This is the final episode of swinging back into action in September. The series where we hope to connect with all of you with some healthy habits and health ideas with Functional Health Nurse Practitioner, Haruko! Get 20% off...
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Hello! Welcome back! We are here at our new episode of swinging back into action! The series where we hope to connect with all of you with some healthy habits and health ideas with Functional Health Nurse Practitioner, Haruko! Get...
我們正式開學啦！ 這個九月，我們希望與功能醫學護士 Haruko 一起與大家探討一些良好習慣和健康理念！第一集裡，我們將討論您的睡眠習慣會如何影響您的身體功能！ 與 Haruko 進行首次諮詢可享受 8 折優惠！🎉 以下是可以聯絡 Haruko 和預約的資訊： - WhatsApp：9627 3010（致 Haruko）9850 3796（診所） - 電子郵件：Haruko.fnp@gmail.com & Info@drsusanjamieson.com - 辦公室座機： 2523 8044 網頁：https://www.drsusanjamieson.com/functional-medicine-haruko-katsuie/ 視頻內容的關鍵 接近就寢時間應避免：乙醇、咖啡因、尼古丁、運動、暴飲暴食。 把你的床/臥室當成一座寧靜的寺廟。 這是你恢復活力的地方。 接地氣。 關閉 Wifi 路由器，手機設定飛行模式，藍光/電視...
This week, we would like to share a personal story of our valued customer, Joanne Martin. Born in Canada, Joanna was transplanted to Hong Kong about 30 years ago. She lives in a village in the New Territories, and has...
Come on. It’s the pandemic. We have all somehow turned into baking fanatics or masters in the past year. What flour do you use the most in your baking? Do you know that traditional white and all-purpose flour is not...
冬陰功湯可能是世界上最受喜愛的泰國菜。湯有兩種類型，一種是清湯，另一種是奶油湯，這是最近的趨勢。實際上，我很驚訝您能這麼快地攪拌出這種美味的湯。您無需將草藥煮數小時-20分鐘，瞧！Tom Yum Goong的意思是Tom =湯，Yum =泰式酸辣色拉，Goong =蝦。從字面上看，它是蝦的酸辣色拉湯！今天，我們正在製作這種湯的純素版本（如果您更喜歡並輕鬆地添加魚露和蝦，則可以製作純素食版本）！ 對於純素版本，我們沒有使用傳統食譜中的Goong（蝦）部分，而是使用Kombu和Shiitake蘑菇代替鮮味。受到我喜歡做的日本純素食湯的啟發，這只會增加鮮味，我向你保證，它不會變成日本湯！唯一缺少的是蝦殼產生的紅色。 請享用！配料：對於素食主義者版本10克，幹 海帶海帶 （約10平方厘米）2個 乾香菇蘑菇800ml，水（室溫）300克， 豆腐，切塊2莖，新鮮檸檬草1個高良薑旋鈕，切成10片。