未加工
我們提供一系列自家製作的純素食品。我們使用優質食材,並在低溫(低於40-49°C / 104-120°F)下製備食物,以保持酵素和微量營養素的活力。 我們也有未經巴氏消毒的味噌,它們是活性的食物,在我們的身體中發揮著神奇作用。
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食用花卉 (迷你雜色堇) - 20g
FoodcraftNo reviews可食用的花與餐桌上的花不同——不要試圖吃花店的花,因為它們可能含有殺蟲劑。 食用花卉可以為許多菜餚提供獨特的風味和色彩,包括沙律、醬汁、飲料和主菜。其中一些甚至可能提供健康益處。這些迷你雜色堇具有非常中性的味道,不會干擾您的菜式味道。 食用花卉如何使用?食用花卉用途廣泛,可用於甜味和鹹味菜餚。...
查看完整詳情原價 HK$118.00 - 原價 HK$118.00原價HK$118.00HK$118.00 - HK$118.00時價 HK$118.00| /促銷 促銷 -
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食用花卉(紫堇) - 20g
Foodcraft1 review可食用的花與餐桌上的花不同——不要試圖吃花店的花,因為它們可能含有殺蟲劑。 食用花卉可以為許多菜餚提供獨特的風味和色彩,包括沙拉、醬汁、飲料和主菜。其中一些甚至可能提供健康益處。這些紫色三色堇具有非常中性的味道,不會干擾您菜餚的味道。 食用花卉如何使用?食用花卉用途廣泛,可用於甜味和鹹味菜餚...
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食用花卉(玫瑰) - 20g
FoodcraftNo reviews可食用的花與餐桌上的花不同——不要試圖吃花店的花,因為它們可能含有殺蟲劑。 食用花卉可以為許多菜餚提供獨特的風味和色彩,包括沙拉、醬汁、飲料和主菜。其中一些甚至可能提供健康益處。這些玫瑰具有微妙的玫瑰味,會增加您的飲料或菜餚的風味。 食用花卉如何使用?食用花卉用途廣泛,可用於甜味和鹹味菜餚。...
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食用花卉(黃堇) - 20g
FoodcraftNo reviews可食用的花與餐桌上的花不同——不要試圖吃花店的花,因為它們可能含有殺蟲劑。 食用花卉可以為許多菜餚提供獨特的風味和色彩,包括沙拉、醬汁、飲料和主菜。其中一些甚至可能提供健康益處。這些黃色三色堇具有非常中性的味道,不會干擾您菜餚的味道。 食用花卉如何使用?食用花卉用途廣泛,可用於甜味和鹹味菜餚...
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Eleagea Athlon 純希臘特級初榨橄欖油 - 5L
Eleagea3 reviews根據神話,奧運會的創始人是Idaios Hercules,他是第一位在奧林匹克種植橄欖樹的人。Idaios Hercules從北部或克里特島購買了橄欖樹。 Idaios Hercules有四個兄弟(Paionaio,Epimidi,Iaso和Ida)。一天,大哥去了奧林匹克跑步。這是世界上第一...
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金菇 - 200g
FoodcraftNo reviews金菇可以生吃也可以煮熟吃!它們看起來像長長的白色細繩,煮熟後會變得柔軟而有彈性——就像麵條一樣!從味噌湯到天婦羅、火鍋和湯麵,在日本烹飪中大量使用。它具有中性風味,烹飪速度非常快。 為什麼金菇對你有好處?金菇 (Flammulina velutipes) 富含多種營養素,包括纖維和 B 族維生...
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原價 HK$43.00 - 原價 HK$43.00原價HK$43.00HK$43.00 - HK$43.00時價 HK$43.00| /
茴香 - 500g
FoodcraftNo reviews(約 2 個)茴香具有類似甘草的味道,可以生吃或煮熟。它可以剃成新鮮的沙拉,用濃醬燉,甚至可以烤,搭配不同的蔬菜和全麥。據說茴香原產於地中海沿岸,但已在世界許多地方廣泛歸化。 你可知道?茴香(Foeniculum vulgare)是胡蘿蔔科中的一種開花植物。 為什麼它們對你有好處?根據美...
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French Bean (Thin Type) - 150g
FoodcraftNo reviewsFrench Bean, also known as haricot vert or green bean, is a popular vegetable known for its slender and tender pods. This particular variety of Fr...
