獨 20amp開關。
意大利製造
更多詳細資訊： 產品目錄
使用者手冊： 點擊這裡
BAKERLUX SHOP.Pro™ 是專為在商業空間烘焙而設計的焗爐系列，在商業烘焙中，烘焙時間以及焗爐體積至關重要。
任何錯誤都可能讓你付出巨大的代價，每一秒都很重要。
BAKERLUX SHOP.Pro™ 焗爐是UNOX在超市烘焙部門、便利店和速食連鎖店多年研究和經驗的結果。
它們旨在在所有工作條件下實現最佳性能，並且易於使用。 使用最新的智慧技術，它們為插座提供真正的支援，並可以適應任何工作環境。
設有10、6、 4 和 3 層600 X 400毫米托盤的焗爐選擇，適合烘焙需求大的店舖，而4或3層460 x 330毫米托盤的型號非常適合可用空間較小的商店。
四種不同的控制板選項意味著有更多操作方式可供您選擇，因此您總能找到最適合您的BAKERLUX SHOP.Pro™。