10片非洲黑人石灰葉子2個，鳥眼辣椒400毫升 椰奶 （*可選的）100克，草菇或您選擇的另一種亞洲蘑菇2湯匙 Mekhala冬陰功貼 （純素）3湯匙Niulife Cocomino炸醬（純素）60ml，鮮青檸汁（或 新鮮檸檬汁) 新鮮香菜到頂部 對於Pescatarian版本按照上面的成分，只需將純素魚露換成紅船魚露並添加大蝦 說明： 擦去香菇和海帶上的污垢，然後將其浸泡在800毫升的水中。 如果您可以將其浸泡一整夜，那就更好了！您可以直接使用隔夜浸泡的水開始製作湯。如果沒有，您可以遵循沸騰方法。 在鍋中，將海帶和香菇燒開， 在水沸騰之前取出海帶。準備其他食材時，將香菇take一下。 用刀背或其他工具砸碎檸檬草 杵 切成塊按摩非洲青檸葉並將其分成2片。切高良薑。加全部到to水。 對於辣椒，如果您只想要輕微的辣味，請將辣椒切成兩半，去掉種子，然後將其加入湯中。如果您喜歡辣的湯，則將辣椒切碎或搗碎 研缽成糊狀. 取出香菇（您可以在我們的 素食百勝園 食譜，以及用來做湯的海帶！），然後加入切塊的豆腐，小火煮5分鐘。 一旦將風味注入湯中，您就可以在此時將草藥取出或留作裝飾。請記住，草藥不是很容易食用，因為它們很難吃！！ 如果您想製作奶油湯姆百勝湯，請在此處添加椰子奶油並煮沸。加入蘑菇，小火煮2分鐘。 加入冬陰醬和魚露，拌勻，然後關火。 加入新鮮的檸檬汁（不要煮檸檬汁！）並用香菜葉裝飾。這樣做會很好 用篩子 去除石灰種子。 趁熱享受！
近年來「無麩質」這幾個字紛紛出現在各種產品包裝上，但仍有很大部分人不知道無麩質代表什麼。
GF是“無麩質 (Gluten Free)”的縮寫，近年來一直是熱門話題。早在2015年初已有客人向我們FoodCraft查詢有關無麩質的各種小食和產品，隨著詢問不斷增加，我們知道是時候開始製作我們自家製的產品來滿足客人的需求。自此我們廚房生產的大部分產品都是無麩質的，我們還開設了許多烹飪課程，教導學員如何在家製作自己的無麩質產品！然而，到目前為止我們仍然會得到很多關於無麩質是什麼以及哪種產品含有這種常見過敏原的問題（是的，老實說，它有時會讓人感到困惑！）這就是為什麼我向你們介紹這種飲食的基本，這樣你就可以更了解這種生活飲食方式以及它是否適合你！
越来越多，这 2 个字母上可看到的各种产品包装，但仍然有一大部分的人口，不知道 GF 的主张。 GF 是的缩写术语 "面筋免费" 这已经成为一个热门话题几年了。 在这里，我们注意到福克拉夫特涌入本港客户有意购买通用产品早在 2015年，当越来越多的调查开始来 GF 替代零食和其他主食厨房，我们就知道是时候开始制作自己的作品来满足这一需求。 现在，我们大部分的产品在我们的厨房都无麸质和我们也开始了许多烹饪课教人们如何使自己的产品在国内的女朋友！ 然而，直到目前为止，我们仍有很多问题是麸质的到底是些什么样的产品都含有这种常见的过敏原（是的，这实在是太令人困惑的时候，） 这就是为何我想分享一个基本采用此种类型的饮食能让你更好的理解这种生活方式以及它是否适合你！ So ， What 面筋是？ 麸质是一种蛋白质中发现许多小麦等谷物和各自的小麦家族（例如小麦、卡姆、 farro 、小黑麦和硬粒，干小麦和粗麦）、大麦和黑麦。 在"谷"来源于拉丁语的"粘合剂"并无谷是"胶水"，那就很难做到这一弹性质感的时候你想要做面包。 为何你女朋友呢？ 对于那些患有腹腔疾病，当他们摄入麸质，这将严重危及生命，即使其不直接消耗食物，甚至存在同样的用具，面筋产品可以致命引发相同的反应。 当然，严厉的敏感性变化太多人的身体反应的范围可以从一种温和的反应非常严重。 有人用谷蛋白敏感性消费者消费这种蛋白质能副作用如腹泻、便秘、腹胀、和剧烈疼痛。 因为我们的身体攻击小肠、营养物质无法吸收，这可能导致营养不良。 大多数的人都遵循一个无麸质饮食居然没有腹腔疾病，相反，它是一种生活方式的选择。 如果他们有肠道问题和正在遭受类似肠易激综合征（肠易激综合症）、面筋常常的一件事都应从自己的饮食。 其他可能的理由去 GF...