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新鮮月桂葉 - 10g
Foodcraft1 review新鮮月桂葉是月桂樹 (Laurus nobilis) 的葉子,收割後用於烹飪。月桂葉通常用作香草,為各種菜餚增添風味。 它們具有獨特的香氣和微苦的味道。 新鮮的月桂葉通常呈現深綠色,外觀有光澤。它們經常用於湯品、燉菜、醬汁和醃料中以增強菜餚的風味。 值得注意的是,新鮮的月桂葉在上菜前應從菜餚中...
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鮮榨西芹汁 - 400ml
Foodcraft1 review西芹汁下單即製。 我們使用慢速榨汁機將西芹榨汁,並在低溫下將汁液與纖維分離,以保留其原始益處。這一瓶西芹汁,等同你攝入了一整束西芹菜的養份!(需要很多咀嚼!)為什麼選擇西芹汁?您可能聽說過人們喝西芹汁,想知道為什麼? 安東尼·威廉 (Anthony William) 是《紐約時報》暢銷書《淨化...
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原價 HK$54.00 - 原價 HK$54.00原價HK$54.00HK$54.00 - HK$54.00時價 HK$54.00| /
新鮮去皮栗子 - 500g
FoodcraftNo reviews*注意不要生吃(或者您的寵物松鼠可以)* 即用去皮栗子! 忘記剝皮的煩擾。 像我們在 日本便當班 一樣,方便直接將栗子與其他材料混合! 栗子是屬於栗屬的樹木和灌木的「可食用堅果」。 它們味道鮮甜,略帶甜味,而且纖維含量高,用途廣泛。 您可以將它們加入各種菜餚中,例如做成餡料、沙律、湯水等...
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新鮮法蔥 - 50g
FoodcraftNo reviews法蔥是我們認識的韭菜。 翠綠的法蔥可以切碎灑上各樣菜式做點綴,增加味道的層次。 為什麼要多吃香草和香料? 草藥自古以來就因其藥用特性而被使用,主要集中在茶和酊劑中。最近,它們作為食品成分的健康價值已經實現。一方面,香草為食物增添了一絲風味,讓您在不犧牲味道的情況下減少鹽分。包...
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新鮮芫荽 - 100g
FoodcraftNo reviews芫荽,又名香菜。就像歐芹一樣,這種藥草不只是用來裝飾的!驚人的健康特性製作香菜沙拉以增加維生素和礦物質的攝入量。 為什麼要多吃香草和香料?草藥自古以來就因其藥用特性而被使用,主要集中在茶和酊劑中。 最近,它們作為食品成分的健康價值已經實現。 一方面,香草為食物增添了一絲風味,...
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新鮮咖哩葉 - 100g
Foodcraft2 reviews咖哩葉是原產於印度的咖哩樹 (Murraya koenigii) 的葉子,其葉子可用於藥用和烹飪。它們非常芳香,具有獨特的柑橘味。 咖哩葉與咖哩粉不同,儘管它們經常被添加到這種流行的香料混合物中,並廣泛用於烹飪以增加菜餚的風味,例如咖哩、米飯和 dals。 為什麼要多吃香草和香料?草藥自古以...
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原價 HK$58.00 - 原價 HK$58.00原價HK$58.00HK$58.00 - HK$58.00時價 HK$58.00| /
新鮮蒔蘿 - 50g
FoodcraftNo reviews新鮮蒔蘿。 最好用來整東南歐人和中東人的「青瓜酸乳酪醬汁」。為三文魚等等帶來別有一番的味道。又或者直接弄個清新青瓜蒔蘿或薯仔沙律。再來可以用熱油注入蒔蘿的香氣,為 三文魚.等等的肉類帶來別有一番的味道。 為什麼要多吃香草和香料? 草藥自古以來就因其藥用特性而被使用,主要集中...
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原價 HK$42.00 - 原價 HK$42.00原價HK$42.00HK$42.00 - HK$42.00時價 HK$42.00| /
新鮮枝豆 - 500g
Foodcraft1 review枝豆是一道很棒的配菜或小吃。在日本,他們在酒吧供應。 如何準備新鮮的枝豆?將枝豆洗淨,瀝乾水分。用 1 湯匙鹽按摩枝豆。這將有助於去除皮膚上的毛茸茸的部分。把一大鍋水燒開,加入1湯匙鹽。加入加鹽的枝豆,煮 4 到 5 分鐘。把水瀝乾,放在盤子裡。享受熱的或冷的!你可知道?枝豆是未成熟的大豆!...
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新鮮生薑 - 500g
FoodcraftNo reviews生薑是一種有效的根莖類蔬菜,就像薑黃、荳蔻和高良薑一樣用作香料。這些根莖類蔬菜用於烹飪和醫療目的。生薑是世界各地食譜中非常常見的成分。 為什麼它們對你有好處?生薑在各種形式的傳統和替代醫學中的使用歷史悠久。它被用來幫助消化,減少噁心,幫助對抗流感和普通感冒。(來源:healthline.co...
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原價 HK$16.00 - 原價 HK$16.00原價HK$16.00HK$16.00 - HK$16.00時價 HK$16.00| /
新鮮青辣椒 - 100g
FoodcraftNo reviews這些辣椒是辣的!如果您不能承受太辣,請在使用前去除種子。 辣椒(Capsicum annuum)是辣椒植物的果實,以其辣味著稱。它們是茄屬植物家族的成員,與甜椒和番茄有關。 青辣椒的營養信息青辣椒屬於家族基因辣椒,是茄科的成員。青辣椒維生素包括維生素 C(109 毫克)、維生素 B6(0....
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新鮮青豆 - 200g
FoodcraftNo reviews新鮮青豆直送到府上。新鮮青豆,也稱為豌豆或甜豌豆,是一種在植物生長早期收割的食用豌豆。 這些青豆通常呈圓形和綠色,包裹在豆莢中。 它們以其微甜細膩的味道而聞名。新鮮青豆是一種受歡迎的時令蔬菜,通常在春季和初夏供應。 它們可以生吃或煮熟,味道清脆,略帶甜味。 煮熟後,它們會變得柔軟,天然的甜味也...
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新鮮義大利番茜 - 50g
FoodcraftNo reviews番茜不是只是用來陪襯裝飾!知道了香菜的益處,您有可能會做了它的第一粉絲,每餐都少不了它。 除了整自己番茜醬,可以弄主要用到番茜的塔布勒沙律 (tabbouleh) 或加進其他沙律都可。英國人會用這種番茜做一種番茜醬,通常和魚或火腿一起吃但亦可以被當成沾醬用墨西哥脆片點來...
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新鮮檸檬草 - 200克(約。 5 莖)
FoodcraftNo reviews新鮮檸檬草量很大。 檸檬草是一種長長的“草”,在莖的底部有強烈的味道。 去掉檸檬草的頂部,將莖部切得更靠近根部,以提取味道。 檸檬草本身是非常纖維化的,它不是用來吃的,而是用來當茶或將味道注入食物中。為什麼要多吃香草和香料? 草藥自古以來就因其藥用特性而被使用,主...
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新鮮牛至 - 50g
FoodcraftNo reviews新鮮牛至。 牛至味道濃郁,為菜餚帶來溫暖,並帶有一絲微妙的甜味。即使在菜餚中使用的少量牛至含有一些重要的營養成分,也有助於對抗細菌以減少炎症,研究發現了它的一些令人印象深刻的潛在益處。 為什麼要多吃香草和香料? 草藥自古以來就因其藥用特性而被使用,主要集中在茶和酊劑中。最近,它們作為食品成分...
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原價 HK$92.00 - 原價 HK$92.00原價HK$92.00HK$92.00 - HK$92.00時價 HK$92.00| /
Fresh Pandan Leaves - 500g
FoodcraftNo reviewsFresh pandan leaves in a generous amount. Discover the vibrant essence of fresh pandan leaves delivered straight to your doorstep. At ou...
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新鮮去皮蒜頭 - 500g
FoodcraftNo reviews正如馬克·海曼博士所說,大蒜不僅富含鮮味,而且對健康有很多好處。 但是你討厭剝大蒜?讓我們為您處理!在我們的烹飪課上聽到這麼多關於剝大蒜的評論後,我們決定為您剝大蒜是值得的。這就是我們希望你吃大蒜的程度! (但你不需要親我們……) 如何儲存去皮的大蒜大蒜去皮後,更容易發霉。請保存在冰箱中並儘...
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原價 HK$26.00 - 原價 HK$26.00原價HK$26.00HK$26.00 - HK$26.00時價 HK$26.00| /
新鮮紅辣椒 - 100g
FoodcraftNo reviews這些辣椒是辣的!如果您不能承受太辣,請在使用前去除種子。 辣椒(Capsicum annuum)是辣椒植物的果實,以其辣味著稱。它們是茄屬植物家族的成員,與甜椒和西紅柿有關。 紅辣椒的營養信息1 湯匙(15 克)生鮮紅辣椒的營養成分是(1 可信來源): 卡路里:6水:88%蛋白質:0.3克...
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原價 HK$56.00 - 原價 HK$56.00原價HK$56.00HK$56.00 - HK$56.00時價 HK$56.00| /
新鮮迷迭香 - 50g
FoodcraftNo reviews新鮮迷迭香。不僅可以用來烹製雞肉和薯仔,還可以製作清爽的飲品! (查看頁面底部的食譜)Dr. Mark Hyman 對迷迭香贊不絕口:“幾個世紀以來,迷迭香一直被用作一種藥物,它被現代科學視為有效的草藥療法。眾所周知,它是一種豐富的抗氧化劑來源,可以對抗炎症,還可以提高認...
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新鮮鼠尾草 - 50g
FoodcraftNo reviews天然新鮮鼠尾草。 您以為鼠尾草只是用來淨化負能量?當然不是!這香草很多時候可以襯托其他食物的味道及香味呢!您可以灑上義大利薄餅、烤肉或蔬菜。分別您試過就知!網頁底部更有香脆鼠尾草食譜讓您家中試試! 為什麼要多吃香草和香料? 草藥自古以來就因其藥用特性而被使用,主要集中在茶...
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新鮮薄荷 - 50g
FoodcraftNo reviews新鮮薄荷。 用來整印度薄荷醬、塔布勒沙拉或清新夏天蔬果沙律一流。加入澳洲品牌Lyre's 的 無酒精 烈酒系列。Dr. Mark Hyman 對薄荷葉讚不絕口: “薄荷本身就是一種令人耳目一新、充滿活力的草本植物,它經常被它更喧嘩的親戚薄荷所取代。但許多人發現他們喜歡薄荷...
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新鮮羅勒 - 50g
Foodcraft2 reviews新鮮羅勒。連莖一起送抵府上,確保新鮮。羅勒是一種美味、多用途的綠葉草本植物,原產於亞洲和非洲。 家裡親自製作香噴噴的羅勒醬或者剁碎把它撒在義大利薄餅上。如果注入水中,喝一口已能令您煥然一新! 你知道嗎? 羅勒葉的香味本身具有鎮靜作用,可以平靜思、穩定情緒。 如果...
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新鮮龍蒿 - 100g
Foodcraft1 review一大束新鮮的龍蒿。新鮮龍蒿是一種芳香草本植物,可為各種菜餚增添令人愉悅且獨特的風味。 憑藉其獨特的口味和多功能性,它已成為專業廚師和家庭廚師的最愛。 這裡是您需要了解的有關新鮮龍蒿的所有信息的指南,包括其起源、烹飪用途、健康益處以及將其納入食譜的技巧。起源和特點:新鮮龍蒿,學名為蒿屬植物,原產...
查看完整詳情原價 HK$56.00 - 原價 HK$56.00原價HK$56.00HK$56.00 - HK$56.00時價 HK$56.00| /促銷 促銷 -
原價 HK$78.00 - 原價 HK$78.00原價HK$78.00HK$78.00 - HK$78.00時價 HK$78.00| /
新鮮泰國羅勒 - 130g
FoodcraftNo reviews新鮮泰國羅勒。連莖一起送抵府上,確保新鮮。 羅勒是一種美味、多用途的綠葉草本植物,原產於亞洲和非洲。 羅勒有幾種類型,泰國羅勒具有茴香甘草味,常用於泰國和東南亞菜餚。 為什麼要多吃香草和香料? 草藥自古以來就因其藥用特性而被使用,主要集中在茶和酊劑中。最近,它們作為...
查看完整詳情原價 HK$78.00 - 原價 HK$78.00原價HK$78.00HK$78.00 - HK$78.00時價 HK$78.00| /促銷 促銷 -
原價 HK$39.00 - 原價 HK$39.00原價HK$39.00HK$39.00 - HK$39.00時價 HK$39.00| /
泰國青檸葉 - 80g
FoodcraftNo reviews新鮮泰國青檸葉,連莖一起送抵府上,確保新鮮。 這是製作冬陰功湯和許多其他泰國、老撾、柬埔寨和馬來西亞菜餚的基本原料。 如何儲存青檸葉? 這些青檸葉新鮮儲存在冰箱的密閉容器中時可以保存 7 到 10 天。為什麼要多吃香草和香料?草藥自古以來就因其藥用特性而被使用,主要集中在茶和...
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原價 HK$42.00 - 原價 HK$42.00原價HK$42.00HK$42.00 - HK$42.00時價 HK$42.00| /
新鮮百里香 - 50g
FoodcraftNo reviews新鮮百里香。 除了配合雞肉或薯仔的菜式外,百里香可以用來整香草油或醋。將百里香加入湯可以添加額外暖心的感覺。 Dr. Mark Hyman 對百里香贊不絕口: “百里香:擁有一種味道令您想像假期的魔力,經常出現在烤火雞中。百里香含有一種叫做香芹酚的活性化合物,可以抑制炎症...
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新鮮去皮馬蹄 - 250g
FoodcraftNo reviews新鮮即食去皮馬蹄! 儘管被稱為栗子,但馬蹄根本不是堅果。它們是生長在沼澤、池塘、稻田和淺湖中的水生塊莖蔬菜。 馬蹄原產於東南亞、華南、台灣、澳大利亞、非洲以及印度洋和太平洋的許多島嶼。 怎麼吃馬蹄? 馬蹄有一種清脆的白色果肉,既可以生吃也可以煮熟,是炒菜、雜碎、咖哩和沙拉等亞洲菜餚的常見添加...
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狗芽生菜 - 200g
FoodcraftNo reviews狗芽生菜是菊苣科中一種受歡迎的沙拉蔬菜,也被稱為捲葉菊苣。這是一款營養豐富的綠葉蔬菜,其幼長多齒的形狀,添加到你的沙拉之中,可以更好地吸收沙律醬汁,而且與其他蔬菜相比,它保持翠綠的時間更長久。 為什麼它們對你有益? 綠葉蔬菜是您希望在日常飲食中加入的超級食物。 它們富含您身體...
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原價 HK$69.00 - 原價 HK$69.00原價HK$69.00HK$69.00 - HK$69.00時價 HK$69.00| /
Frozen Cranberries - 340g
Ocean SprayNo reviewsIntroducing our seasonal item, premium Frozen Cranberries, nature's tangy jewels preserved at their peak for your convenience and enjoyment. Bursti...
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大蒜粉 (幼細)- 80g
FoodcraftNo reviews大蒜粉是大蒜脫水後的粉末。透過將大蒜脫水後研磨成幼細的粉狀。大蒜是蔥屬家族的一員,是一種流行的烹飪原料,以其濃郁的味道和香氣而聞名。大蒜粉通常用作烹飪和烘焙中的調味劑。 它是新鮮大蒜的便捷替代品,因為它具有更長的保質期,並且更容易儲存和使用。 該粉末保留了獨特的大蒜風味,但與新鮮大蒜相比更溫和...
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薑根粉 - 80g
FoodcraftNo reviews姜根粉是乾薑根的粉末。 生薑是一種原產於東南亞的開花植物,廣泛用作各種菜餚和傳統藥物中的香料和草藥。薑根粉是將乾薑根方過研磨而成的幼細粉末。 性味溫辛,味道微甜帶辛辣。 它通常用作烹飪和烘焙中的調味料,為菜餚增添獨特而辛辣的味道。除了烹飪用途外,姜根粉還因其潛在的健康益處而聞名。 它含有薑辣素...
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糯麥 - 500g
FoodcraftNo reviews想在你的食物中增加多樣性? 混合穀物是一個好方法,可以同時享受不同口味、質感和營養。日本北海道產糯麥以可重新密封的真空袋作為包裝,保持穀物新鮮之餘更易於儲存。如何烹調?與您的日常白米混合,以增加更多的營養價值。如果是第一次烹調,請使用150克白米混合30-50克糯麥。 糯麥洗淨,浸泡20-3...
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金甜菜 - 400g
Foodcraft2 reviews(約 2 個)金甜菜頭,也稱為黃甜菜,是甜菜根的亮黃色品種。這種根菜有一種泥土味(但與紅甜菜頭相比不那麼泥土味!),半甜味。 黃金甜菜怎麼吃? 黃色甜菜可以切成薄片生吃。最受歡迎的供應方式是烤、蒸或煲。 我們都知道我們應該吃彩虹的顏色。但為什麼? 植物中的每一種顏色都有其獨特的微量營養素,稱...
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燈籠果 - 100g
FoodcraftNo reviews燈籠果也被稱為印加漿果、秘魯櫻桃、波哈漿果、金莓、果殼櫻桃和開普敦醋栗。 它們是屬於茄屬植物的橙色櫻桃狀茄科酸漿屬水果,有一種類似蕃茄的淡淡味道,酸甜可口。How to eat golden berries? 生吃它們作為零食。 將它們撒在美味沙拉上。 將它們打成冰沙。 將它們蘸上朱古力醬作...
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金奇異果 - 3pc
Foodcraft2 reviews金色奇異果是綠色奇異果的表親,皮膚光滑,毛髮較少。在 William Li 博士的“基於植物的飲食抗病方法”中了解更多關於奇異果的治療功效。在這篇文章中,William 博士對金奇異果贊不絕口,他說:“吃金奇異果不僅有助於血液中和破壞 DNA 的自由基,還有助於使已經受損的 DNA 恢復活力...
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無穀物肉桂紅莓堅果格蘭諾拉麥片配希臘乳酪杯 - 195g x 2
Foodcraft1 review無麩質和無穀物早餐的想法?我們為您想好了!試試這個美味的組合,搭配正宗的希臘乳酪和我們的格蘭諾拉麥片! 材料具有以下的特質: 低糖 健康性高脂肪 無麩質 高纖維 無穀物 全部裝在紙杯裡去。你只需要裝在包裡,或者在家裡打開它。我們的希臘乳酪杯不使用白糖、色素、調味劑...
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希臘蠶豆 - 500g
FoodcraftNo reviews希臘蠶豆,亦稱為希臘黃豌豆,是希臘美食中常用的一種特殊蠶豆。 它們與一般蠶豆不同,希臘蠶豆實際上是乾燥後去皮的黃豌豆。在希臘烹飪中,蠶豆通常被煮熟並壓成濃稠幼滑的豆蓉。 這種蠶豆蓉通常作為蘸醬或抹醬食用,稱為“Fava”或“Fava dip”,是希臘的一道受歡迎的菜餚。 它通常用橄欖油、檸檬汁...
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希臘巨豆 - 500g
FoodcraftNo reviews希臘巨豆,也稱為 Gigantes Plaki 或 Gigantes 豆,是一種在希臘美食中很受歡迎的大白豆。 這種豆具有忌廉口感和溫和的味道。 它們經常用於傳統的希臘菜餚,例如“gigantes plaki”,將它們與香草和香料一起在番茄醬中烘焗。 希臘巨豆富含蛋白質、纖維和各種營養物質,使...
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希臘生催芽大杏仁(約3厘米) - 454g
FoodcraftNo reviews此款杏仁來自希臘中部地區色薩利的小生產者,以傳統方式種植而無需使用任何化學物質。 (它們不是有機認證的)。 它們是正常杏仁大小的1.5倍左右,並且具有原始風味。我們通過催芽過程將杏仁帶到另一層次。 堅果是蛋白質、健康脂肪、纖維和重要礦物質(如鋅和鎂)的理想儲存庫。然而,它們還含有會干擾人體...
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希臘催芽生杏仁 - 2kg
Foodcraft1 review批量裝催芽生杏仁 我們亦有其他份量的 催芽生杏仁 以供選擇。我們的催芽杏仁有什麼好處?我們的杏仁來自希臘中部色薩利地區的小型生產商,它們以傳統方式種植,過程中不使用任何化學品。 (即使他們沒有經過有機認證) 我們選擇這些杏仁是因為它們具有濃郁的杏仁香。 一旦你品嚐過這些杏仁,就很難再回到量產的...
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